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嘉善有什么好吃的地方美食
嘉善有什么好吃的地方美食呢，想了解嘉善的美食的朋友就不要錯過下文的文章了，一起去了解一下吧！
【嘉善黃酒】
推薦度：★★★★★
黃酒是以稻米、黍米、玉米為原料，以特制曲和酒母作糖化發酵劑，經發酵、壓榨、陳貯、勾兌、檢驗而精心釀造成的發酵酒。色澤澄黃，清亮透明，具有獨特的濃郁香氣，味醇和鮮美，營養成分豐富。
美食歷史：
嘉善黃酒是中華民族歷史最悠久、最古龍的酒種之一，也是中華民族特有的酒種。歷史上，黃酒名品數不勝數。它與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。
【姚莊蘑菇】
推薦度：★★★★
姚莊鎮位于浙江省嘉善縣東北部，東鄰上海市青浦區和金山區。以蘑菇為主的食用菌生產是姚莊農業的主導產業，也是嘉善“白色”產業帶的主導區。
美食歷史：
姚莊蘑菇種植起步于20世紀60年代，發展至今全鎮蘑菇種植面積1936萬平方尺，成為浙北最大的蘑菇生產基地。
【汾湖蟹】
推薦度：★★★★★
汾湖蟹是產于嘉善境內汾湖和附近水域的一種高檔水產品。它的蟹殼呈青灰色，臍部飽滿、雪白，蟹腳堅硬結實，兩只螯右邊大、左邊小。汾湖蟹肉質細嫩、口味獨特。蛋白質、多種維生素和礦物質。舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血之功效。
美食歷史：
汾湖蟹蟹大螯小，色分紅綠，蟹中獨異。紅者長細毛，綠者較光潔；其鰓均為紫色，故又名“紫須蟹”。持蟹飲酒賞菊，歷來是文人們稱頌的雅事。
【芡實糕】
推薦度：★★★
芡實糕是西塘特色，芡實糕口味多樣化，除了原味，還有桂花、薄荷、核桃、草莓等，吃起來軟軟糯糯，甜而不膩。
美食歷史：
芡實糕是一種松軟的傳統特色糕點，主要材料有鮮芡實、大米粉（糯米粉）等，輔料有白糖，由浙江嘉善西塘古鎮居民最早制作并流傳至今。由八種中藥材制作，是擁有150年歷史的八珍糕演變而來。
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