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補氣補血-阿膠美容糕

時間:2022-05-06 09:15:51 美容 我要投稿
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關于補氣補血-阿膠美容糕

  菜譜簡介

  美容、補氣補血的好食譜!

  材料

  阿膠(山東東阿膠)200克,黃酒500克,冰糖250克,紅棗250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞50克,黑花生150克

  做法

  1、用一個大碗把阿膠和黃酒一起蒸化,要蒸1個多小時。把紅棗剪成細絲,不要米子哈。核桃瓣成小顆粒。

  2、熱鍋里不放油,把芝麻、花生、核桃炒熟,不要炒糊了。

  3、用一個大砂鍋,把冰糖和融化的阿膠汁一起熬,(熬得時候要用舀子攪動,免得糊鍋)熬制冰糖融化成有點粘稠,火關到最小時,把紅棗、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起,快速的攪拌均勻。

  4、用一個托盤或者做面包的盤子都可以,在里面刷一層調和油(少刷點),在把阿膠糕倒入盤子中抹平,等到冷卻后,用保鮮膜蒙一層放入冰箱冷藏室凍一晚上。

  5、第二天拿出來切成塊狀。再裝入密封的玻璃罐中。每天晚上吃兩三塊即可,不要吃多了,潮熱哈。不吃的時候把罐子放進冰箱冷藏。

  當歸紅糖雞蛋湯(補氣補血美容湯)

  材料

  當歸少許、紅糖(看個人的口味)、雞蛋1個(一個人吃就一個就可以了)

  做法

  1、先把雞蛋煮熟剝殼待用。

  2、當歸有兩種,一種是有須的,有種是一塊的。我選擇的是有須的,有須只要須根3-4根就可以了,清洗干凈即可。

  3、用一口小鍋摻一大碗水,把熟雞蛋、當歸、紅糖(紅糖粉、紅糖快都可以)一起放進去熬(中小火)熬個15分鐘即可。水大概剩一半即可。

  4、女人每個月喝上幾次,效果很不錯的,月經i期不能喝。

  補血阿膠固元糕

  材料

  紅棗500克,黑芝麻500克,核桃仁500克,阿膠500克,冰糖250克,黃酒500毫升

  做法

  1.紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。

  2.阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌,直至完全溶解 ,再加入紅棗碎等攪拌均勻。

  3.煮好的液體倒進一個已經預先抹油的盤子里面,常溫放涼,再放進冰箱冷凍凝固。

  4.糕體變硬凝固后可取出切塊食用。每天吃一塊,吃剩的記得放進冰箱保持冷藏。

  家庭自制美容養生阿膠糕

  菜譜簡介

  阿膠糕神馬的最好吃了,美容養顏,還補身體,比市面上的桃花姬好吃,而且還干凈衛生,此配方主要有,黑發(黑芝麻核桃)、煥白(阿膠珍珠粉)、使肌膚回歸青春彈性(阿膠)、補血(紅棗)功效,堅持吃的話,會看見明顯效果,而且蒸阿膠糕的時候家里都是特別香的阿膠還有紅棗味,吃著也特好吃甜甜的,核桃脆脆的。我剛偷吃了一勺,現在又忍不住了,,上火神馬的都想拋到腦后了...

  材料

  阿膠(最好是東阿阿膠)兩塊

  黃酒250ML

  冰糖(按自己口味)

  無核干紅棗弄碎(我使得是漢波干脆棗,不用去核。其實是上個月吃剩的后來嚼不動了→△→)

  炒過的干核桃不弄碎切開好看

  炒過的黑芝麻

  珍珠粉一小勺

  其他可自選材料:枸杞,白芝麻,干果之類

  工具

  密封保鮮盒

  保鮮膜

  蒸鍋

  做法

  準備工作

  先提前一個星期把阿膠砸碎用黃酒泡一個禮拜(放一個碗里蓋保鮮膜)

  1,將泡好的阿膠和黃酒倒入大碗或深盤子里

  2,冰糖,棗,核桃,黑芝麻,珍珠粉之類的也放到容器里攪拌均勻

  3.大火上鍋蒸。記得鍋要留小縫用筷子支上或用黃瓜尾巴中間豎著切一刀別切斷,卡在鍋邊

  4,蒸1~2小時,不時開鍋攪拌

  5.保鮮膜鋪好在密封盒里,要保證四個邊都多出來露到盒子邊緣外

  5,把蒸好的阿膠糕放涼一點然后倒入盒子,密封放冰箱里,第二天之后就可以吃了

  6:吃法拿出來切成小塊,一天一塊,或用勺子挖著吃。可以沖溫牛奶喝,就這水吃

  小訣竅

  蒸的時候要及時攪拌要不然容易有塊,核桃大棗和冰糖多放一點好吃,沖牛奶也很好吃...

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