秋季美容食譜

　　適合秋天進補的健康美容食譜有哪些？下面是秋季美容食譜推薦，為大家提供參考。

　　【百合湯】

　　百合，其性平味甘微苦，富含水分，可以生津潤燥，養陰潤肺，止咳化痰，補虛安神。可治肺陰虛燥咳、肺癆嗽血，病后體弱、神經衰弱、心神不寧，失眠煩躁等癥，有較好的營養滋補作用。富含粘液質及維生素，幫助皮膚新陳代謝，可以美容養顏。

　　清蒸百合做法：百合鮮品500克，洗凈后掰開成片狀，置于盤中，加白糖隔水燉熟即可。可治療干咳、久咳、失眠、心煩等癥。

　　【黑芝麻】

　　芝麻，是常用的滋補強壯的保健食材，可以養血，降低膽固醇，保護心腦血管，增強體質，延年益壽。其富含油脂，有潤燥通便作用；富含維生素E，可以治療皮膚的干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤，防止各種皮膚炎癥。

　　芝麻杏仁茶做法：黑芝麻、大米各30克，杏仁7克，同浸水后搗成糊狀，煮熟后可加糖調味服食。可在秋日解燥便秘，補血養顏。

　　【銀耳湯】

　　銀耳，又叫白木耳，其主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等微量元素，滋陰、潤肺、養胃、補益，解秋燥。

　　銀耳中含有一種重要的有機磷，可以消除肌肉疲勞，緩解秋乏。它富有天然植物性膠質，滋陰潤膚，長服可以祛除臉部黃褐斑、雀斑。此外，它對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定作用。

　　值得小心的是，銀耳要用開水泡發，然后摘除未開的地方，特別是那些呈淡黃色的東西。而作為菜肴，銀耳主要做甜菜、湯菜。如果冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

　　枸杞銀耳湯做法：銀耳20克洗凈，泡軟，撕成小朵。枸杞15克洗凈，與銀耳共同放人鍋內，加水2至3杯，燉約半小時，再加入冰糖一大匙燉至冰糖融化即可。

　　養陰潤肺、生津補虛效果，可提升免疫功能及調節神經系統功能。

　　【蓮藕】

　　蓮藕，性味甘寒而多汁，能滋潤肺脾，生津解渴，對一切熱病有緩解或輔助治療作用，可用于緩解秋燥，咽干口渴、便秘、口舌生瘡等情況。蓮藕益氣補血，可以調和腸胃不適，對女性特有的月經不適也有輔助治療作用。

　　藕姜飲做法：將蓮藕壓碎加上姜汁，鹽、砂糖或冰糖一起煮沸，溫涼后食用。也可以用藕粉將生姜或姜汁一起泡著喝，加冰糖或砂糖調味.可以鎮咳化痰，益氣通脈，幫助消化等，不過生姜最好不要晚上吃。

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