早餐吃蛋糕的好處壞處及做法

　　早餐吃蛋糕好嗎?

　　如果不是奶油蛋糕并且糖分不高的話可以，如果是的話，最好不要吃了容易長胖，早餐要吃好，應該多吃一些有營養的食物。女孩子都比較注重身材，還是多吃些面包，適當吃些蛋糕，不過早餐也不能常期吃這兩樣，還是吃多樣化的營養善食比較對身體有利!早晨宜吃清淡別太油膩，對腸胃很不好，最好一起床就喝一杯白開水，可以幫住這一天的飲食順暢，象稀粥豆漿都很好。

　　早餐蛋糕該怎么做?

　　1.鮮雞蛋2只去殼磕入大盆中

　　2.將雞蛋用電動打蛋器(或蛋抽)打發，打至稠濃偏乳黃色即可

　　3.將牛奶(或水)加入，攪拌均勻

　　4.將白雪蛋糕粉500g倒入盆中，翻拌均勻

　　5.平底鍋加熱，抹一層薄油，用湯匙將適量面糊舀入鍋中，使其自然攤成圓餅狀

　　6.小火將蛋糕餅烙熟即可，直接食用或將兩個蛋糕餅夾餡(大顆粒藍莓醬等)食用均可

　　烹飪技巧

　　1、本博中的材料配方約可制做20個直徑8-9CM的蛋糕餅，供4-5人食用。

　　2、配方中的;牛奶;也可用;水;代替;烙制蛋糕時鍋內也可以不涂刷油凈鍋烙制。

　　3、蛋糕餅烙熟即可直接食用，但推薦夾餡食用，即將兩個蛋糕餅夾餡(大顆粒藍莓醬或紅豆餡等)食用，口味更佳。

　　吃蛋糕的好處

　　蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。

　　吃蛋糕的壞處

　　1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎么好了

　　2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存

　　3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，并且少量食用。

　　時候適當的進食一些蛋糕是非常有助于體力的恢復的，但是同樣的蛋糕中的能量含量是非常高的如果你吃得過多會導致肥胖，或者一些心腦血管方面的疾病。

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