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中國傳統禮儀

時間：2024-10-21 18:09:36 職場我要投稿

中國傳統禮儀15篇【必備】

中國傳統禮儀1

　　1.紅雙喜

　　中國人的婚禮上，大紅雙喜字隨處可見。雙喜字由兩個“喜”字組成，代表好事成雙、喜事加倍，不同一般的高興和喜慶，也是給新人帶來好運氣和幸福生活的象征。

　　2.龍鳳呈祥

　　中國自古以來就有人中龍鳳的話語，而在中式傳統的婚禮上，龍和鳳凰的圖案是經常出現的。在中國，龍和鳳凰都是吉祥的象征，代表高貴、華麗、祥瑞，以及夫妻和諧美滿的.關系。《詩經·文王之什》中也有龍氏族王季娶鳳氏族鷙仲氏的記載，認為這是龍鳳呈祥，“天作之合”。

　　3.中式婚禮服裝

　　在婚禮當天，新娘子都會以最美的姿態出現在眾位親友的面前。在傳統的中式婚禮上，新娘子一般要著漢服，因為漢服是具有中國特色的傳統服裝，具有歷史意義和嚴肅的婚姻寓意。

　　4.花朵

　　鮮花朝氣蓬勃的象征，在中國的婚禮上，一般喜歡用牡丹，蘭花，荷花和水仙來作為裝飾，而這些花朵的顏色是白色的，恰恰與西方人的觀念恰恰相反的。在中國這些花朵雖是白色，但牡丹代表富貴，水仙代表春天和新生活，蘭花芬芳美麗，荷花代表愛情。而荷花在中國佛教中是圣潔的象征。

　　5.鞭炮

　　中國人辦喜事或者是在一些重大的節日都喜歡熱熱鬧鬧，用放鞭炮來增加喜慶氣氛，表達人們的喜悅心情，同時也因為中國人認為放鞭炮可以驅邪。在傳統的中式婚禮上，放鞭炮是必不可少的項目，鞭炮放的越多，越響就越能帶來好運氣。但是由于放鞭炮也會產生很多不良后果(如污染環境，炸傷人等)，中國有些地方已經禁止人們放鞭炮了，所以在現代婚禮中，一些人發明了新的慶祝方式，用踩氣球來代替放鞭炮，也同樣為婚禮增添了不少喜慶氣氛。

　　6.紅豆

　　“紅豆生南國，春來發幾枝?愿君多采擷，此物最相思”，這首詩用紅豆抒發了自己的相思之情，紅豆又名相思豆，在中國傳統結婚信物紅豆通常是被用來作為一種甜品，紅豆沙。象征兩人結婚后纏纏綿綿，甜甜蜜蜜。

　　7.祝福食物

　　中國傳統結婚信物紅棗、桂圓、花生、蓮子都象征子孫延續，年生貴子、團團圓圓、富貴吉祥。

中國傳統禮儀2

　　自古以來儒家重禮樂，這是眾所周知的。禮對于中國而言是最根本的民族品德，它的地位舉足輕重。東方之龍，禮儀之邦，并非僅為一個虛名，而是體現在中國的方方面面。那么作為中國人的我們，又該是怎么樣的呢？我們又該如何認識禮呢？

　　禮自中華文明起始之處便就流淌在中華文明的血液之中，影響著中華文明的發展。同時它也存在于其他物種之中，我們所認知的禮，僅僅只是人類之中中華民族的禮。禮也只是一個統一的.名稱，其中蘊含的奧妙，還待我們去探索。

　　而在禮的表現這一方面，大致可以分為兩種情況，一是僅僅做到了表面的禮，較為刻意；二則是禮已經滲透到了一個人的骨子里，一言一行都樸實文雅。前者的禮只是停留在表面，刻意而為，但卻經不起考驗，稍加刺激就要原形畢露，但他們可知這并非禮，而是欺瞞，掩蓋了自己的本樣，這樣的人多多少少會有些不自信或是，虛偽。

　　而后者則不會去在意那些繁文縟節，但與其交往時又往往會讓人感到舒適與輕松。就如同大道至簡一樣，這樣的人不刻意的去演繹禮，而是體現在自然流露的言行之間。不做作，不刻意，卻是能夠讓人真實地感到被尊重，被放在心上。這樣的人禮形態各異，處世待人亦是有所不同，但在禮的方面整齊劃一，給人的感覺都是出奇的相似。禮的根源是唯一的，但分支卻是無數，每個人有每個人的理解，一絲不同便就是兩種禮，沒有對錯，全在個人的心中。

　　禮是我們為人處世的根本之一。因為禮，我們尊重他人，也贏得了尊重……禮在我們日常生活之中的地位舉足輕重，禮是一種抽象的概念，存于心間，而那些繁文縟節，壓根就不能稱的上是禮，僅僅只是自找麻煩罷了。

中國傳統禮儀3

　　教學目標

　　1、懂得禮儀是中華傳統的一種美德。

　　2、在生活中應該注意哪些文明禮儀的行為。

　　3、結合自己并能談發生在身邊的事所受到的啟示。

　　教學重點

　　如何按照禮儀去規范自己的行為。

　　教學時數：1

　　教學過程：

　　一、復習回憶，導入新課。

　　1.指名學生背誦：弟子規。

　　2.板書課題：出示：有關傳統禮儀的內容。

　　二、初讀課文，讀通讀順(讀)

　　1.出示要求：

　　(1)讀懂意思。

　　(2)明白其中的道理。

　　2.指名說出自己的理解。

　　3.同學交流。

　　三、教師講解句意與故事：(講)

　　1、待客之道

　　(1) 有客拜訪應將家收拾整潔著正裝，衣著整潔，(尤其夏天更為注意)不隨意出門，侯客而到.

　　(2) 客人來應主動迎出，與客人在門外拱手，主人伸右手請客人入，客人微一躬謝禮后方可進入，主人在前引路客人跟其后，客人應將鞋擺放整齊，客人走時腳步應輕些，以免打擾其他家人，主人請客上座，自己坐客位，客人謝坐后方可坐，主人侯客人坐后而坐，起席，客人先站起來，主人方能站起來，送客送出門.

　　(3) 如內有客人，應都起立，主人為其一一介紹，相互都要見禮，方可就坐，按說，晚來的客人應眾人都坐后方才就坐.

　　(4) 主人送茶送水應主動下地親自奉與，客人雙手接過，點頭示意。先奉老后奉少，先奉生后奉熟.

　　(5) 如只有兩人面對面談話時，有客人進來時，應主動站起來，讓出座位默默退側到一旁客位，來者坐下后自己才坐，自己在一旁不要插話，等二人相邀時方可加入談話內容當中.

　　(6) 遞接物品時應雙手拿穩物品奉上(古禮單手為”遞“雙手為”奉“ 長輩上級用”遞“晚輩下級用”奉“)長輩老師所送禮物，不應推辭.

　　(7) 如會尊長老師則入門后須行禮問好自己主動坐客位.

　　(8)遇節日親朋好友之間應相互拜訪串門，相互饋贈禮物，每家每戶都要走到送到，晚輩學生主動到長輩家里去拜節問安，在路上認識人之間相遇應行古禮，如作揖等.

　　2、故事：

　　1禮節要注意： ○

　　2女孩的進步： ○

　　每一個人從小都要注重自己的.禮儀表現，舉止要文雅，風度，大方。使他們能夠健康成長。

　　四、總結全文，布置作業 (說與寫)

　　1。你從中學到了什么?

