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應注意嬰兒的營養

時間:2022-11-10 12:36:53 秋瑩 母嬰 我要投稿
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應注意嬰兒的營養

  嬰兒營養是十分重要的,媽媽們應該引起注意。而嬰兒期的營養主要從奶粉和飲食中攝取,本專區主要介紹從飲食中攝取的營養,那么對于不同季節,寶寶的飲食該作何安排呢?寶寶的飲食有何禁忌呢?下面將為你介紹春夏秋冬四季寶寶飲食,讓你一年四季都不用發愁。

  嬰兒期飲食

  隨著寶寶的逐漸成長,很多時候嬰兒期寶寶的飲食結構也要發生變化,因為單一的母乳喂養或是配方奶粉喂養,已經不能滿足寶寶對營養的需求,所以一般是要在寶寶的飲食中加入輔食。寶寶輔食是完整均衡的營養,對成長中的孩子是很重要的,特別是在0歲階段的營養給予,更是奠定寶寶一生健康的根基。

  一般寶寶輔食就是要逐漸給寶寶加一些除了母乳之外的食物,包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物,這些食物就是嬰幼兒的輔助食品。雖然寶寶輔食的種類大致相同,但是特別需要注意的是,根據寶寶成長階段的不同,寶寶輔食在要求上也還是有差異的,寶寶輔食最好也是從流狀逐漸向塊狀轉化。

  嬰兒食品安全

  嬰兒是人生階段中最脆弱的時期,體質、抵抗力、免疫力等各項方面的功能機制都不能和成人相提并論,遇到不合格的食品問題,受到的傷害也會擴大,所以,如何才能給寶寶提供健康、安全的食品成了家長最關心的內容。

  寶寶在4個月左右開始能夠吃一些輔食,家長在這個時候要開始注意嬰兒食品的安全問題。乳制品是最常見的嬰兒食品,家長在選購的時候要注意產品是否合格,選購一些檢驗合格的產品,專家建議購買知名品牌的乳制品,安全問題會比較有保障。家長切莫貪小便宜,給寶寶買一些不知名的冒牌劣質便宜奶粉。還要檢查乳制品的證書是否齊全,才能保證乳制品的安全問題。

  寶寶秋季飲食

  秋季是從立秋至立冬三個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循“養收”的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾補肝清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為要。

  秋季天高氣爽,空氣干燥,氣溫逐漸降低,濕度逐漸減少,天氣忽冷忽熱,變化急劇。因此平時要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以補充體內維生素和礦物質,中和體內多余的酸性代謝物,起到清火解毒之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。

  寶寶夏季飲食

  炎炎夏日,不僅大人胃口會比較差,寶寶也一樣。寶寶較易受外界環境影響,換季的時候寶寶就會鬧別扭了。對于挑剔的寶寶,媽媽們也需做到心靈手巧,變著花樣做菜,才能做到色香味俱全,讓寶寶有老老實實吃飯的意愿。下面就推薦幾款營養菜,媽媽們學起來吧!

  一、清涼魚丁

  材料:黃瓜150克、苦瓜100克、胡蘿卜50克、青魚中段400克。

  調料:蔥姜汁、雞精、鹽、精制油和淀粉適量。

  做法:

  1、青魚去內臟、魚鱗,洗凈;去魚皮和骨刺,取魚肉。

  寶寶春季飲食

  春天來了,萬物復蘇,在春天里也是寶寶成長的好季節。寶寶春季飲食得當的話,寶寶長得白白胖胖不成問題。那么春天寶寶吃什么好呢?一起來看看吧。

  1、黃瓜

  黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

  2、黑木耳

  木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。

  拓展閱讀:

  嬰兒飲食知識

  寶寶的生長發育是從喂養開始的,早產寶寶各方面能力較正常寶寶差,容易出現吃奶的力氣不足,就更需要爸爸媽媽耐心喂養。

  母乳喂養

  早產寶寶要恢復正常的生長發育,必須補充足夠的營養,早產寶寶的生理機能發育不很完善,要盡一切可能用母乳喂養。母乳內含豐富的乳白蛋白,其中的氨基酸能夠促進寶寶生長,且母乳中含有多種抗體,這些對早產寶寶健康更加可貴。用母乳喂養的早產寶寶,發生消化不良性腹瀉和其他感染的機會較少,寶寶體重也會逐漸增加。母乳不足,體重低的早產寶寶需要加鐵強化的配方奶喂食,配方奶中還應特別添加鈣、磷、鈉及維生素。

  吸后再喂

  早產寶寶對于營養素的需求高于正常寶寶,但是早產寶寶的生理特點制約著寶寶對營養素的吸收。早產寶寶的吸吮能力較差,吞咽反射不敏感,過多、過快的喂養很容易發生嗆奶,對于不能吸吮或吸吮力弱的寶寶,媽媽要按時用吸奶器吸奶,然后將吸出來的奶水再喂給寶寶。

  少食多餐

  早產寶寶的胃容量較小,胃腸道消化功能不健全,吃奶量過多可能會導致胃儲留引起溢奶,嚴重時還會造成消化不良、腹瀉。少吃多餐可以有效調解寶寶的生理特點和營養需求之間的矛盾。新媽媽喂寶寶時可以縮短間隔時間,奶量由少到多逐漸增加,讓寶寶脆弱的消化系統有充足的時間進行自我調節。

  合理添加輔食

  早產寶寶加輔食需參考生理發育程度,即出生后的月數減去早產的月數。

  例如:寶寶現在已出生6個月,但原本是提早兩個月出生,則其發育月齡應為4個月(六減二)。表示其體內的器官功能成熟度與正常4個月的足月寶寶相當,所以飲食方面亦大致相同處理。正常足月生產的寶寶也是在滿三四個月后開始添加輔食的。

  足月寶寶4個月后,可以先用蛋黃來做寶寶的輔食。新生寶寶體內儲存的鐵主要來自母體,數量也是很有限的,僅夠出生后四五個月造血之用。而早產寶寶和多胎寶寶從母體得到的鐵質就更少了,胎齡越小、胎數越多,體內的鐵含量就越少。

  健康的嬰兒飲食方法介紹

  一、米粉

  原料:1匙米粉,溫水。

  做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀。靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀。

  二、米湯

  原料:大米。

  做法:將鍋內水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。湯即可食用。

  功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。

  三、魚泥胡蘿卜泥

  米粉原料:河魚或是海魚,胡蘿卜。

  做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

  四、蛋黃泥

  原料:雞蛋1個、蛋黃泥。

  做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3,然后添加到整個蛋黃;或者可以直接沖泡寶寶輔食“速溶純蛋黃粉,均勻小袋包裝方便食用。

  五、土豆泥

  原料:土豆。

  做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。

  六、青菜泥

  原料:青菜。

  做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機粉碎,取出菜葉用粉碎機粉碎,絲網上研磨,濾出菜泥。絲網上研磨,濾出菜泥。

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