教你如何保養好肌膚

　　白一點，再白一點

　　美白關鍵成分：維生素C

　　想要白一點，再白一點，維生素C 是必不可少的，它首先可以抑制代謝廢物轉化為有色物質，減少黑色素的形成，起到類似“漂白劑的作用，同時有助于增加血管彈性和修復損傷組織，促進膠原形成，保障營養物質更加順利地運送至皮膚細胞，保障“皮膚支架的穩固，從而進一步減少皺紋，增加皮膚光澤。

　　代表食物：柿子椒、檸檬、獼猴桃、黃瓜、橙子

　　聰明吃：維生素C 具有很強的還原性，加熱后很容易被分解，在堿性環境中也容易遭到破壞，所以蔬菜水果千萬不要過度烹調，生吃或者低溫烹飪為宜。

　　再也不怕紫外線

　　防曬關鍵成分：維生素A、B族維生素

　　防曬霜、墨鏡、太陽傘你兢兢業業地備齊了一切防曬裝備，可還是難免被無孔不入的紫外線所侵犯。怎么辦？求助于它們吧維生素A 和B 族維生素，其中維生素A 能夠確保細胞的正常分裂與生長，特別是調節上皮細胞的生長、增殖和分化，增強肌膚的防御能力;B 族維生素則能提高皮膚對陽光的抵抗力，減少色素沉著。

　　代表食物：西紅柿、木瓜、蘑菇、胡蘿卜、豆類

　　聰明吃：吃富含維生素A 的食物最好搭配一些富含油脂的食物，同時更適宜在晚餐食用，有利吸收，更好地調動維生素A 明目的效果。此外植物中的多種天然色素如β- 胡蘿卜素都可以在人體內轉化為維生素A。

　　讓皺紋無處藏身

　　抗皺關鍵成分：膠原蛋白

　　當眼角出現第一道皺紋，你和它之間那場無休無止的斗爭從此大幕開啟，早涂晚抹，只求能阻擋或者延緩它蔓延的腳步。其實，當我們過完25歲生日，皮膚中的膠原蛋白就開始逐漸流失，我們的皮膚也會因為彈性變差而出現皺紋，所以補充膠原蛋白可以說是一種從源頭上遏制皺紋、松弛等肌膚問題出現的方法。當然，膠原蛋白也不是什么神秘物質，它其實是蛋白質的一種，在我們的皮膚、骨骼和肌肉中都可以找到它的身影，被認為是維持皮膚和肌肉彈性的主要成分。

　　代表食物：肉皮凍、豬腳、雞腳、銀耳、魚皮

　　聰明吃：除了選對富含膠原蛋白的食物，烹飪方法也很重要，為了使食物中的膠原蛋白釋放出來，用燉、煮和煲湯的烹調方法最佳。不過，在補充膠原蛋白的同時，多吃一些胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞，同時也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜，可以降低補充膠原蛋白時攝入的脂肪量。

　　全力抗氧化，肌膚不怕老

　　抗氧化關鍵成分：蝦青素、維生素E

　　紫外線、電腦輻射、環境污染、精神壓力這些你防不勝防的危險因素都會加速肌膚的氧化，讓你臉上留下歲月的痕跡，于是抗氧化也成為眾多護膚品的重要訴求點之一。當然，除了外抹，內服也是相當重要。蝦青素、維生素E 都是非常強大的抗氧化劑，尤其是蝦青素，其清除自由基的能力是天然維生素E 的1000 倍，可以對抗自由基對細胞帶來的損害，增強皮膚的抗氧化能力，防止皮膚老化，保持皮膚彈性，消除斑點。

　　代表食物：蝦、螃蟹、大杏仁

　　聰明吃：相對于白灼蝦或是清蒸蝦來說，油燜蝦中的蝦青素更易被人體所吸收，這與胡蘿卜素等脂溶性維生素的狀況相似，所以要想更好地發揮蝦青素的作用，最好選擇過油炒、煎一類的烹飪方式。

　　水水嫩嫩一整天

　　保濕關鍵成分：Omega-3 脂肪酸

　　一旦肌膚缺水，干燥、出油、細紋等問題全都找上門來。想要皮膚一年四季都水水嫩嫩，除了四處搜羅高保濕潤膚霜，不妨多留心補充Omega-3脂肪酸。它是一種不飽和脂肪酸，我們人體無法自身合成，需要通過飲食攝取。Omega-3 脂肪酸是皮膚屏障的組成成分，補充后可以幫助皮膚鎖住水分不流失，自然就能防止皮膚干燥老化了。

　　代表食物：核桃、三文魚、金槍魚等深海魚

　　聰明吃：Omega-3 脂肪酸屬于不飽和脂肪酸的一種，非常容易氧化，在補充Omega-3 脂肪酸時建議搭配具有抗氧化作用的維生素E 一起食用，更利于吸收，比如深海魚類可以用橄欖油和玉米油來烹飪，或者搭配胡蘿卜、菜花、堅果等一起食用。

　　給你一張紅潤有光澤的臉

　　紅潤關鍵成分：鐵即便是每天洗上三次臉，肌膚也像是蒙了一層厚厚的銹，終日黯淡無光，穿戴再精致也讓人看起來無精打采。要想擁有健康美麗的蘋果肌，補鐵很關鍵，鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分，尤其是女性更容易缺乏。充足的血液供給可以讓你的皮膚紅潤有光澤，看起來更顯健康有活力，同時能緩解來自于外界的傷害。

　　代表食物：黑木耳、紅棗、動物肝臟、紫菜、菠菜：不管是通過食物還是營養補充劑來補鐵，都不要和豆漿一起食用，因為大豆中的植物纖維會影響鐵的吸收。而要想讓鐵的吸收更好，可以搭配橙子、西紅柿等富含維C 的食物一起食用，能避免鐵離子的沉淀，加速腸道對鐵的吸收。

　　另外，涂防曬霜的主要功能不僅是防曬黑，而是避免陽光造成皮下膠原蛋白的損傷、斷裂，繼而造成的早衰。除了涂抹防曬乳液之外，物理性防曬也需加強，如戴寬邊帽、撐傘、穿著長袖深色衣物、戴太陽眼鏡，都能阻隔紫外線。

　　除了防曬，補水也很關鍵。缺水比缺乏營養危害更大，皮膚干燥是許多皮膚問題產生的最直接的導火線與誘因，包括皮膚粗糙、脫皮、皺紋、色素沉著、瘙癢、皮膚炎癥等。

　　首先要多喝水，可以每天在家榨一些新鮮果蔬汁來喝，既容易吸收且有營養，應少喝茶、咖啡等飲料。其次，要選擇滋潤度好的護膚品，尤其是干性皮膚，要常用保濕產品。說是補水，實際上是鎖水，平時洗完臉，要趁皮膚沒干的時候，涂抹保濕霜，才能鎖住皮膚里的水分。

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