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秋季養(yǎng)生食譜

時間:2022-03-18 22:27:42 健康 我要投稿

秋季養(yǎng)生食譜

  不知不覺中又迎來了一年的秋季。雖然,天氣還有些熱,但是夏天真的到了快跟大家說再見的時候了,再過半個月左右,當(dāng)你感覺到第一片落葉落到肩上的時候,秋天就在你的身邊了。

秋季養(yǎng)生食譜

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  太陽已經(jīng)不那么灼熱,秋風(fēng)開始清涼,莊稼也開始收割了,秋天真的來了。不知不覺中又迎來了一年的秋季。雖然,天氣還有些熱,但是夏天真的到了快跟大家說再見的時候了,再過半個月左右,當(dāng)你感覺到第一片落葉落到肩上的時候,秋天就在你的身邊了。

  秋天來了,從立秋開始就有個說法“長秋膘”,北方的習(xí)俗是吃餃子或包子,為了在立秋這天長點肉,南方是啃西瓜,就是送走炎熱的夏天,無論哪種方式,都是為了迎接秋天。秋天是豐收的季節(jié),各種瓜果蔬菜特別的豐富,秋天也是進(jìn)補(bǔ)的最好的季節(jié),秋天更是養(yǎng)生的大好時機(jī),今天小編給大家介紹幾個秋季養(yǎng)生的食譜,不僅美味而且有利于健康,相信對大家很有的。

  一、早晚養(yǎng)生。

  秋天的氣候很干燥,空氣中缺少水分,同樣人的身體也容易缺水,所以,需要補(bǔ)水,但是白開水和礦泉水并不能達(dá)到最好的補(bǔ)水效果,所以老祖宗告訴我們“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,意思就是每天早上喝一點鹽水,晚上就喝一點加蜂蜜的水,這樣不僅可以補(bǔ)充水分,還可以預(yù)防便秘,是秋季養(yǎng)生的秘方。

  二、白蘿卜汁養(yǎng)生。

  立秋的蘿卜真是賽過人參,非常的有營養(yǎng),蘿卜是白色的,而秋季在五色就是白色,所以多吃白色的白蘿卜,就是最佳的選擇,白蘿卜的做法很多,以下介紹兩款方便又美味的食譜。

  1、現(xiàn)在高血壓的人越來越多,其實多吃白蘿卜是有幫助的。具體做法:用榨汁機(jī)榨取鮮白蘿卜150毫升,然后加紅糖50克調(diào)勻,堅持每日2次,每次100毫升,就有清熱降壓之功效。

  2、秋天因為燥熱,很多人呼吸道容易出問題,常見的就是扁桃體炎。用榨汁機(jī)榨取鮮蘿卜汁100毫升,然后加入榨好的甘蔗汁100毫升,調(diào)勻后用溫開水沖服,每日2~3次,可消炎解毒。

  三、百合粥秋季養(yǎng)生補(bǔ)品。

  百合也是白色,養(yǎng)肺非常好,而一碗百合粥不僅味道鮮美,更是養(yǎng)生圣品。它含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)以及維生素,還可入藥,中醫(yī)名著《本草綱目》中就有百合可潤肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣的記載。百合粥做起來也非常的簡單,選用上等百合50克,粳米60克,先將百合與米分別淘洗干凈一起放置鍋內(nèi),加水,先用大火燒開,然后用小火煨煮。直到百合與粳米熟爛時,加入適量的白糖,即可食用。也可在百合粥內(nèi)加入銀耳,則有滋陰潤肺之功效;如果能經(jīng)常喝這種百合粥,你的心肺功能都會很好。

  四、秋季養(yǎng)生多吃梨。

  雪白的梨肉不僅水分充足,還有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功效。以色補(bǔ)色,梨是秋季最應(yīng)該多吃的水果,甘甜的梨還可以補(bǔ)充糖分,它富含維生素,是秋季水果養(yǎng)生的首選。

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