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淺談水果清洗不徹底的危害
水果清洗不徹底
如今許多人對水果的鐘愛已近乎發狂,更有甚者一些人寧愿不吃一日三餐卻也要攝入水果,這樣的生活方式肯定是錯誤的。科學上講,從一日三餐中補充的營養占了人體的所需的大部分,而水果所帶來的營養相比而言則略遜一籌。
有一部分人認為水果皮的存在很影響口感,所以一般而言都將水果皮除去再食用,這樣的方式有利有弊,弊端就是這些水果皮的確對身體保健有很好的效果,比如蘋果皮抗氧化,梨皮清心潤肺,葡萄皮降血脂等。
水果皮對身體是有裨益的,但是水果皮卻不是很安全!尤其是現代化的養殖方式帶來的不僅僅是四季都可以吃到的水果,也帶來了很多的安全隱患。
如今,我們餐桌上的食物早已不是以前的干凈食物了,現代農業已習慣依賴如化肥,農藥,除草劑的應用,它們的應用不但降低了食物的營養量,還給我們的身體帶來了傷害。
首先,農藥肯定對身體是有致命傷害的!容易誘導有機體突變,增加細胞突變的可能,從而使細胞產生畸形而誘發癌癥。
其次,有些農藥的分子與人體的雌性激素十分相似,從而使人體的激素平衡發生紊亂,這些東西能影響我們的行為,大腦及生殖系統的發育,并會導致癌癥。
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