嬰兒咳嗽的食療方法

　　咳嗽是小兒的常見病，孩子受罪，家長揪心。防治孩子咳嗽，科學護理和辨證用藥才是關鍵。下面小編為大家分享嬰兒咳嗽的食療方法，歡迎大家參考借鑒。

　　咳嗽的簡易食療方法

　　1.風寒咳嗽

　　(1)姜蔥蘿卜湯：蔥白6根，生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白，姜，煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。

　　(2)花椒蒸梨：梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一只梨可分兩次吃完。

　　2. 風熱咳嗽

　　(1)川貝蒸梨：把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。

　　(2)貝母粥：貝母5克，大米30克，白糖適量。將貝母擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸服食，或將貝母研粉，每次取藥末1克，調入粥中服食，每日1~2劑，連續3~5天。

　　3.痰濕咳嗽

　　蘇子茯苓苡米粥：蘇子15克，苡仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。蘇子用凈紗布包入，食用時取出。

　　4. 痰熱咳嗽

　　(1)竹瀝粥：竹瀝30克，粳米100克。先煮粳米作粥，臨熟入竹瀝，攪勻。任意食用。清熱，豁痰，鎮驚。治風熱痰火，肺熱咳嗽，痰多色黃。

　　(2)鮮藕梨汁：鮮藕、梨各250克。將藕洗凈去節，梨洗凈去核，分別搗爛，用干凈紗布包實擠汁，每日喝3次，每次7～10毫升。

　　5.陰虛咳嗽：

　　(1)川貝蒸梨：雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克。制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內，用牙簽將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

　　(2)沙參玉竹蓮子百合湯：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個。將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。食雞蛋飲湯，可加糖調味。

　　6.氣虛咳嗽

　　黃芪蟲草花雞湯：母雞肉100克，洗凈，去肥油，切塊。將雞塊放入沸水中氽一下，與黃芪10克，蟲草花30克，陳皮3克一起放入燉盅內，盅內再加入適量開水，用文火隔水燉3小時，調味后即可食用。

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