薄荷葉能吃嗎

　　薄荷葉含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。那么你知道薄荷葉可以吃嗎?

　　薄荷葉能吃嗎

　　其實，薄荷葉是能吃的，薄荷葉油有健胃作用，對實驗性胃潰瘍有治療作用。有較強的利膽作用，還有保肝作用。

　　吃薄荷葉有什么好處呢?

　　治療胃潰瘍

　　薄荷又稱蘇薄荷，為多年生草本植物。以莖葉入藥，有疏風、散熱、解毒、透疹等作用。薄荷含揮發油，其主要成分是薄荷醇和薄荷酮，是提取薄荷腦的主要原料。薄荷喜歡陽光充足、溫暖濕潤的環境，無霜期宜在200天以上。對土壤要求不嚴，除了重堿地和重粘土地.砂地外，都可種植，但以肥沃的壤土和砂質壤土為好。

　　祛痰

　　薄荷葉醇能刺激皮膚神經末梢感受器，產生涼的`感覺，繼而有輕微的灼熱感，緩慢地透人皮內，引起長時間的充血，而達到治療作用。薄荷葉能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。

　　抗菌消炎

　　薄荷葉能抗菌、消炎。薄荷葉搗爛應用于局部皮膚，有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。薄荷葉所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑。

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