　　2.結合自己或者身邊這樣的故事，寫一段自己的認識。

中國傳統禮儀4

　　中國婚嫁梳頭禮儀屬于舊時的習俗了，不過有些地區和少數民族仍然沿用。一般新娘出嫁前需要經歷三步：洗澡、梳頭、哭嫁。在舊時梳頭可算上是比較重要的一種出嫁儀式。

　　以前，新娘出嫁就意味著永遠告別家人和家鄉，因此新娘都要在婚前哭上三天，還與朋友和家人一起唱一些歌，這多少釋放了點新娘的恐驚感，也為她離家作了預備。現在，婚禮當然已不再如此，但每一個新娘好像都須要一點情感上的支持，人們鼓勵她把內心想說的都說出來，這時新娘往往哭上一陣，以撫平心中的憂慮。

　　女兒出嫁自豪的母親會面臨一個這樣的任務——梳頭。新娘洗了澡，打扮一下然后哭上一場就算是從“未婚”過渡到“已婚”了。這時母親需要交代女兒一些事情，然后幫助女兒洗澡（象征性的），給她梳一個“有福氣的女人”的發型。

　　洗澡

　　新娘出嫁前第一步：洗澡

　　洗澡一般并不意味著慶賀什么，但是中國的.婚前洗澡卻絕不僅是你平常所認為的20分鐘泡在浴盆里。水里溶入了文旦（柚子）的氣味，或者花草如竹子、松木或艾屬植物的芳香，新娘洗完澡，也就洗走了身上的"邪氣"，而且還意味著幸運、長壽以及繁榮，除了這些精神上的作用，花草的味道還有助于讓皮膚光滑、鮮嫩，許多女人都希望的效果。

　　梳頭

　　新娘出嫁前第二步：梳頭

　　有些中國新娘穿上傳統的紅衣褲，再吃上一些美味的餃子，有3枚餃子，一個預示著愛情，一個預示著多子多福，還有一個意味著幸福。給新娘梳頭的人都是生活幸福美滿的，被稱為有福氣的女人。阿姨，朋友或家庭其他成員都可充當這一角色，她一邊梳一邊說一些祝福的話，這一禮儀據說能給新郎新娘帶來和諧、財富以及多子多福。

　　過去梳頭新娘要哭唱《梳頭歌》：

　　一梳梳來嫂呀，白發齊眉嬸呀。

　　二梳梳來嫂呀，雙喜臨門嬸呀。

　　三梳梳來嫂呀，三元及第嬸呀。

　　……

　　如今，不再唱《梳頭歌》了，梳頭的嬸嫂邊梳頭邊吟道：“一梳白發齊眉，二梳兒孫滿堂，三梳早生貴子……”

　　哭嫁

　　新娘出嫁前第三步：哭嫁

　　以前，新娘出嫁就意味著永遠離別家人和家鄉，因此新娘都要在婚前哭上三天，還與朋友和家人一起唱一些歌，這多少釋放了點新娘的恐懼感，也為她離家作了準備。

　　現在，婚禮當然已不再如此，但每一個新娘似乎都需要一點情感上的支持，人們鼓勵她把內心想說的都說出來，這時新娘往往會哭上一陣，以撫平心中的憂慮。

中國傳統禮儀5

　　一、饗燕飲食之禮

　　1.饗燕禮

　　《周禮·春官·大宗伯》云：“以饗燕之禮，親四方之賓客。”上古時，饗、燕是有區別的。饗禮在太廟舉行，烹太牢(祭祀時使用的祭品)以飲賓客，但并不真吃真喝，有一定之規，重點在禮儀往來而不在飲食。燕禮在寢宮舉行，亦有一定之規，燕，通「宴」，為吃喝之宴。

　　2.飲食之禮

　　《周禮·春官·大宗伯》云：“以飲食之禮，親宗族兄弟。”這里說的“飲食”也是宴飲，通常專指宗族之內的宴席，而不是日常家居的飲食。宗族兄弟合族宴飲，大抵有兩種，一種逢祭而宴，一種以時而宴。

　　饗燕禮

　　二、冠禮、笄(jī)禮

　　冠禮

　　冠禮是成人禮，是給跨入成年人行列的男子加冠的禮儀，是從這種“成丁禮”演變而來。《禮記·冠義》說，冠禮是“成人之道也”，要按照“為人子，為人弟，為人臣，為人少者”四個方面的禮的規范加以約束，使之成為具有“孝、悌、忠、順”完美品德的人。故古人重冠禮，行之于宗廟，告于先祖，民族之新生命，已由幼苗而長成，負擔繼往開來之責任。

　　冠禮

　　笄禮

　　男子二十而冠，女子十五而笄。女子在15歲許嫁之時舉行笄禮，結發加笄。結發是將頭發梳成發髻，盤在頭頂，以區別童年時代的發式。女子到了20歲，雖然還未許嫁，這時也要舉行笄禮，表示今后要以成人相待。

　　笄禮至明代即廢而不用。民間女子婚嫁時將頭發挽束成髻，用簪子固定，與婚前發式明顯不同。這也算保留了些許笄禮遺風。

　　笄禮

　　三、射禮

　　射禮有四種。一是大射，即天子、諸侯祭祀前選擇參加祭祀人而舉行的`射禮;二是賓射，即諸侯朝見天子或諸侯相會時舉行的射禮;三是燕射，即平時燕息之日舉行的射禮;四是鄉射，是地方官為薦賢舉士而舉行的射禮。射禮前后，常有燕飲，鄉射禮也常與鄉飲酒禮同時舉行。大射前燕飲依燕禮，納賓、獻賓、酬酢及奏樂歌唱娛賓，宴畢而后射。

　　投壺之禮

　　與射禮相仿的還有投壺之禮。有人推測投壺乃是射禮的變異，或者由于庭院不夠寬闊，不足以張侯置鵠;或者由于賓客眾多，不足以備官比耦，因而以投壺代替彎弓，投壺，以箭矢投入壺中為勝。以樂嘉賓，以習禮儀。

　　四、鄉飲酒禮

　　鄉飲酒禮是敬賢尊老之禮。《周禮·地官·鄉大夫》說：“三年則大比，考其德行道藝而興賢者能者，鄉老及鄉大夫，帥其吏與其眾寡，以禮禮賓之。”鄭玄歸納鄉飲酒禮的意義有四項：一是選拔賢能;二是敬老尊長;三是鄉射，即州長習射飲酒;四是卿大夫款待國中賢者。(《儀禮·鄉飲酒禮》孔疏)鄉飲酒是基層行政管理工作的一項重要內容。

　　五、養老、優老之禮

　　我國有養老、優老的傳統，古禮中對此有詳細規定。《禮記·王制》云：“五十養于鄉，六十養于國，七十養于學，達于諸侯，八十拜君命，一坐再至……九十使人受。”這雖是儒家的理想制度，但對歷代都有很大影響。

　　優老是指對老年人的優待政策，往往由國家頒布律令加以施行。如在田役方面，規定80歲以上的老人，家庭中可免除一名男丁的田役;90歲以上的老人，全家免除田役。在道路交通方面，規定車輛、行人見到老人要主動讓路躲避。在刑律方面，規定70以上不得為奴，80、90雖然有罪，亦不加刑。北魏時，還有為高年老人授名譽官職的辦法，也表示了一種恭敬之意。禮經的這些主張，對后世的優老制度具有一定的指導意義。金代天德三年，沂州一名男子犯罪應處以死刑，但家中老母有病而別無侍奉之人，海陵王特準免于一死，命在家奉養老母。這是“獨子留養”制度之始，后來定為法令，歷代多沿用其例。

