剝芒果皮技巧

　　春天來(lái)了，芒果也開(kāi)始上市了。做為不僅口感香甜好吃，而且還有很多有利于身體健康功效的芒果君，也受到的廣大人群的追捧。那么吃芒果怎么剝皮呢？下面我們一起來(lái)看看吧。

　　方法一

　　先把芒果洗干凈然后立著放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然后以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分。

　　按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分了。

　　取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。

　　把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤端上桌吧。

　　方法二

　　用到沿著芒果的蒂，貼著芒果的籽，切開(kāi)芒果。

　　按照上面的方法，一個(gè)芒果就分成了3份。中間帶籽的部分，芒果的肉很少，直接啃吧。

　　然后把果肉很多的兩瓣，分別的斜切幾下，不要切破芒果皮，十字花樣，十字花是這樣吧？別被人鄙視了。然后，手用力把芒果皮往上凹一下，兩瓣芒果的果肉就吐出來(lái)了。

　　誘人的芒果粒就呈現(xiàn)出來(lái)了，接下來(lái)就是開(kāi)啃了。

　　也可以用水果刀把芒果粒切下來(lái)，和冰塊以及一點(diǎn)蜂蜜一起放到料理機(jī)里打成芒果冰，也非常的好喝。

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