餐飲員工檢討書6篇

　　在學習、工作或生活中出現了問題或過錯后，我們常常被要求寫檢討書，以對出現的過錯進行反省，請注意要帶著改錯的決心去寫檢討書。問題來了，檢討書應該怎么寫？以下是小編精心整理的餐飲員工檢討書，僅供參考，大家一起來看看吧。

餐飲員工檢討書1

尊敬的xx：

　　您好！

　　我是店面x組的xxx，今天營業期間出現了一點小插曲。我和一名顧客出現了爭吵，這個原因在下面的文中我會向您闡述，在這里，我想先向您道個歉，由于我這次的沖動，讓周圍的環境受到影響，讓店面形象收到了負面影響，在此向您鞠躬，真的很對不起，是我唐突了。但是我會改正自己的。

　　您知道，我們服務行業真的很不好做，尤其是服務員。遇到一些刁鉆的客戶，有時候都很容易被氣哭，除了要有堅強的內心，還要有自己堅定的決心和耐心，有了這些，服務行業才會做得更好。

　　事情的原因是這樣的，那一桌的客人其中有一個女人確實有些刁鉆，一個碗上面有一點碎裂的紋路她也要求換掉，我耐著性子換了好幾次。由于碗上面的花紋和碎紋確實有些相似，我就和她解釋這是花紋，不是碎紋。這時候她更加生氣了，說了一些傷害人的話，比如“你是瞎嗎？”我這時真的性子再好我也有些忍不住了，就沒有理睬她，直接回了后廚端菜。結果她直接找到前臺嚷嚷這要見總經理，這才鬧了這么大的事。

　　我遇見這種事情也是第一次，我也沒有想到會這么蠻橫無理的顧客，我脾氣確實已經很好了，我沒有當面和她吵起來。雖然我采取了不理睬她的行為，但是這也讓這個顧客更加惱火。所以才上演了一場這樣的鬧劇。我自己知道服務行業有多么的難做，但是我認為，這位顧客已經嚴重的踩踏了他人的.尊嚴，就算是在服務行業中，我們人也是平等的，首先她沒有尊重我，我沒有還擊。這一點上我問心無愧，但是我沒有向領導匯報情況是我的錯誤，我認。無論給我多大的懲罰我都接受，但是希望領導您能夠體諒我的心情，我也是迫不得已。我沒有維護到公司的形象是我的失誤，讓顧客找到總經理論理也是我工作的不周導致的，這些錯我確實應該承擔，我也不會為自己狡辯。

　　但是對于這次事故而言，對于公司員工的我也覺得會有一些委屈，希望領導能夠體會我的這一種感受。畢竟大家都是人啊，都是有情感的。今后如果在發生這種事情，我一定向領導匯報，尋求解決方式。作為一名服務人員，應該服務大眾，但是我想在這里懇求大眾也體諒我們的工作，并不是說我是一名服務者我就低人一等，不是這個道理的。希望大家能夠多多體諒我們。

　　領導，這件事對我的影響也不小，對店面形象的影響也不小。我今后絕對不會再這么魯莽，做事要考慮周全，希望領導能夠原諒我這一次，不會再有下一次了，我保證。請您根據我的情況做一個妥善的處理，我接受懲罰。感謝領導！

　　此致

敬禮！

　　檢討人：xxx

　　20xx年x月x日

餐飲員工檢討書2

　　總監，您好!

　　我是您的學生。

　　首先為我的失職向您道歉!這是我的失職，學生讓您掛心了，對不起。

　　總監，讓您掛心的事終究發生了，但值得我們興慶的是，最終的意外沒有發生。

　　不管怎樣，今天是我失職了，影響您的工作與心情。

　　在這里，我為我的失職深感歉意，但也為我們公司沒有發生意外感到欣心。

　　為此，希望l總監允許學生為您說出事情的全過程!