　　歷代養老、優老的法令和規定，體現了社會文明與進步的一個方面。

　　六、帝王慶賀之禮

　　1.帝王即位改元

　　《尚書》之《顧命》、《康誥》篇寫到周成王死后，康王告殯宮而即位的典儀，這是文獻中最早的關于帝王即位禮的記載。與即位相關的是“紀元”。

　　新君改元，自有肇興代終之義，第一年稱為元年。我國歷史有可靠元記載的是西周共和元年，相當于公元前841年。后代帝王在位期間改元，往往因為有某種祥瑞或災異，或者是為了紀念某一事件。

　　2.朝禮

　　朝禮是帝王與大臣上朝辦理政務之禮，主要涉及聽朝之場所，聽朝之時間，以及與聽朝相關的儀式。朝之所以稱為朝，因為通常都是在清晨入宮廷理事。《孟子·公孫丑》云：“朝將視朝。”《詩經·齊風·雞鳴》云：“雞既鳴矣，朝既盈矣。”古之君臣雞鳴天明之時入朝，而未明之時即已起身上路。群臣俟君王臨朝，拜揖行禮，王答禮，就位，然后聽事理政。事畢，退朝入路寢。群臣各自回到各自的治事之所。

　　3.朝賀之禮

　　常朝為治理國政而設，除此之外又有大朝，又有節日慶賀，禮儀規格皆高于常朝，故朝賀之禮另有一套禮規。

　　唐代元旦、冬至兩大朝會，合稱“正至”。元旦朝會，由皇太子獻壽，中書令奏諸州上表，黃門侍郎奏祥瑞，戶部尚書奏諸州貢獻，禮部尚書奏諸蕃國貢獻，百官上殿高呼萬歲。樂舞有“三大舞”，即七德舞、九功舞、上元舞。朝賀畢，皇帝宴饗群臣。

　　朝賀

　　4.千秋萬壽節

　　帝王誕辰稱為“千秋節”或“萬壽節”，慶賀典禮始于唐玄宗。上古有祝壽之詞，但無慶賀生日之活動唐玄宗時，宰相率群臣上表稱賀，要求將玄宗生日定為“千秋節”，置酒張樂，大宴百僚。玄宗登花萼樓受賀，全國放假三天。晚唐諸帝過生日多邀集沙門、道士講論祈福，也沒有舉行朝賀之禮儀。

　　唐、宋時，每一皇帝誕辰往往各立節日名稱，如唐玄宗生日稱“千秋節”;肅宗生日稱“天成地平節”;五代后唐莊宗生日稱“萬壽節”;宋真宗生日稱“承天節”;仁宗生日稱“乾元節”……元代則一般統稱“天壽節”或“圣誕節”;明、清稱“萬壽節”。

　　可列入“嘉禮”的典禮制度還有許多，如“尊親禮”，皇帝追尊已故的先祖父考，給他們加上種.種尊號，或者給禪位的太上皇，給皇太后、太皇太后加上種.種尊號、徽號;又如“巡狩禮”，帝王巡行天下，察吏治，觀民風等等。

　　禮者，履也、體也。實踐謂之履，即人生行為之法則，立本謂之體，即民族、國家、社會、家族等人群之秩序。時至今日，由于各種原因，丟失了很多可以承載中華民族人文品格和精神氣度的傳統。儀禮就是其中之一。禮是中華傳統文化的核心要素，是一種寓教于美的文明教育方式，有著民族特有的人文傳統。禮樂文化強調秩序與和諧，故而回歸民族文化傳統，無疑將增添我中華民族屹立風雨的底氣，給浮躁庸俗文化有泛濫趨勢的當今，注入一股雅正的新風。

　　誠然，如今時代不同，對古人追求的禮儀不需要完全生搬硬套，然而按照禮的，恭敬而恰如其分地發揚，對中華傳統文化而言便是一種可貴的傳承，衷心希望中華優秀傳統禮儀，能得到更多的關注和發揚，國家昌盛繁榮，民風淳樸溫良。

中國傳統禮儀6

　　婚前禮

　　是在婚姻籌劃、準備階段所舉行的一些儀節。

　　在古代封建社會，婚姻取決于“父母之命，媒妁之言”

　　納采

　　是男方向女方正式求婚的第一步。

　　在雙方約定進行“納采”禮的這一天，男家派出的媒使手捧一只活雁作為贄見禮物，最初用活雁作為贄禮，即取雁為候鳥，秋南飛而春北歸，來去有時，從無失信來作為男女雙方信守不渝的象征;又取雁飛成行，止成列，以明嫁娶必須長幼有序，不能逾越的意思。

　　催妝

　　是男家派人攜禮催請女家及早為新娘置妝的儀節。宋代，親迎前三日，男家送催妝花髻、銷金蓋頭、花扇等物至女家，女家則答以金銀雙勝御、羅花璞頭、綠袍、靴等物。

　　送妝

　　是親迎前數日，女家派人將嫁妝送至男家的儀節。嫁妝往往用箱籠裝著，也有人家為炫耀陪嫁，將嫁妝用方桌一一鋪開，排成一個縱隊浩浩蕩蕩地送至男家。

　　鋪房

　　是女家派人至男家鋪設新房的儀節，有時和送妝同時進行。宋代，親迎前一日，女家派人至新房鋪設帳幔、被褥及其它房內器皿，并且備禮前來暖房。然后以親信婦人或從嫁女使看守房中，不許外人進入，以待新人。鋪房人必須是福壽雙全、家境富裕的“好命婆”，以取吉祥。現代有些地方還流行此俗。

　　親迎

　　是新郎親往女家迎娶新娘的儀節，也是古今婚禮中最為繁縟隆重的儀節

　　花轎

　　在迎歸男家的路上，前呼后擁，好不氣派：最前面的是開道的，緊隨的是執事的、掌燈的、吹鼓奏樂的，然后才是新娘的花轎。沿路吹吹打打，呈現出一派喜慶景象。花轎迎至男家，鄰人鄉親還要索取吉利錢，謂之“攔門”：送親者以銅錢向空中揚撒，兒童爭著去搶，叫做“撒滿天星”，另有一個手執花斗，將所盛之谷物、豆子以及金錢、果子等物望門而撒——據說是用以禳避阻擋新婦進門的煞神——稱為“撒谷豆”。下轎了，但雙腳不能履地，只能履青布條、氈席或麻袋。后來也有使女家親戚中力氣較大者抱新娘下轎登床的，演變至今，已成為娘家小舅子抱新娘上轎、下轎的了。

　　拜堂

　　是新娘過門后拜見天神地祗、男家祖宗、公婆親戚及夫婿的儀節。

　　合酒

　　古往今來，酒筵幾乎是每對新婚夫婦行婚禮時必不可少的儀式，流傳到今天，“吃喜酒”已成為民間行婚禮的簡稱。

　　鬧房

　　在近代，這是新婚夫婦在婚禮之夜在新房接受親友祝賀、嬉鬧的儀節。

　　中國傳統婚禮有哪些禁忌

　　一：出嫁時間的禁忌

　　出嫁的時間要盡量避開六月，三月和七月。傳統習俗認為在農歷六月完婚的新娘又稱“半月妻”，因為六月是整年的一半，六月新娘即等于半個新娘，相當于有前無后，夫婦婚后容易離異。倘若家中突然有直系親屬辭世，那么該年均不宜辦喜事也不宜去婚姻登記，否則是“生入死出”的沖犯。另外農歷的三月和七月是鬼魂多出沒的日子。對長輩來說，以上這幾個特殊月份完婚意頭都不太好，所以要盡量避開。

　　完婚后三日，新郎陪同新娘回娘家，俗稱“回門”，回門當天須在日落前趕回夫家，如果實在來不及，新人在女方家留宿，切記不可同房，必須要分開睡，以免因此給娘家人造成晦氣。除此之外，新人最好不要在外過夜。新婚的四個月內也禁止參加任何的婚喪喜慶。

