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怎樣制作好喝的老酸奶
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶營養很豐富,自己學做酸奶,想吃就吃。下面小編為您收集整理了制作好喝的老酸奶的方法,歡迎閱讀!
制作好喝的老酸奶的方法
01用來裝酸奶的容器一定消毒殺菌,用開水燙一燙。
02將牛奶倒入消毒好的盒子內,加入白糖。將盒子蓋好,放入微波爐加熱40~50秒(,讓牛奶溫度控制在30~40度為佳。加熱好的.牛奶中倒入酸奶,并攪拌均勻。
03將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8-10個小時后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花樣的固態。
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