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海帶放冰箱是冷凍還是冷藏保存

時間：2022-03-31 13:30:15 生活我要投稿

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海帶放冰箱是冷凍還是冷藏保存

　　很多人都不知道海帶應該放在冰箱的冷凍還是冷藏保存，下面我們一起來看看吧，希望能夠幫助到大家。

海帶放冰箱是冷凍還是冷藏保存

　　海帶放冰箱是冷凍還是冷藏保存

　　可以冷凍的，建議冷藏。

　　1.海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽，所以要經常的給家里人吃些海帶，不過最好少買那種顏色鮮艷，翠綠色看起來非常漂亮的新鮮的海帶絲和海帶根，為了吃著放心還是買干海帶自己泡發，每次多泡上一些，處理好以后放在冰箱里冷凍，可以隨時取用非常的方便。

　　2.注意：海帶屬于涼性的食物，一次性不要吃多了，要不然胃會受不了的。并且一次吃太多的海帶也會以后讓自己對吃海帶沒有什么胃口的，所以要適量的吃，多多的堅持適量的鍛煉才是比較好的。

　　海帶的功效與作用

　　1.治療甲狀腺低下

　　因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。

　　2.利尿消腫

　　海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。

　　3.防治富貴病

　　海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。

　　4.減少放射性疾病

　　海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生幾率。常食海帶可令秀發潤澤烏黑。

　　5.御寒

　　海帶還有御寒的作用。冬天怕冷的人經常食用，可有效地提高自身的御寒能力。

　　6.抗癌防癌

　　近年來研究發現，海帶、海藻、紫菜等海藻類食物，有抗癌、防癌的功效。其中對大腸癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。據聯合國衛生組織統計，日本婦女幾乎不患乳腺癌，主要原因是食海帶多。美國婦女患乳腺癌的多，主要原因是食海帶少，食肉、奶多。另據有關專家統計，長年食用海帶的老年人，患病率平均低5％～8％，壽命平均提高4-8歲

　　豆腐海帶的做法介紹

　　豆腐海帶的做法大全，豆腐海帶怎么做

　　海帶和豆腐營養豐富，海帶一種水產品，可以提供給人體所需的大量的鈣質和碘元素，而豆腐一般是用黃豆制成，屬于五谷雜糧的一種，所以可以補充很多人體所缺少的纖維素和維生素等，豆腐燉海帶是一道很樸素的家常菜，味道清淡，一年四季都很適合。海帶具有明目的功效，所以經常坐在電腦面前的你不妨熬煮一碗豆腐海帶湯，對于眼睛都是有很大的益處的。經常喝酒的人，在酒后喝上一碗豆腐海帶湯，還能夠起到醒酒的作用哦。

　　豆腐海帶的做法大全之一：

　　食材明細：豆腐，干海帶，油，食鹽，胡椒粉，小蔥，生姜和大蒜;

　　1.干海帶提前幾個小時放在清水中浸泡，如果是第二天進行烹飪，可以在前一天的晚上就將海帶浸泡起來，然后用清水沖洗干凈切成細絲;

　　2.豆腐用溫開水沖洗一遍之后切成小丁，蔥姜段分別洗干凈后切成細末備用;

　　3.切好的豆腐丁先放在鍋里煮，煮約兩分鐘之后撈出備用，浸泡好的海帶同樣下鍋煮兩分鐘之后撈出;

　　4.炒鍋中少許的食用油燒熱之后把豆腐倒下去略微翻炒，然后倒入姜蒜末下去翻炒，接著加適量的清水，用大火燒開;

　　5.將海帶絲放在砂鍋里面，炒過的豆腐連同湯汁一起倒進砂鍋，蓋上蓋子燜煮十分鐘左右，最后根據自己的口味加上適量的食鹽和胡椒粉調味，撒上切好的蔥花即可出鍋。

　　豆腐海帶的做法大全之二：

　　食材明細：豆腐塊，海帶結，小蔥，生姜，食鹽，雞精和香油;

　　1.豆腐塊和海帶結洗干凈備用，蔥姜分別洗凈切末，炒鍋中油燒熱之后把蔥姜末倒下去爆香;

　　2.豆腐塊倒下鍋里稍作翻炒，加適量的清水，煮開之后再把海帶結放進去繼續煮，煮開之后保持沸騰的狀態兩三分鐘;

　　3.最后加入適量的食鹽和雞精提味，淋上少許香油即可出鍋。