　　二：出嫁儀式的禁忌

　　安新床后到新婚前夜，準新郎最好找個未成年的男童一同睡新床，否則犯了睡空床的禁忌，所謂“困空鋪，不死尪，亦死某”，認為是兇兆。新郎到新娘家中迎娶新娘，新娘離家時應喜極而泣，且哭的越快越大聲越好，這叫留下“水頭”旺女家，有越哭越發之意。

　　三：出嫁方位地點要注意

　　安新床時要把床置放正位，不要與桌子衣櫥或任何物件的尖角相對。新床也需放置一些吉利好兆頭的物品在床上，例如百合、紅棗、蓮子，意喻百年好合，早生貴子等。

　　四：婚禮中事物的禁忌

　　新娘子結婚當天所穿的所有禮服，婚紗，鞋子等都應是全新的，且禮服避免有口袋，因口袋多能帶走娘家財運，所以最好選擇無口袋的。新娘手捧花忌選生花，生花容易枯萎，婚事諱之。如若要選，最好選擇連招花和石榴。連招花其狀意喻閨女出嫁，石榴意喻多子多孫。新婚的對聯最遲也要在結婚前夕掛上，完婚滿一個月后要除下，且選購對聯時，男女雙方各自的對聯要分清。

　　中國傳統婚禮七小忌：

　　一、忌吃喜餅

　　喜餅是喜氣的象征，分發喜餅的`習俗意在分享新婚的喜悅，并將婚訊藉由喜餅傳達給每一位親友。在過大禮時，男方送來的喜餅新娘切記不可吃，因為這樣就象征把自己的喜氣吃了，是應該注意忌諱的。

　　二、忌二次上香

　　很多傳統家庭在嫁女之時都會在祖先或神靈供桌前告祭上香，女方除了要供奉禮餅，還要注意上香時，盡量不要將香頭插歪，假如歪了，也不要將香拔出、再插一次，因為二次上香有再婚的意思，對于初婚的新人來說是不吉利的。

　　三、忌準新郎獨睡婚床

　　新被、新枕、新床品……裝扮得無懈可擊的婚床，要安放至新婚夜前夕。在此過程中，切忌準新郎一個人獨睡新床，因為這樣有婚后孤獨的寓意，非常不吉利。如果新郎實在沒有其他地方可以休息，可找一位大生肖及未成年的男童睡，如生肖龍者即可。

　　四、忌說“再見”

　　當婚禮結束親友離去時，新人與親友都不可以說：“再見”，因為“再見”二字有分手與離別的含義，對新婚夫婦來說，此寓意非常不好。所以在新人在送賓客時，應該以點頭示意，或揮手送別即可。

　　五、忌串門

　　新娘子蜜月里不需到親友家串門的禁忌是自古流傳下來的。因為一般人對蜜月里的新娘都有一種忌諱心理，認為是對別人不太吉利的，這種不祥一直持續到一月之后方能消除，所以新娘子蜜月里不可串門。尤其是一些有老人在的親友家，應該格外注意不要在蜜月期去拜訪。

　　六、忌孕婦送親

　　成親之日，新娘出門時，孕婦不能相送，因為古時人們認為孕婦象征著血光，孕婦送親會為新人帶來血光之災，所以在新娘出閣時，孕婦應該要回避。而且在新娘出門時，往往要燃放花炮，而且人員眾多，場面擁擠嘈雜，空氣也較為渾濁，為了孕婦的健康著想，也不應讓其加入到送親的隊伍中。

　　七、忌婚后三日內留宿娘家

　　在中華傳統習俗中，婚后三日新郎會陪妻子一起回娘家，這叫“回門”。而需要注意的是“回門”當天必須在日落之前趕回夫家，忌夫妻一起留宿娘家，因為人們普遍認為這樣會使娘家倒霉。萬一因特殊原因回不了家，夫妻倆也應分開睡，將不祥的感覺盡量化解。

中國傳統禮儀7

　　本是古代人對父輩親友所行的禮節。此詞始見于宋代邵伯溫《聞見前錄》卷十，據說李稷去謁見文彥博，因為李稷的父親李絢是文彥博的.門客，所以文彥博“著道服出，語之曰：‘汝父，吾客也。只八拜。’稷不得已，如數拜之。”正因為世交子弟對相互間的長輩須行八拜之禮，故而，相互之間稱八拜之交。

　　后世異姓之間結拜為兄弟、姊妹，也稱為八拜之交。元代王實甫《西廂記》第一本第一折：“有一人姓杜，名確，字君實，與小生同郡同學，當初為八拜之交。”明代許自昌《水滸記·召釁》：“記得去年有個戴宗，曾到鄆城來，與我為八拜之交。”湯顯祖《紫釵記·吹臺避暑》：“俺二人以八拜之交，同三軍之事。”清代李漁《意中緣·借兵》：“與小弟有八拜之交。”八拜之交，也簡稱八拜交。例如元代關漢卿《救風塵》第一折：“他有個八拜交的姐姐是趙盼兒。”

　　無名氏《氣英布》第一折：“賢弟!我與你是同鄉人，又是從小里八拜交的兄弟。”異姓結為兄弟時，相互間有時只須四拜。如《水滸全傳》二十九回：施恩欲借重武松報仇，向武松“說道：‘義士如此英雄，誰不欽敬。愚男原在快活林中做些買賣，非為貪財好科，實是壯觀孟州，增添豪俠氣象；不期今被蔣門神倚勢豪強，公然奪了這個去處。非義士英雄，不能報仇雪恨。義士不棄愚男，滿飲此杯，受愚男四拜，拜為長兄，以表恭敬之心。’武松答道：‘小人有何才學，如何敢受小管營之禮?枉自折了武松的草料!當下飲過酒，施恩納頭便拜了四拜。武松連忙答禮，結為兄弟。”

中國傳統禮儀8

　　第一、祭拜。

　　男方家在婚禮前一天要祭拜天地、祖先，告知有婚事將要舉行。

　　第二、安慶禮。

　　以八字(就是出生的時間資料，現在在很多地方統稱為十分，也有送十分之說)、房屋坐向拜床母(現在這個習俗為臺灣的一個重要習俗之一)。

　　第三、迎親。

　　迎親隊伍以雙數為佳，尤其以6的倍數最好。

　　第四、食姊妹桌。

　　新娘在結婚出發前，要與父母兄弟姊妹一起吃飯，表示離別，大家都要說吉祥話。

　　第五、請新郎。

　　迎親隊伍至新娘家時，會有一男童手托茶盤(上面有瓜子、糖果等)恭候，新郎下轎(下車)后，要給予男孩紅包答禮，再進入女方家中。

　　第六、討喜。

　　新郎與女方家人見面問候之后，應手捧鮮花給房中待嫁之新娘，此時，新娘的姊妹或是女性好友要攔住新郎故意阻撓，不準新郎見到新娘，在經過新郎苦苦哀求后，女方可以提出條件要新郎答應，通常在經過一番討價還價后都以999元紅包禮成交，寓意“長長久久”之意。

　　第七、蓋頭紗。

　　新郎給予鮮花之后，應將頭紗放下，將新娘挽出大廳。

　　第八、拜別。

　　新郎與新娘上香祭祖，新娘應叩拜父母道別，而新郎僅鞠躬行禮即可。

　　第九、出門。

　　新娘應由一位福分高的女性長輩手持竹篩或是黑傘護其走至禮車(花轎)，因為新娘子當天的地位比誰都大，所以頭不能頂天見陽光，另一方面也希望能像這一位女性長輩一樣過著幸福快樂的日子。

