寶寶補鈣的正確方法

　　孩子學要充足的鈣才能健康成長， 很多父母都知道要給孩子補鈣，可是他們不知道補鈣補多了對孩子是有危害的。

　　孩子補鈣要適量

　　鈣是人體中含量最多的無機物，其中99%的鈣在體內與磷結合形成骨礦物鹽，存在于骨骼和牙齒中，余下的鈣存在于其他組織和體液中，參與體內許多 復雜的生理生化活動。

　　鈣對人體雖然重要，但有關研究提示，當成人每日鈣的攝入量超過2000毫克時就會出現副作用，如尿鈣排出增加、血鈣升高、便秘等。那么孩子呢? 冬季由于戶外活動少，孩子本來就容易出現缺鈣問題，但關鍵是，怎樣才能安全地補充這些人體必須的鈣質。

　　鈣的吸收并不是完全按照人們的意愿：補多少，也吸收多少;補得越多，吸收也越多。鈣在胃腸吸收的多少，主要取決于寶寶當時的鈣營養狀況，受到寶 寶體內活化維生素D激素、甲狀旁腺激素等物質的調節。維生素D能促進腸道對鈣的吸收。當維生素D缺乏時，即使補再多的鈣，也不能很好地吸收。維生素D還能 抑制腎臟對鈣的排泄和促進舊骨的脫鈣作用。

　　給寶寶補鈣的正確方法

　　1、明確寶寶是否缺乏營養素

　　對于缺鈣的寶寶最好要先了解到寶寶的飲食情況，看看寶寶到底有沒有缺乏魚肝油(維生素D)，以及含鈣較多的食品如牛奶等是否有足夠的攝入量。

　　2、注意不同營養素的吸收規律

　　鈣的吸收主要在近端小腸，是一個需要能量的主動吸收過程，而活性維生素D能促進鈣的吸收。當飲食中含鈣較低或機體對鈣的需求增加時，腸道會立即活躍起來，主動吸收鈣。

　　寶寶對鈣的吸收與寶寶的年齡有著密切的關系，寶寶年齡越小，對鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點是受三種反饋機制的影響，間歇性，小劑量補鐵，再加點維生素C和 B2，會起到事半功倍的效果。

　　3、設法排除營養素吸收的干擾因素

　　不同營養素進入體內，機體吸收時，可能會互相干擾，所以要提高營養素的吸收效率，應該設法排除營養素在吸收時受其他因素的干擾。過去認為高磷食物會影響鈣的吸收和丟失，所以先進的配方奶粉大都調整了鈣磷比例，使之有利于鈣的貯留。

　　無機鐵和無機鋅之間有較強的競爭作用，互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價離子狀態被吸收的，腸道吸收時它們之間會互相競爭，最好不要同時服用。

　　4、注意避免有些飲食和藥物因素的影響

　　如含草酸和植酸多的蔬菜會影響鈣、鐵等礦物質的吸收;膳食纖維，乙醇(酒類)，四環素、肝素等藥物干擾鈣吸收;機體處于應激狀態時，甲狀腺素和腎上腺皮質激素的合成也不利于鈣的吸收。

　　蛋黃中的卵黃高磷蛋白干擾鐵吸收;茶和咖啡含有多酚類物質，不利于鐵的吸收;抗酸藥物會中和胃酸，有礙于鐵的吸收。

　　給孩子補鈣的幾種飲食方法

　　1、巧克力和草莓牛奶

　　如果孩子不愿意喝白色的純牛奶，你可以給他添加了其它味道的牛奶，雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它們鈣的含量是相同的。

　　2、酸奶

　　有很多味道和種類可供選擇，有盛在杯子里的酸奶，也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。

　　3、奶酪

　　所有種類的奶酪都富含鈣質，選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。

　　4、松軟干酪

　　可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。

　　5、含鈣橙汁

　　8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。

　　6、椰菜和深綠色有葉蔬菜

　　試一下不同的綠葉菜，如羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

　　7、豆奶

　　不論你所選擇的是純豆奶，還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶，要先確認是不是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣，其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。

　　8、豆類食品

　　不僅僅是青豆，所有的豆類食品我們都應該多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。它們大多數都含有數量可觀的鈣質。

　　9、糊狀食品

　　孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機里，先將牛奶和酸奶放進去，然后讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

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