西餐南瓜粥的做法

　　南瓜粥是一種特別有營養的食物，而且還可以起到對人身體的調理功效，同時也是好多朋友在平時進行養生保健時的一種食療方法，在平時的時候做法也特別多，不過一般都是中式的做法，西式的做法會更加的美味和好看，其實西式的做法也比較的簡單，那么，以下是小編整理的西餐南瓜粥的做法，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　西餐南瓜粥的做法 篇1

　　食材食譜 熱量：524.5(大卡)

　　主料 南瓜300克

　　方法/步驟

　　1、南瓜去皮，切塊

　　2、土豆去皮，切塊

　　3、洋蔥切塊

　　4、平底鍋燒熱，將黃油放入，融化

　　5、放入洋蔥丁，煸炒

　　6、倒入土豆和南瓜，煸炒

　　7、將煸炒過的材料倒入料理煲中

　　8、倒入牛奶、倒入少許鹽、研入少許黑胡椒粉

　　9、放入鍋，開啟西式濃湯功能

　　10、做好，稍晾，倒入碗內

　　11、擠上少許淡奶油，劃圈

　　12、用牙簽劃上杠杠即可

　　注意事項

　　南瓜和土豆的用量大約是3:1，南瓜顏色好，土豆粘稠度高。

　　淡奶油用裱花袋裝起來，劃圈，用牙簽劃線，就成了花型了!

　　通過上述的介紹，我們知道了西餐南瓜粥的'做法有什么，可以看出其實做法也特別的簡單，我們只要掌握各種食材的比例就行，另外在做的時候也要注意火候，做好后不但好看，而且還特別好吃，最重要的是對身體有好處，特別是會有一種成就感。

　　西餐南瓜粥的做法 篇2

　　做南瓜粥所需食材：

　　主料：南瓜適量，紅棗3個，冰糖適量，米適量

　　南瓜粥的做法步驟：

　　1. 南瓜去皮切小塊

　　2. 1/2罐的.米

　　3. 加入適量冰糖，冰糖不容易上火

　　4. 紅棗洗凈

　　5. 加入電飯煲，水要放的比平時多一些，免得南瓜粥干巴巴的，按煮粥

　　6. 煮好出鍋，如若不夠甜可加入些白糖攪拌

　　西餐南瓜粥的做法 篇3

　　食材準備

　　南瓜300克，小米200克，鹽適量，糖30克，鮮奶600ml，肉桂粉適量。

　　方法步驟

　　1、南瓜切成小方塊，加蓋加水煮幾分鐘;

　　2、然后放入淘洗后的小米，煮至水分被吸收;

　　3、然后倒入一半牛奶，慢火20分鐘，攪拌，煮均勻不粘鍋后加入鹽，糖和剩下的牛奶;

　　4、小米煮熟，關火，蓋上蓋子燜半小時后撒上肉桂粉即可。

　　小貼士

　　比較濃稠的`粥，喜歡稀一些的可以多加牛奶。

　　西餐南瓜粥的做法 篇4

　　制作食材

　　南瓜、糯米粉、白砂糖

　　制作流程

　　1、將南瓜切成塊狀放入鍋中蒸熟，大約15分鐘;

　　2、去皮取出南瓜肉搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下;

　　3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開，也可以直接用南瓜粉代替;

　　4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可;

　　注：煮的時候最好向同一方向不停的`攪動，以防糊底。

　　5,、可加入少量枸杞，美觀又營養。

　　西餐南瓜粥的做法 篇5

　　主料：南瓜 300g，小米 200g，鮮奶600ml

　　輔料：糖30g，鹽 2tsp，肉桂粉1tsp

　　暖冬養胃組小米南瓜粥的做法步驟：

　　1. 果皮南瓜切成立方體

　　2. 加蓋加水煮5 - 7分鐘左右。

　　3. 小米沖洗干凈加入煮好的那瓜湯內。

　　4. 煮至水全部被吸收，確保小米不硬。

　　5. 倒入一半牛奶小火慢煮約20分鐘，偶爾攪拌，使它熬煮均勻不粘鍋。然后加入鹽和糖以及剩的.另一半牛奶。

　　6. 小米煮熟，關火，并蓋上蓋子。粥不能太厚，因為小米在燜的過程中會繼續吸收牛奶的。燜大約在20 - 30分鐘左右。趁熱灑肉桂粉即可。

　　西餐南瓜粥的做法 篇6

　　做法一：

　　材料：南瓜500克，糯米粉50克，鹽少許，冰糖一小塊，300ml的水

　　1、最好選擇日式的南瓜，對半切開去籽，入鍋蒸20分鐘

　　2、用勺子把南瓜泥挖出來，加水稀釋，再用料理機攪打一下，這樣做出來的南瓜粥會更細膩。

　　3、糯米粉用清水調開后倒入南瓜泥里，點火加熱；邊加熱邊攪拌，直至南瓜泥煮開變稠厚。

　　4、在粥快煮好的時候需要加一點冰糖，微甜就好；另捏一小撮鹽撒入，提升南瓜粥的口感。

　　熬粥的過程中，若太稠可以加點溫水，太稀可以再調一點糯米粉漿，這個稠度可以根據自己的喜好來調整。注意，熬制此粥時鹽的分量極少，但是一定要放，它可以讓整鍋南瓜粥的味道立體起來。

　　做法二：

　　材料：南瓜、糯米粉適量，糖適量

　　1、將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。

　　2、取出南瓜搗碎，如果想要它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下。

　　3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開，為了防止糊底，最好向同一方向不停的`攪動。

　　4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可。

　　熬制的過程中最好是用小火，一定要不同的攪拌，糖可以用蜂蜜代替，厚薄也可以根據個人的喜好調整。

　　西餐南瓜粥的做法 篇7

　　做小米南瓜粥所需食材：

　　主料：小米100g，南瓜100g，冰糖少許

　　小米南瓜粥的做法步驟：

　　1. 所需食材

　　2. 小米洗凈，放適量水大火煮開轉小火至小米煮熟

　　3. 南瓜切塊放少許水煮熟

　　4. 煮熟的.南瓜放涼后連水一起放入料理機打成汁

　　5. 打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可