　　第十、禮車。

　　古時的嬌子便是現在的禮車(汽車)，古時在花轎上方會懸掛一顆由根至葉的竹子，根上掛著蘿卜，以示“有頭有尾”。花轎后方則有朱墨畫的八卦竹篩，用以驅逐路上之不詳之物。

　　第十一、敬扇。

　　新娘上禮車前，會由一名生肖吉祥的小男孩持扇給新娘(放于茶盤之上)，新娘則回贈紅包答禮。

　　第十二、不說再見。

　　當所有人要離開女方家門時，絕對不可以向女方的家人說再見。

　　第十三、潑水。

　　在新娘上禮車后，女方家長會將一碗清水、稻谷及白米潑向新娘，代表女兒以是潑出去的水，并祝福女兒事事有成，有吃有穿。

　　第十四、擲扇。

　　禮車啟動后，新娘要將扇子丟到窗外，寓意不講壞性子帶到婆家去，擲扇后必須哭幾聲，且在禮車之后，可蓋竹篩以象征繁榮、富貴榮華。

　　第十五、燃炮。

　　由女方家至男方家的途中，一路燃放禮炮，車抵達男方家門時，家人則燃爆竹慶祝告喜。

　　第十六、摸橘子。

　　禮車抵達后，由一位帶著兩個橘子的`小孩來迎接新人，新娘要輕摸一下橘子，然后贈送紅包答禮。這兩個橘子要留到晚上讓新娘親自來剝，寓意可招來長壽。

　　第十七、牽新年。

　　新年由禮車走出后，應由男方一位有福氣的長輩，手持竹篩頂在新娘頭上，并扶持新娘進入大廳。

　　第十八、忌踩門檻。

　　門檻代表門面，所以新人絕不可踩門檻，而應橫跨過去。

　　第十九、過火盆、踩瓦片。

　　新娘進入大廳后，要跨過火盆，并踩碎瓦片。過火盆寓意去邪，踩瓦片則寓意過去時光如瓦碎，自此迎接新的人生。

　　第二十、敬茶。

　　男方家中長輩將新娘介紹給家中人認識，此儀式即是承認她成為家中的一員。

　　第二十一、拜天地。

　　新人一拜天地、二拜高堂、夫妻交拜，送入洞房。

　　第二十二、進洞房。

　　以竹篩覆床上，桌上置銅鏡以壓驚，新人一起坐在預先墊有新郎長褲的椅子上，寓意兩人從此一心，并求日后生男孩。然后新郎揭開新娘的蓋頭紗，兩人飲交杯酒，并共吃由黑棗、花生、桂圓、蓮子等物做成的甜湯，象征早生貴子。

　　第二十三、忌坐新床。

　　婚禮當天，任何人皆不可以坐新床，而新娘更是不能躺下，以免一年到頭都病倒在床上。

　　第二十四、觀禮、喜宴。

　　目前一般人均采取中西合璧試的婚禮，大都在晚上宴請客人，同時舉行觀禮儀式，在喜宴上，新娘可褪去新娘禮服，換上晚宴服，至各桌敬酒。

　　第二十五、送客。

　　喜宴完畢后，新人立于餐廳門口送客，須端著盛香煙、喜糖的茶盤。

　　第二十六、吃茶。

　　一般宴客離去后，由男方家已婚親友喝新娘敬的甜茶、說吉祥話，并贈送紅包。

　　第二十七、鬧洞房。

　　雙方親友可借故嬉鬧，以增添新婚喜氣。

中國傳統禮儀9

　　傳統婚俗禮儀

　　三書

　　聘書：即訂親之書，男女雙方締造。納吉（過文定）時用。

　　禮書：即過禮之書，是禮物清單，詳盡列明禮物種類及數量。納徵信（過大禮）時用

　　迎親書：即迎娶新娘之書。結婚當日（親迎）接新娘過門時用。

　　六禮

　　「六禮」是中國古代社會里締造婚姻關系的六個步驟，包括納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎。

　　納采

　　「納采」為六禮之首，男方屬意女方時，男家向女家求婚，延請媒人做媒，女家同意後，再收納男家送來的訂婚禮物，謂之納采，今稱「提親」。古時納采禮物用「雁」，這有四個基本含義；一是取陰陽往來，婦人從夫之義。二是不失時、不失節。三是嫁娶長幼有序，不相夸越。四是用雁在當時還有比喻其從一而終、不在醮之義，這是為了強化社會需求，或時刻提醒人們在家庭生活中的行為觀念。在今時今日，男家是用生面，肉包盒擔到女家，女家則需回以紗巾、糖、荖、綢巾、花肚等物。

　　問名

　　「問名」即男方探問女子的姓名及生日時辰，以卜吉兆，謂之問名，今稱「合八字」。問名的目的有二：防止同姓近親婚姻；利用問名得來的生辰年月日，占卜當事人的婚姻是否適宜。

　　納吉

　　「納吉」即問名，若卜得吉兆，男女雙方八字相夾，沒有相沖，男方使遣媒婆致贈薄禮到女家，告知女家議婚可以繼續進行，謂之納吉，今稱「過文定」或「小定」。

　　「過文定」為「過大禮」之前奏，通常在婚禮前一個月舉行。男家擇定良辰吉日，攜備三牲酒禮至女家，正式奉上聘書。

　　納徵

　　「納徵」即正式送聘禮，男方奉送禮金、禮餅、禮物及祭品等到女家，謂之納徵，今稱「過大禮」。

　　在對偶婚制時期，聘禮的'性質是新郎以贈物表示對女方的好意或尊敬，以此證實自己有維持妻子的能力。另外，聘禮表現出男子能擔任家庭和社會責任的標志，這反映出私有制社會里以及在生產力不發達的情況下，財富和權力在女子心目中的重要地位，而這種以表達男子維系家庭能力的風俗到現時的階級社會并沒有驟然消失。

　　男訂過禮

　　禮金價錢豐儉由人

　　禮餅一擔（一百斤）

　　海味分四式，六式，或八式，款式與數量視經濟情況而定。通常每款分做兩包，不論多少斤。發菜是不可缺少，其他的有：鮑魚、蠔豉、元貝、冬菇、蝦米、魷魚、海參、魚翅及魚肚等等。

　　三牲雞兩對（兩雄兩雌，如父母不全，則一對已足），豬肉三至五斤起雙飛（即一片相連開二）。

　　魚大魚或鯪魚，取其腥（聲）氣。

　　椰子兩對（如父母不全，則一對已足），取其有椰有子。

　　酒洋酒或米酒共四支。

　　四京果龍眼乾、品枝乾、合桃乾即連殼花生。

　　生果取生生猛猛之意。

　　茶葉、芝麻因種植茶葉必須用種子，故常以茶葉為禮物，即祝愿種植不移之子，亦暗喻好一經締結婚約，便要守信不渝，絕無反悔，亦即所謂「油麻茶禮」。

　　帖盒（禮金盒）內有蓮子、百合、青縷、扁柏、檳椰兩對、芝麻、紅豆、綠豆、紅棗、合桃乾、龍眼乾，還有紅豆繩、利是、聘金、飾金、以及龍鳳燭一雙及對聯一幅。

　　備注：所有禮金、禮餅及禮品均需雙數，取好是成雙之意。

　　女家回禮

　　女方回禮，必須具備茶葉及生果，其他還有蓮藕、芋頭、石榴、各一對；賀維巾；長褲（長命富貴）；皮帶、銀包（內置利是）及鞋一雙（意同偕到老）；扁柏、姜；回聘金、茶煎堆、松糕大發、檳椰受一個，余數全回給男家（指一郎到尾）。