　　就在下午2點多的時候，有客人在游泳，當時我部門的救生員s同事也進行跟進了，但就在客人還沒離開的時候，s同事離開上廁所，他走前并沒當面與我交替工作，是跟另外的l同事做了交替工作，叫l看好顯示屏的畫面，當時我還不知道，然后就離開了幾分鐘，所以在這段時間內我也沒能及時地跟進工作。

　　事情基本是這樣的。

　　當然，我現在不是在為我的錯誤行為而狡辯。

　　在這個職位上，我知道我的職責與首要任務是維護我們公司的利益和客人的安全，可我今天沒能做到，為此，我不但有損我們公司的形象，更是影響了您的工作與心情，讓您為之操心，學生知錯了。

　　總監，請您放心，學生在此向您保證：杜絕此類錯誤再次發生，我會謹記這次的失職與教誨，虛心學習，爭取把以后的工作做到!

　　總監，學生也借此機會跟您說說我來這里工作之后的感受。

　　對于我這樣剛出社會的毛孩來說，很多知識都不懂的'，更談不上經驗，但是我發覺我們這里的領導與同事們不但沒嫌棄我，反而給我的是的關懷與幫助，小到我的衣吃住行，大到人生道理。

　　學生深深感受到了我們這個大集體的和睦與配合，我也希望我能又快又好地學會我們這一集體的優點，力爭集體之優秀!

　　最后，祝福我們公司業績如日方升;老師您身體健康，工作順利!

　　如有冒犯之處，懇請l總監給予指出與糾正。

　　謝謝l總監的教導與包含。

餐飲員工檢討書3

敬愛的經理：

　　你好！我做了一件不可饒恕的事、我的內心內疚不已、夜不能寐、經過無數個失眠的夜晚，我終于決定將我的罪惡行徑告訴你，來減輕我內心的愧疚。

　　我現在總結如下方面的罪惡行徑：

　　1、我不該在頒布新政策時，積極響應，秉著多點多得的心里，想多掙點錢，以至于忽略了別的同事、為此我感到深深的內疚。

　　2、我不該棄惡從善，改過自新、不應該再也不在上班時間玩手機、以至于沒有促進同事愛。

　　3、我不應該嫉妒同事，嫉妒他可以玩，可以少干活、要知道人與人是有差別的.、我不應該將這種心態帶入工作中、以至于導致第4點，我感到深深深深的愧疚。

　　4、顧客來時，沒有及時點菜，即使沒點，被自己嫉妒的同事說，也不要還嘴，努力的忍著，將不甘，委屈，憤怒，傷心，埋在心底、、不應該感到委屈、即便他當時在玩手機、我也不應該一時之氣，沒去點菜、我深深的反思，深刻的反省、深深的愧疚著。

　　5、我不應該在已經知道的情況下，還覺得委屈、我應該回歸舊色，團結同事，努力搞好同事關系。

　　敬愛的經理，我錯了，我深深的認識到自己的錯誤，正準備改過，請敬愛的經理給我一次機會，我一定會盡快回到以前的狀態的。

　　深深愧疚的員工

此致

敬禮！

　　檢討人：xxx

　　xxxx年xx月xx日

餐飲員工檢討書4

敬愛的經理：

　　有些錯誤，可以修改，有如橡皮擦鉛筆，修補之后可以沒有痕跡;有些錯誤，可以修改，但有如手術后的疤痕，修補之后會留下不可磨滅的痕跡;有些錯誤，有如碎了的玻璃，連修補的機會都沒有了。錯誤也是可以積累的，一個環節出錯，就如多米諾骨牌。錯了，就要擔戴，不能找借口，要找出解決問題的方法，要總結錯誤的經驗。

　　第三，我今后一定加強自身的.責任意識，認真、深刻地了解自己的財務工作，全心全意肩負起這份工作責任，今后我要以踏實工作，努力從事，讓自己這份財務工作責任感得到體現。

