孕婦吃什么補鋅

　　導語：大家都知道鋅的含量在人體里面雖少，但是作用是很大的，那么孕婦吃什么補鋅好呢，小編下面來為你介紹下吧。

　　孕婦吃什么補鋅

　　豬肝粥

　　【原料】大米l00克，豬肝l50克，水600克，花生油300克(約耗30克)，鹽7克，味精l.5克，料酒、淀粉、蔥花、姜末各適量。

　　【制法】大米揀去雜物，淘洗干凈;豬肝洗凈，切成約0.3厘米厚的長方薄片，裝入碗內，加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽，抓拌均勻，腌上漿。鍋置火上，放油燒至五六成熱，分散投入豬肝片，用筷子滑散，約1分鐘，至豬肝半熟，撈出控油;另用一鍋上火，放水燒開，倒入大米，再燒開后改用小火熬煮約30分鐘，至米漲開時放入豬肝片，繼續用小火煮10～20分鐘，至米粒全部開花，肝片酥熟，湯汁變稠，加味精和余下的'鹽，調好口味且p可。

　　豬肝雞蛋粥

　　【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精各適量。

　　【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。

　　干貝水晶雞

　　【原料】雞脯500克。干貝75克，雞蛋白3個，黃酒、鹽、菱粉各適量。

　　【制法】將雞脯開花刀，再切成方塊，先用鹽抓一抓，再用打散調勻的蛋白抓一抓;然后，將雞塊一塊塊地放入開水鍋內氽一氽，使雞塊稍微結實一些;再將雞塊放人大碗，加清水、干貝、酒、鹽、上籠蒸熟，約50分鐘即可。

　　黃燜鴨肝

　　【原料】鴨肝200克，鮮木耳10克，紹酒2克，蔥、姜片、胡椒粉、花生油、鹽、雞精、濕生粉、麻油各適量。

　　【制法】鴨肝切成厚片;鮮木耳洗凈，切片;蔥切段。鍋內加水，待水開時下人鴨肝，用中火稍煮一會，倒出沖洗干凈;另燒鍋下油，放入姜片、蔥段爆香鍋，下鴨肝、木耳，放入紹酒.注入少許清湯，用中火燜至快熟時調入鹽、雞精、胡椒粉燜透入

【孕婦吃什么補鋅】相關文章：

孕婦吃什么水果好04-19

孕婦吃什么肉好10-20

孕婦吃什么能去火03-20

孕婦吃什么可以去火03-17

孕婦吃什么干果好03-20

孕婦產后吃什么食物07-10

孕婦貧血食補吃什么好03-27

孕婦懷孕初期吃什么好02-28

秋天孕婦感冒吃什么食物03-30

孕婦喉嚨痛吃什么好03-25