　　備注：切不可送手帕，泛指分手之意。

　　「請期」即男家請算命先生擇日，確定了娶親吉日後，即派人告知女家，徵求女家的意見，謂之請期，又稱「乞日」，今稱「擇日」。

　　「親迎」為六禮最後一道程序，即新郎乘禮車赴女家迎接新娘。「親迎」意義有二：男子親自去女家迎接親娘，表現對女子的尊重；表現出男子要求從夫居的強烈愿望。

　　古時，人們對親迎十分重視，若不通過親迎之禮而成親，則被認為不合禮制，會受到世人譏諷。在當時，親迎被看成夫妻關系是否完全確立的依據。凡未親迎而夫死，女可以改嫁。然而一但舉行了親迎後而夫死，按禮俗規定，新娘就只能認命而從一而終了。

　　中國傳統婚俗禮儀中的禁忌

　　結婚習俗禁忌一：串門

　　在中國的傳統結婚習俗中，新婚后去串門是對親友不吉利的。在結婚后的一個月內不要去親友家拜訪，特別是那些有老人在的人家，更要忌諱。

　　結婚習俗禁忌二：準新郎獨睡婚床

　　新婚之前婚床準備裝飾妥當后，就只等著新娘的入住了。不過，在婚前，準新郎是不能獨自睡婚床的，否則會認為意味著他婚后會孤獨一人，是不吉利的。如果實在沒其他休息的地方，就可以找一名未成年男童一起睡新床即可。

　　結婚習俗禁忌三：孕婦送親

　　在傳統結婚習俗中，婚禮當天，新娘出門時，親人朋友會送親。不過那些懷有身孕的親友卻是不宜相送的。因為古人認為孕婦象征著血光之災，是不祥的。而且送親時人多場面又雜亂，一不小心也會有安全隱患的。

　　結婚習俗禁忌四："回門"時留宿娘家

　　在傳統結婚習俗中，新娘出嫁三天后要帶著新郎一起回娘家，被稱之為"回門"。但回門當天是不能在新娘家過夜的，必須返回新郎家，而且要在天黑之前趕回。

中國傳統禮儀10

　　一、政治禮儀

　　1、祭天

　　始于周代的祭天也叫郊祭，冬至之日在國都南郊圜丘舉行。

　　古人首先重視的是實體崇拜，對天的崇拜還體現在對月亮的崇拜及對星星的崇拜。

　　所有這些具體崇拜，在達到一定數量之后，才抽象為對天的崇拜。

　　周代人崇拜天，是從殷代出現“帝”崇拜發展而來的，最高統治者為天子，君權神授，祭天是為最高統治者服務的，因此，祭天盛行到清代才宣告結束。

　　2、祭地

　　夏至是祭地之日，禮儀與祭天大致相同。

　　漢代稱地神為地母，說她是賜福人類的女神，也叫社神。

　　最早祭地是以血祭祀。

　　漢代以后，不宜動土的風水信仰盛行，祭地禮儀還有祭山川、祭土神、谷神、社稷等。

　　二、生活禮儀

　　1、誕生禮

　　從婦女未孕時的求子到嬰兒周歲，一切禮儀都圍繞著長命的主題。

　　高禖之祭即是乞子禮儀。

　　此時，設壇于南郊，后妃九嬪都參加。

　　2、成年禮

　　也叫冠禮，是跨入成年人行列的男子加冠禮儀。

　　冠禮從氏族社會盛行的男女青年發育成熟時參加的成丁禮演變而來。

　　3、賓禮

　　主要是對客人的接待之禮。

　　與客人往來的饋贈禮儀有等級差別。

　　士相見，賓見主人要以雉為贄；下大夫相見，以雁為贄；上大夫相見，以羔為贄。

　　三、社交禮儀

　　1、關于見面的禮儀

　　在古時候人與人的見面可謂彬彬有禮，熱情大方，過去與不同身份的人見面更要講究規矩，一般的.見面要行拱手禮，家里來人做客要行謙讓禮，這時行的是作揖之禮，稱為“揖讓”。

　　2、關于入座的禮儀

　　在中國傳統文化禮儀當中，坐席更是有主次尊卑之分。

　　尊者上座，卑者末座。

　　不同的身份做不同的位置，都是有一定的規矩。

　　如果盲目的做錯位置將會有所失禮室內座次以東向為尊，即貴客坐西席上，主人一般在東席上作陪。

中國傳統禮儀11

　　我國歷來就有“客來敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時，客來敬茶已經成為人際交往的社交禮儀。顏真卿《春夜啜茶聯句》中有“泛花邀坐客，代飲引清言”。唐代劉貞亮贊美“茶有十德”，認為飲茶除了可健身外，還能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

　　當今社會，客來敬茶更成為人們日常社交和家庭生活中普遍的往來禮儀。俗話說：酒滿茶半。奉茶時應注意：茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，并要左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如有茶點心，應放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。上茶時應以右手端茶，從客人的右方奉上，并面帶微笑，眼睛注視對方。

　　以咖啡或紅茶待客時，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

　　喝茶的環境應該靜謐、幽雅、潔凈、舒適，讓人有隨遇而安的感覺。選茶也要因人而異，如北方人喜歡飲香味茶，江浙人喜歡飲清芬的綠茶，閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等。茶具可以用精美獨特的，也可以用簡單質樸的。

　　當然，喝茶的客人也要以禮還禮，雙手接過，點頭致謝。品茶時，講究小口品飲，一苦二甘三回味，其妙趣在于意會而不可言傳。另外，可適當稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復浸泡3至4次，客人杯中茶飲盡，主人可為其續茶，客人散去后，方可收茶。琛甌洗塵。

　　沏茶是家庭禮儀中待客的一種日常禮節，也是社會交往的一項內容，不僅是對客人、朋友的尊重，也能體現自己的修養。:

　　傳說我國古代有一人名叫若琛甌，乃景德鎮人，以制茶具而聞名，他制的茶具美觀、耐用。可是一個惡毒的巫師知道后，念了一道毒咒，毀壞了茶具。要解開這道咒語，需有一名年輕人投入燒茶具的爐火。于是，琛甌很勇敢地投入熊熊烈火中，咒語解開了，茶具恢復原樣。人們為了紀念他，便將第一次茶水稱為“琛甌洗塵”。

　　如今，“琛甌洗塵”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗塵”二字，以表達對客人的尊敬。

　　一、喝茶前

　　座位：如今很少人知道客位的尊卑問題，雖然茶道里面講究的是客隨主便一說，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人，主人的.左手邊是尊!順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論茶桌上的形式如何，這個是不變的鐵律。

　　尊位的第一順序為：老年人、中年人，比自己年齡大的人。其中師長、長者為尊，如果年齡相差不大，女士優先坐尊位。

　　座位方面有一個特別的規定：忌諱對頭坐，就是頭對頭和主人面對面坐!哪怕就是只有你和主人兩個人，也不要坐對頭的，知禮的客人應該坐主人的右手邊的卑位，人多實在避免不了坐對頭的情況，小孩來坐這個位子。

　　第一道禮節：客人最重要的禮節是答禮，也稱回禮!所謂第一道禮節，是指主人沖泡了第一泡茶品，并且請你品嘗的時候，作為客人的第一次回禮。

　　正式的、正規的第一次客人回禮是這樣的：起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香，后慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱贊主人。注：抱拳者，右手握拳左手包上去。一躬，躬身行禮。躬身越低，表示對于主人越發尊敬，對于主人是長輩客人是晚輩，躬身應該至少為45度的傾斜角的!

