芒果怎么保存

　　又到了吃芒果的季節了，不少人喜歡吃芒果，一不小心就把芒果買多了，芒果是熱帶水果不宜多吃，吃不完怎么辦，怎么保存呢?

　　芒果的保存方法

　　1、最新鮮的芒果制作成甜品，其次做菜，放置幾天的芒果只能用來做醬汁;在東南亞，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、鹽或糖食用，別具風味。

　　2、將成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中，然后放在廚房的角落里，這樣可以保存十幾天。

　　熱帶水果(包括芒果)是不宜放冰箱的，芒果要放在通風的.地方，如果熟了就要盡快吃掉，不宜久放。芒果是最難保鮮的水果之一,不要把芒果放在溫度過高或溫度過低的地方,也不要讓它受到重壓。 芒果是熱帶水果,喜旱,最怕低溫,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否則果皮就會變黑了，進口芒果的質量和味道都是不錯的，及時吃掉、不能久藏。所以每次買芒果不宜過量，如果不能一次吃完，最好在購買時挑選一些稍青的芒果，讓它在20-25℃的條件下自然成熟。

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