夏季如何開飲品店才能賺錢

　　夏季的到來，讓市面上很多的飲品店浮出了水面，這讓很多的創業者都躍躍欲試，都想開一家飲品店了，因為在這炎熱的夏季，就只有冷飲行業是最受歡迎的了，究竟如何開飲品店才能賺錢呢?小編找到一些資料，來為大家解答這些問題，下面我們一起來看看吧。

　　1.飲品店名字

　　無論開公司或開店，命名甚為重要。名字的平庸與搶眼，絕對關系到未來生意的好壞。因此，起店名時切不可掉以輕心。店面名要易記、易懂，念起來要朗朗上口，最好有美好的寓意，不生僻，文字讀音及諧音不要有歧義，兩到四個字為宜。要知道推銷產品出奇制勝的方法就是要引起公眾的好奇，促使他們探究你所推銷的新產品。這是使你成功的第一步，也是最最重要的一步……命名正是出奇制勝的手段之一，在這方面下足工夫，會給你的生意帶來極大好處。

　　2.飲品店投資

　　飲品店投資很不好說，首先要看你店面的位置，如果在商業街上位置好自然房租也貴，其次看你對店面的裝修要求高不高，如果你的門頭(牌匾)大，一個吸塑的亞克力牌匾就要幾千塊，一個大理石面的操作吧臺也要幾千塊，設備的投資相比之下會很實惠，一個封口機，一個刨冰機，一個沙冰機，一個冰柜，加起來五千塊左右就夠了，冰塊可以買成品，也可以自己買一臺制冰機，不過這樣要多花幾千塊，原料的投資是最少的，首批原料兩千塊足夠。總之不算房租.裝修和可能會有的加盟費，一萬足夠。

　　3.飲品店設備

　　以100平方的店子為例

　　封口機、一次性杯子及吸管、封蓋、吸管盒(打包外賣用)，自來水過濾器(過濾到可以直接飲用的那種那以會發現為你節約不少時間和成本的)，冰柜1個，制冰機1臺、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高腳杯......)、刨冰機、茶壺、(一般用小的花茶壺客人喝花茶時用的，比較大一些的就放在水吧臺或廚房里用來煮開水沖茶膽用)桌椅10套裝左右、水吧臺1個。如果你要做些特飲或咖啡奶茶什么的還要個咖啡機(就算不用咖啡機也要個電磁爐來煮開水或煮咖啡用)

　　吃的方面，一般有三文治(自己可以做超簡單又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店協商合作)雪糕(跟雪糕公司聯系協議他們可以有免費提供冰箱的)等。

　　4.飲品店裝修設計

　　飲品店裝修設計要簡約時尚，要與飲品的氣質相應得章，既時尚又趣味盎然!另外，當你要對一個飲品店進行裝修時，一定要先把設計圖定下來，確定要做多少東西，然后到建材市場了解材料價格。

　　裝修的造價分為兩部分，一部分是包給裝修公司的那部分，一部分是業主自購的那部分。包給公司那部分的裝修造價可以從項目上來確定，即先把裝修的項目列出來，再根據“單項價格=材料費用+人工費用”算出各個小項的價格，將各個小項匯總后再加上一個利潤值，即是工程總造價。

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