　　二、喝茶中

　　喝茶過程里面，客人最重要的回禮禮節是扣指禮，又叫屈指跪。這個禮節的來由前邊已經大家都知道的。還有就是茶桌上面忌談性事，不然喝著喝著茶水會發酸的。喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的，偶們喝茶的人和酒色之徒是有區別。

　　喝茶嚴禁抽煙。實在忍不住了，也應該是喝了五泡之后，征詢一下主人的意見，得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發煙的，視為失禮!第一泡的第一口茶湯，千萬不可當著主人的面吐了出來!這個視為極大的失禮，甚至是一種挑釁的開始。

中國傳統禮儀12

　　我國歷來就有“客來敬茶”一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美“茶有十德”，認為飲茶除了可健身外，還能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋時期，眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等，他們不僅酷愛飲茶，而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。

　　最基本的奉茶之道，就是客戶來訪馬上奉茶。奉茶前應先請教客人的喜好，如有點心招待，應先將點心端出，再奉茶。俗話說：酒滿茶半。奉茶時應注意：茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。同時有兩位以上的訪客時，端出的茶色要均勻，并要配合茶盤端出，左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣，如是點心放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。上茶時應向在座的人說聲“對不起”，再以右手端茶，從客人的右方奉上，面帶微笑，眼睛注視對方并說：“這是您的茶，請慢用！”奉茶時應依職位的高

　　低順序先端給職位高的客人，再依職位高低端給自己公司的同仁。以咖啡或紅茶待客時，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。

　　敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會上，由男主人向來賓提議，提出某個事由而飲酒。在飲酒時，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內容越短越好。敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞，就應在特定的時間進行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。

　　在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說著祝福的話。有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個過程就算結束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯；碰杯的'時候，應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。

　　一般情況下，敬酒應以年齡大孝職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。

　　如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時，不要非讓對方喝酒不可，也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。

中國傳統禮儀13

　　子曰：“不學禮，無以立”。這就說明禮儀是一個人立身處世的根本準則。如今，隨著社會主義現代化進程的加快，提高全民族禮儀文化修養，越發的成為精神文明建設的重要組成部分，具有較強的現實意義。

　　中國素有禮儀之邦之美譽，文化博大精深，歷史源遠流長，儒家把能夠遵循禮儀，擁有道德修養的人稱為“君子”。君子禮儀三百，威儀三千，這樣的人是優良社會風氣的引領者，也是中華文明禮儀的化身。那么，如何成為生活中人人敬愛的“君子”呢，這就需要從小養成良好的行為習慣。

　　下面我就用《弟子規》中的原文和大家談談傳統禮儀吧。

　　弟子規，圣人訓。首孝悌，次謹信。泛愛眾，而親仁。有余力，則學文。

　　孔夫子教導我們，學習文明禮儀首先要做的孝道。父母與我們關系最密切的人，孝敬父母，的確是天經地義的事。那么，孝從何做起呢？我想，應該從聽父母的話開始。首先我們應當理解到，父母對我們的教導，無論對錯與否，其出發點都是為我們著想。天下沒有父母希望子女不學好，都在望子成龍，望女成鳳。期待子女實現自己未能實現自己未能實現的夢想。所以我們身為子女，應當負起這個責任，應該有擔當。其次，即使父母的教導錯了，出現了原則上的錯誤，那我們就應該和顏悅色地與他們協商，達成統一的意見，千萬不要當面頂撞父母，讓他們傷心。試想，朋友之間相處尚且需要相互體諒，互相關切，沒有人會對自己的朋友惡語相向，何況是供養我們十多年的父母呢？

　　除了孝敬父母，我們在禮儀修養方面還應注意哪些內容？那就是誠信，仁愛和學習文化知識。

　　如今的社會，是一個市場經濟迅速發展的社會，學生們從大學畢業，踏入社會以后，面臨的最大問題就是求職，也即找工作。在這樣的'一個商業社會中，最重要的就是誠信二字！人無信不立，喪失誠信的人，是會被全社會所厭棄的。在這里大家可能會有疑問，本次演講的主題是禮儀，為什么要談到道德修養呢？因為誠信是一切禮儀之本，一個人只有在為人處世中充滿誠意，才能表里如一，沒有誠意的禮儀是無源之水，無本之木。所謂精誠所至，金石為開，這就比喻至誠的力量連金石都可以感化，何況是人呢？如何培養誠信，這就需要自我反省，人，不可能不說謊，這并不可恥，可恥的是明知自己犯了錯誤，說了謊話，還不知道改正，一而再，再而三的圓謊，最終自欺欺人，惶惶不得終日，害人害己。科學研究表明，經常說謊的人往往心理壓力過大，容易導致神經衰弱等精神疾病，因此，我們應當常常反省，做到問心無愧，這就是修身之道。

　　在傳統禮儀中，最重要的是言行兩個方面。易經上有句話：“言行，君子之樞機，樞機之發，榮辱之主也”就是告訴我們言行的重要性，人生在世之所以光榮或者是遭受恥辱，都是有本身的言行所引發的。

　　禍從口出，就是說明言語的重要性，我們在日常生活中，經常聽到一些粗話臟話，有些同學可能會一時好奇，學了起來，漸漸就染上了說臟話的壞習慣，這個一定要改，因為惡語傷人是很可怕的，一時的出言不慎可能會激起別人的仇恨心理，說著無意，聽者有心，這會給你招致很多不必要的矛盾。還有一種就是挑撥離見，揭發別人的隱私的毛病，這樣的人很容易失去朋友，因為別人一旦知道了你這個毛病，就一定會提防著你，不愿意與你談論自己的事了，那么你就很容易被孤立，當然這種惡果也是自招的，怨不得人。所以我們說話，盡量說一些有意義的，積極向上的內容，如果言談終日，言不及義，與他人聊一些閑言碎語，不但浪費時間，而且耽誤學習。

　　行為，更是禮儀的重中之重，打架，偷竊等惡習向來是為人所不齒的。如果嚴重的話，當事人還要負擔刑事責任，接受國家機器的制裁。在日常生活當中，我們也應當檢點自己的行為，比如坐姿要端正，不要彎腰駝背，也不要蹺二郎腿。走路不要莽撞，同時要抬頭挺胸，使人感覺有朝氣。寫字要工整，不要潦草。寫字不規范也反映了心態的不端正。《弟子規》里說的：“字不敬，心先病”就是這個道理。

　　論語上說：“己所不欲，勿施于人”，這就要求我們設身處地地站在別人的立場考慮問題，比如當你想亂扔垃圾的時候，就應當想到清潔工工作的辛苦，如果自己是清潔工，看到同學們亂扔垃圾時心里會怎么想？再比如上課時有的同學在下面聊天，做小動作，自己作為老師，學生們在課堂上講課時心里又會怎么想呢？學會換位思考也是我們成功人生的秘訣之一。

　　然后我們要談的就是生活中待人接物的禮儀。我們常常聽父母對我們說到察言觀色的問題，那么，如何才能做到察言觀色呢？比如親朋好友聚會時，看到長輩應當問好，如果不知道怎么稱呼可以事先問父母，在吃飯時，不要只顧自己，長輩沒有開動之前最好不要先開動，坐座位是也要聽從長輩的安排。在路上遇到師長要主動問好。在和朋友談話時，如果對方沉默不語，就不要追我下去了。這些禮儀都很細，平時生活中應留心觀察，不懂的地方可以向父母，老師請教。

