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美容藥膳的烹飪技巧

時間:2022-04-27 20:22:21 美容 我要投稿
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美容藥膳的烹飪技巧

  臉色不好看象征著身體有問題,能夠擁有光潔無瑕的臉蛋是很難的,其實每個人的臉上多多少少都會有一些小小的瑕疵,而這些不容易注意到的瑕疵,都顯示著你的身體可能有些不理想,或是你的飲食出了問題。在我們生活中,只要多吃一些美容藥膳,臉色不好的問題可以避免哦!下面看看有哪些美容藥膳既美味又美容吧。

  當歸枸杞茶

  材料:當歸3克、枸杞子9克、紅棗9克。

  制作:將當歸、枸杞子、紅棗放入鍋中,倒入500毫升水,煮10分鐘即可。

  功效:制作簡單,經常飲用能補血調經,美容養顏,增強免疫力。

  姜汁豬血菠菜

  材料:菠菜300克,姜25克,豬血100克,醬油15毫升,香油3毫升,精鹽2克,醋、味精、花椒油各少許。

  制作:將菠菜帶根洗凈,切成約5厘米長的段,于滾開水中焯2分鐘后取㈩,瀝去水分,裝盤抖散。豬血洗凈切片后先人熱油鍋爆炒,熟后取出與菠菜混勻。姜去皮,洗凈后搗爛取汁。待菠菜,豬血涼后加入姜汁和其他調料即可。佐餐食。

  功效:生津補血,降血壓,通腸利便,解酒毒。

  金針紫菜絲瓜湯

  材料:金針菜25克,紫菜15克,絲瓜100克。

  制作:將上3味放入鍋內,加水適量,共煮成湯,加花生油及少許魚露煮熟即可食用(以清淡為佳)。每日1次。

  功效應用:脫脂增白,用于治油性皮膚,使之變白、可人。此藥膳僅做參考,感興趣的朋友不妨試試。

  燕窩燉冰糖

  材料:血色燕窩15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖適量。

  制作:先將燕窩挑揀去雜質,用清水稍加浸泡再挑洗干凈,備用。枸杞子、薏米用清水冼凈。然后將上述三物同放進燉盅內,加適量清水及冰糖(甜度隨人所好),蓋好盅蓋,隔水用中火燉兩小時,待溫飲用。

  雪蛤膏玉竹煲水鴨

  材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鴨肉100克、生姜1片、食鹽少許。

  制作:先將雪蛤膏去除雜質,用清水浸泡發透,再用清水清洗干凈備用。玉竹、薏米用清水洗凈。水鴨剖殺,去除內臟用清水洗凈血污,砍成大塊。以上各物準備就緒后,一同放入瓦鍋,加適量清水,先用武火,再用中火煲一個半小時。待溫,加食鹽調味飲食。

  秋天到了,飲食需要更加注意啦,下面介紹6種壯陽的食療方法,男性朋友們可以參考一下。

  (1)海參粥

  海參粥:海參50克,粳米100克。將海參泡發,剖開腹部,挖去內腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味,早晨空腹食用。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。

  補腎益精話海參――中國醫學認為,海參味甘、咸,性溫,具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者,都可將海參作為滋補食療之品。

  (2)枸杞豬腰粥

  枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個,粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

  (3)蓯蓉羊腰粥

  蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。

  百合蓮子煲鵪鶉湯

  材料:百合30克、蓮子30克、鵪鶉肉100克、生姜1片、味料適量。

  制作:先將鵪鶉剖殺,去除內臟,并用清水洗凈血污,備用。百合、蓮子用清水稍浸片刻,洗凈備用。上述湯料準備妥當后,一同放進瓦鍋內,加適量清水,用中火煲一小時。待溫,調味飲食。

  天氣濕熱,胃腸失調春夏二季,天氣潮濕悶熱,易出現胃腸失調,濕熱內積,濕熱之邪氣熏蒸皮膚,可使皮膚出疹、出斑、長痤瘡等等。可選用下列湯水護膚。

  無花果煲生地湯

  材料:無花果3個、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料適量。

  制作:用清水洗凈茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片狀備用。無花果、生地用清水洗凈;鮮瘦肉用清水洗凈血污,切塊備用。以上材料準備就緒后,一同放進瓦鍋內,加適量清水,先用武火后用中火煲湯,煲一個半小時,待溫后,調味飲食。

  土茯苓燉烏龜

  材料:鮮土茯苓250克、烏龜一只(約500克)、生姜兩片。

  制作:先將烏龜用開水燙死后剖殺,去除內臟,洗凈血污,砍成粗塊備用;茯苓洗凈切塊;生姜洗凈。以上湯料準備就緒后,同放進燉盅內,加適量清水,隔水燉3~4小時。待溫后,調味飲食。

  婦女月經不調,內分泌紊亂內分泌紊亂可使皮膚或過于干燥,或過于油膩,或粗糙不光滑,或出現色斑,等等,影響皮膚嬌嫩。可選用下列一些湯水護膚、養膚。

  木瓜燉燕窩

  材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。

  制作:先將木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫后飲用。

  鯽魚蛤蜊湯

  材料:蛤蜊干60克、白鯽魚一條(約300克)、黃豆50克、花生仁50克、生姜3片,味料及植物油適量。

  制作:先將活白鯽魚去鱗及內臟,洗凈血污,用干凈布抹干魚身,于鍋內加熱植物油,將鯽魚煎至兩面呈黃色,下少許食鹽,魚香溢出后起鍋備用。蛤蜊干用溫水浸泡至軟,洗凈備用。黃豆、花生仁去除霉粒,用清水洗凈。材料準備妥當后,一同放瓦鍋內,加適量清水,先用武火,煮沸后改用文火,煲煮兩小時,待溫后調味飲用。

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