　　因此，這次發生的事使我不僅感到是自己的恥辱，更為重要的是我感到對不起醫院領導對我的信任，愧對護士長的關心。

　　本人的工作是負責文件收發管理。接收文件掛皮，經領導批閱后，督促承辦人員及時辦理并將原文件收回，事后也沒有經過仔細檢查，局領導是否批閱并將文件收回交局檔案室。昨天因辦事人員來訪，承辦人員沒有見過領導批閱文件，而無法正常辦理業務。經何書記調查了解情況后，才發現自已工作上的失誤，但為時已晚!事發后，還不能心平氣和地面對錯誤，有逃避的心理。不能立刻想著先從自己身上找原因!

餐飲員工檢討書5

尊敬的領導：

　　您好，我知道自己這次錯了，對于服務人員來說，最重要的就是服務，我卻&&，真是很抱歉，損害了公司的利益和美譽，我現在真誠的向您道歉：“對不起。”我知道自己犯了一個嚴重的錯誤，我已經感到很后悔了，我知道道歉并不能改變什么，但是我真的很自責，現在，我向您遞交檢討書。

　　發生這樣的事件絕不是偶然的，恰恰清晰的體現出了我之前的工作態度是多么的不夠敬業。我作為服務行業中的一員，應深知對顧客的服務態度是何其重要，尤其是像我這種與客戶接觸一線的崗位，態度如何在很大程度上影響著本公司在客戶心中的形象，如果我這里出現了失誤，那么之前大家所做的各種形象努力都將因為我而大打折扣。這次事件，充分暴露了我對工作的重視性不夠。

　　此次被顧客投訴，領導將我的錯誤及時指出，并嚴厲批評我。從某種層面上講，我深感痛心的同時又感到一絲幸運，慶幸自己覺醒的及時，因為這次檢討將我潛在的錯誤給爆發出來了，是在激勵我改正錯誤，為以后更好的工作而努力。這對于我未來的`人生工作道路，無疑是一個關鍵的轉折點。

　　所以，我要深深的檢討，并由衷地對于領導的關心表示誠摯感謝。下一階段，我會牢記這次的教訓。我要從內心深處認識到這樣一個巨大的錯誤。再次我希望領導能夠接受我誠摯的歉意，并在以后監督我，糾正我的錯誤。對于此，我將會虛心向領導同事請教，積極配合、吸取經驗、參考服務章程、嚴于規己、認真工作，避免這種情況再次發生。

　　最后，我希望廣大員工能以我為反面材料，對照自己，檢查自己，嚴于律己，謹于工作，承擔起自己的職責，做一名優秀的員工，為公司發展貢獻自己的一份力量。堅決不讓這種事情在發生，我一定會加油，讓您看到我的努力。

檢討人：

　　20xx年xx月xx日

餐飲員工檢討書6

尊敬的單位領導：

　　在此，我就在工作期間與客人爭吵的行為向您遞交我的書面檢討，以反省我跟客人爭吵的不良言行。

　　回顧錯誤，xxxx年xx月xx日下午由于客人反映端上來的一盤宮保雞丁味道太咸向我反映情況。當時我不知道如何處理，于是考慮向領導反映情況，可是一時間聯系不到領導。期間客人有些惱火，說了一些罵人的話，當時我由于已經處于失戀狀態，心情也非常不好。看到客人一般無理，我就氣不打一處來，就跟客人爭吵了起來。

　　本來宮保雞丁這盤菜就是味道比較重的'，客人應該不是本地人根本不會好好吃。當然我也深刻知道作為一名餐飲業員工，應該明白無論任何情況都不能夠與客人發生正面沖突。這次我跟客人爭吵就反映出了我的工作態度不良的問題，需要我認真反省。

　　總而言之，我已經知道錯了。我不應該脾氣這樣沖，不應該跟客人爭吵影響餐廳聲譽。希望領導能夠原諒我這一次，我愿意承擔客人這桌酒菜的相關退單費用。

　　此致!

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