美容護膚的四款藥膳

　　美容就是每一個女性的必修課。其實，美容養顏也是可以吃出來的。以下是小編整理的美容護膚的四款藥膳，希望對大家有所幫助。

　　木瓜鮮奶

　　原料：木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。

　　方法：取新鮮熟透木瓜，去皮、核，切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。

　　功效：潤膚養顏。注意：脾胃虛寒者禁用。

　　雪耳燉木瓜

　　原料：雪耳25克、木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖適量。

　　方法：將雪耳用清水浸透發開，木瓜去皮、籽，切成小塊，南、北杏去皮，連同上料一起放入燉盅內，加適量冰糖及適量滾開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉至材料入味，即可食用。

　　功效：養陰潤肺、滋潤養顏。

　　龍蓮雞蛋湯

　　原料：龍眼肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、生姜兩片、南棗四枚、鹽少許。

　　方法：將雞蛋隔水蒸熟，去殼。將龍眼肉、蓮子肉、生姜、南棗洗凈，蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣，生姜去皮，南棗去核，備用。瓦煲內放入適量清水，燒開后放入以上材料，用中火煲兩小時左右，加入鹽少許，即可食用。

　　功效：寧心安神、養血潤膚。

　　百合紅棗銀杏羹

　　原料：百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生姜兩片、鹽少許。

　　方法：將新鮮牛肉用滾水洗凈，切薄片。白果去殼，用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生姜洗凈，紅棗去核;生姜去皮。瓦煲內加入適量清水，燒開后放入百合、紅棗、白果和生姜片，用中火煲至百合將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，加鹽少許即食。

　　功效：補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣，止喘，澀精的作用。

　　夏季美容藥膳食譜

　　苦瓜肉糜煲

　　原料：苦瓜300克、肉糜200克、開洋10克、馬蹄20克、鹽1/2匙、味精1/2匙、麻油、蔥、姜、蒜各50克、雞蛋一個、高湯一碗、胡椒粉、玉米粉適量。

　　做法：先將苦瓜切成兩瓣，挖空中間絮狀組織，切成3厘米寬備用；然后往肉糜中加入開洋末、馬蹄丁、蔥、姜、蒜末一起拌勻，調鹽、味精、胡椒粉、麻油拌打后，再調蛋汁和玉米粉，并拌勻作成肉餡；在苦瓜段中間放少許玉米粉，將肉餡鑲入外表抹光滑后，放入蒸籠蒸20分鐘，取出放入煲中加高湯，再煮30分鐘，下調料即可。

　　特點：苦瓜性味苦寒，清熱祛暑，涼血解毒，養肝明目，其維生素C的含量十分豐富，是絲瓜、菜瓜、甜瓜的10－20倍；除此以外苦瓜還能提高機體的免疫功能，可改善痤瘡、皮膚炎癥。

　　麥冬燉甲魚

　　原料：麥冬5克、枸杞5克、玉竹8克、甲魚150克；酒兩小匙、鹽一小匙。

　　做法：將甲魚宰殺洗凈，熱水汆燙出水切塊加水燉煮1小時，另將藥材用水沖洗后放入煲中，再將調料入煲，用文火燉30分鐘即可食用。

　　特點：夏季火旺熱盛，而女性乃陰柔之體、以血為本，故最易損傷體內陰血津液，導致肌膚干燥，面色無華，因而此時女性飲食當以滋陰生津、補益精血為主。甲魚營養豐富、湯味鮮美、且潛伏于水中，有滋陰、清熱、涼血之效，被譽為陰性食品中的佼佼者，最補女性之體。麥冬養陰生津，枸杞滋補肝腎，以明目烏發見長，玉竹性寒，又能美白祛斑，悅澤膚色，所以此湯非常適合女性夏季飲用。

　　生蘆根粥

　　原料：生蘆根30克、大米50克。

　　做法：將蘆根洗凈，加水煮取汁待用。大米熬粥至八成時，倒入藥汁至熟即可。此湯宜即燒即食，不宜存放過久。

　　特點：蘆根甘寒、清熱除煩、和胃止嘔，尤其新鮮蘆根水液豐富，生津作用最佳，佐以大米熬粥極補胃之津液。

　　石斛生津茶

　　原料：鮮石斛25克、鮮生地20克、鮮蘆根15克、青果5枚。

　　做法：先將石斛、生地、蘆根加水，以文火熬30分鐘后，再加入青果浸泡飲用即可。

　　特點：該茶由中醫名方“三鮮湯”演變而來，所取之品均為新鮮之品，其中汁水豐厚，生津之力極強。對夏季津液不足，口干舌燥之人尤為適宜。

　　美容藥膳方的介紹

　　銀耳雞湯

　　銀耳20克，雞湯300毫升，胡椒粉少許。

　　銀耳加水浸泡6小時，洗凈，再置溫水浸泡至完全膨脹。雞湯中加入銀耳，武火燒沸后倒入蒸鍋中，用文火蒸30分鐘，加少許胡椒粉即可食用。每日1次，常食有效。

　　益氣補肺，滋陰潤膚。適用于肌膚粗糙無華、早生皺紋等癥。

　　百合蓮花湯

　　百合100克，蓮子50克，黃花15克，冰糖適量。

　　將百合、黃花用水洗凈，裝入盆內;蓮子去掉兩頭及皮，捅掉心洗凈，也放湯盆內;湯盆內加入清水500毫升，上籠用大火蒸熟后，放入冰糖，再蒸片刻即成。早晚空腹服，每天1劑。

　　潤肺止咳，養心安神，健膚美容。適用于肺熱燥咳、健忘、早衰、皮膚粗糙、顏面皺紋增多等癥。

　　豬皮燒花生

　　新鮮豬皮200克，生花生米250克，精鹽、味精、蔥花、姜末各適量。將花生米洗凈待用。

　　將豬皮去毛洗凈，下沸水鍋中焯一段時間撈出洗凈，切成丁。將豬皮、花生米、精鹽、姜末和清水一起下鍋煮沸后，改用文火燒至肉皮熟爛。

　　花生米醇香嫩細時，撒上蔥花、味精即可食用。常食此菜肴能有效地滋潤皮膚，使皮膚潔白而富有彈性。

　　馬齒莧拌豆芽

　　鮮馬齒莧150克，黃豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，醬油3克，香油15克。將馬齒莧去老葉，洗凈。

　　黃豆芽洗凈，分別將馬齒莧、黃豆芽入沸水汆焯，撈出控干水分，將糖，醋、醬油、味精、香油調成味汁。

　　將馬齒莧與黃豆芽混合均勻，澆味汁即成。可健脾利濕，護膚麗顏。

　　五色湯

　　青皮10克，白木耳5克，黑豆20克，紅棗15枚，黃花菜10克。

　　將青皮布包，加水適量，與黑豆煎煮;白木耳、紅棗、黃花菜用溫水泡發后撈出入鍋共燉，豆熟即可停火，加調味品少許(以味清淡為佳)，去掉青皮包，即可食用。每曰1劑，可常食。

　　和五臟，調氣血，消皺紋，適用于預防和治療顏面部過早出現皺紋。

　　結語：上述三款食療方制作方法非常簡單，而且吃起來味道也是非常不錯的，我們平時可以經常做一些，既能美容養顏，而且還能管飽，并且吃起來還不胖，手機和電腦前的小伙伴們都了解了嗎?趕緊制作起來吧!