香菇木耳的做法
導語：香菇和木耳是我們經常使用到的菌類，而且香菇的味道特別的鮮美，營養價值又特別的豐富，含有大量的微量元素經常食用對身體有很多好處，其中香菇木耳就有很好的清肺功效，是我們生活中很多人都喜歡吃的一種食物，那么怎樣才能把他制作的特別美味呢，下面一起了解一下香菇木耳的做法大全是怎樣的。
香菇木耳的做法
香菇木耳的做法大全
材料
鮮香菇.鮮木耳.青椒
做法
1. 鮮香菇洗凈切片
2. 鮮木耳撕成小片
3. 青椒切絲
4. 熱鍋放油，油熱放入各種材料，炒熟放鹽、蘑菇精起鍋
營養價值
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容
涼拌木耳
光煥發，并可防治缺鐵性貧血;
2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;
3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用;
4、它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
5、它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;
6、木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌
上面就是對香菇木耳的做法大全是怎樣的.介紹，通過了解之后我們知道香菇木耳做法非常的簡單快捷，而且這兩樣食物我們平時經常食用都對身體有很多好處，她們都有清肺潤肺的功效，尤其適合咳嗽的人經常食用，都能對咳嗽有很好的緩解作用。
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