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孕婦為什么愛吃酸的
導語:很多的人都想不明白為什么孕婦喜歡吃酸的食物,接下來小編來為你揭曉答案吧。
孕婦為什么愛吃酸的
1、吃酸是營養的需要
孕婦吃酸能夠滿足母親和腹中胎兒的營養需要。一般懷孕2~3個月后,胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣,但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質參加。就是說酸性物質能提高膳食中鈣質的溶解度,利于吸收,有助于胎兒骨骼的形成和發育。酸性物質還能夠幫助鐵質的吸收,將三價鐵轉化為二價鐵,促進血紅蛋白的'形成。
2、吃酸利于消化
懷孕后胎盤會分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素(HCG)的物質,這種物質有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會影響胃腸的消化吸收功能,使孕婦產生惡心、嘔吐、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃液的分泌,提高消化酶的活性,促進胃腸蠕動,增加食欲,有利于食物的消化吸收,因此多數孕婦喜歡吃酸味的食物,以抑制HCG分泌所帶來的消化能力減弱。
3、吃酸可增加母體抵抗力
能夠增加母體抵抗力的是維生素C,維生素C可促進孕婦對鐵質的吸收,并對胎兒形成的細胞基質、產生結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要作用,而許多富含維生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。
不過,孕婦在選擇酸性食物時要慎重,不能過于隨心所欲。
孕婦食譜禁忌是怎樣的
1,木瓜:具體原因忘記了,好象是會容易導致流產,所以不能吃。
2,山楂:懷孕后會有妊娠反應,而且愛吃酸甜之類的東西。但山楂果及其制品,孕婦以不吃為宜。臨床證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產。
3,葡萄:不能多吃,會血糖高。
4,柿子:不能吃,怕引至流產。
5,龍眼:不能吃的,它能刺激子宮收縮,特別是在懷孕后期。
6,柚子:柚子性寒,食之過多則傷陽氣,身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。
7,菠蘿:菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒,稱為"菠蘿病"。吃后15分鐘至1小時左右,出現嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現過敏癥狀,如頭疼,全身發癢,四肢及口舌發麻,嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。所以建議孕婦少吃為妙,特別是初食者,尤要當心過敏的發生。專家建議:吃菠蘿時,先把果皮削去,挖盡果丁,然后切開在鹽水中浸洗,使其中的`有機酸分解在鹽水里,減少中毒發生的幾率.
8,桂圓:荔枝桂圓性溫太熱。一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用。懷孕后,陰血偏虛,陰虛則滋生內熱,因此孕婦食用桂圓,往往有大便干燥、口干、肝經郁熱的癥候。不僅不能保胎,反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產癥狀。因此,孕婦不宜吃桂圓。
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