　　談了這么多，同學們是不是對中華傳統禮儀有更深的理解了呢？今天的演講在這里就要和大家說拜拜了，同學們要認真體會，并付諸行動哦，中華民族的明天等待你們創造！

中國傳統禮儀14

　　在封建時代，禮是維持社會、政治秩序，鞏固等級制度，調整人與人之間的各種社會關系和權利義務的規范和準則。禮既是中國古代法律的淵源之一，也是古代法律的重要組成部分。

　　在孔子以前已有夏禮、殷禮、周禮。夏、殷、周三代之禮，因革相沿，到周公時代的周禮，已比較完善。作為觀念形態的禮，在孔子的思想體系中是同“仁”分不開的。孔子說：“人而不仁，如禮何？”他主張“道之以德，齊之以禮”的德治，打破了“禮不下庶人”的限制。到了戰國時期，孟子把仁、義、禮、智作為基本的道德規范，禮為“辭讓之心”，成為人的德行之一。荀子比孟子更為重視禮，他著有《禮論》，論證了“禮”的起源和社會作用。

　　古人認為禮定貴賤尊卑，義為行動準繩，廉為廉潔方正，恥為有知恥之心。禮在中國古代是社會的典章制度和道德規范。作為典章制度，它是社會政治制度的體現，是維護上層建筑以及與之相適應的人與人交往中的禮節儀式。作為道德

　　規范，它是國家領導者和貴族等一切行為的標準和要求。

　　禮使社會上每個人在貴賤、長幼、貧富等等級制中都有恰當的地位。在長期的歷史發展中，禮作為中國社會的道德規范和生活準則，對中華民族精神素質的修養起了重要作用；同時，隨著社會的變革和發展，禮不斷被賦予新的內容，不斷的發生著改變和調整。

　　古代的“禮”文化“（二）

　　“禮”的含義比較豐富，其跨度和差異也比較大。“禮”的含義，按枟辭海枠中的解釋，主要有以下四個方面：

　　（1）本來的含義是敬神，后引申為表示敬意的統稱。如敬禮、禮貌。

　　（2）泛指奴隸社會、封建社會貴族的等級制以及社會生活中的社會準則和道德規范。

　　（3）為表示敬意或表示隆重而舉行的儀式。如典禮、婚禮、喪禮。

　　（4）指禮物。如送禮、禮品、禮單。隨著歷史的發展，“禮”的內涵已經有了延伸和擴展，在許多場合它已成為“禮貌” 、“禮節” 、“禮賓” 、“禮儀”等的代名詞。因此，禮是表示敬意的通稱，它是人們在社會生活中處理人際關系并約束自己行

　　為以示他人的準則。禮屬于道德的范疇，是社會公德中極為重要的部分。道德是由社會經濟基礎決定的一種社會意識形態，是一個社會用以調整人們之間以及個人和社會之間關系的行為的總和。禮滲透于人們的日常生活中，體現著人們的道德觀念，確定著人們交往的準則，指導著人們的行動。在社會生活中，人人以禮相待，互尊、互愛、互諒，并成為自覺的行動，這是社會文明進步的表現。

　　儒家對禮的闡述與觀點，禮文化（三）

　　儒家認為理想的封建社會秩序是貴賤、尊卑、長幼、親疏有別，要求人們的生活方式和行為符合他們在家族內的身份和社會、政治地位，不同的身份有不同的行為規范，這就是禮。

　　人人遵守符合其身份和地位的`行為規范，便“禮達而分定”，達到孔子所說的“君君臣臣父父子子”的境地，貴賤、尊卑、長幼、親疏有別的理想社會秩序便可維持了，國家便可以長治久安了。反之，棄禮而不用，或不遵守符合身份、地位的行為規范，便將如周內史過所說的：“禮不行則上下昏”，而儒家所鼓吹的理想社會和倫常便無法維持了，國家也就不可得而治了。因此儒家極端重視禮在治理國家上的作用，提出禮治的口號。

　　孔子說：“安上治民，莫善于禮”從這些話里可以充分看出禮與政治的密切關

　　系，國之治亂系于禮之興廢。所以荀子說：“禮者治辨之極也，強國之本也，威行之道也，功名之總也，王公由之所以得天下也，不由所以隕社稷也”；顯而易見，放棄禮和禮治，儒家心目中的理想封建社會便無法建立和維持了。

　　《禮記》中對禮的詮釋,古代“禮”文化（四）

　　禮既是富于差別性、因人而異的行為規范，所以“名位不同，禮亦異數”（《左傳·莊公十八年》）。每個人必須按照他自己的社會、政治地位去選擇相當于其身份的禮，符合這條件的為有禮，否則就是非禮。

　　在家族中，父子、夫婦、兄弟之禮各不相同。夜晚為父母安放枕席，早晨向父母問安，出門必面告，回來必面告，不住在室的西南角(尊者所居)，不坐在席的中央，不走正中的道路，不立在門的中央，不蓄私財，是人子之禮。只有通過不同的禮，才能確定家族內和社會上各種人的身份和行為，使人人各盡其本分。“君臣上下父子兄弟非禮不定”（《禮記·曲禮上》），便是此意。

　　《禮記》說“以之居處有禮故長幼辨也，以之閨門之內有禮故三族和也，以之朝廷有禮故官爵序也，以之田獵有禮故戎事閑也，以之軍旅有禮故武功成也。是故宮室得其度……鬼神得其饗，喪紀得其哀，辨說得其黨，官得其體，政事得

　　其施”，可見其范圍之廣，“君子無物而不在禮矣”。

中國傳統禮儀15

　　中國的飲食文化源遠流長，曾被孫中山先生譽為中國在世界上最可驕傲之術。

　　中國的飲食文化可分為四個層次，一是市井文化，其代表是家常菜和小吃；二是文人文化，其代表是《隨圓食單》；三是商賈文化，其代表是舊京八大樓；四是官府和宮廷文化，其代表是譚家菜和宮廷菜。這四個層次與地域性文化傳統相結合，形成了種類菜系。目前的中國飲食市場，地域性特點逐步淡化，這有利于飲食文化的交流和創新，但影響了文化的延續。創造時尚，促進中國飲食文化深化發展的要義是形成精品文化，使生產者與消費者都感到飲食是一門文化。我們常常提起的烹調四要素，即原料、調料、刀工、火候，僅是從生產者角度提出的基本要求。飲食作為文化性消費是一個全過程，這個過程的每一個環節都需要分解，分解后的每一個要素在質量上都應該是同等的。

　　在文化內涵上應該是一致的，在相關關系上應該是協調的。為此，下面試提出飲食12字，以求教于方家。觀色、品香、嘗味、賞形這四個字作為基本要求，已經是盡人皆知了。但這遠遠不能涵蓋飲食文化的全部內容和全過程享受。前些年又有專家提出了滋和養兩個字。滋，是指食物的口感，實際上，這個字的重要遠遠超出一般的理解。爽、滑、嫩、脆，都是口感。還有口感的復合性要求，這就要在配菜時研究。養，是指食物的營養，其重要性也越來越突出，藥膳和各種養生菜譜的市場化發展就是明證。第七個字是聲，這一方面是指菜品的聲音，菜要熱，有的要發聲，如鐵板燒、油炸鍋巴以至火鍋的沸水聲，同時還包括食物在嘴里咀嚼時自己聽到的聲音感覺如清脆、糅糯等。另一方面是指環境的聲音，該鬧要鬧，該靜要靜，背景音樂適當與否，服務小姐插話的時機和語氣，等等。第八個字是名，一是連鎖經營；二是名字號、名廚師、名菜品的一致性；三是要形成品牌宴席，以文化內涵、標準操作、規范服務和精制包裝相結合，如有的企業推出“大江南北宴”，形成市場形象和規模生產；四是菜單設計，講求獨特的風格。最終還是要名實結合名實相符。第九個字是器，一是器皿的文化性，二是器具的方便性，三是器械的專用性。目前，這三個方面的過度與不足同時存在，文化性不如日餐，方便性和專用性不如西餐。第十個字是境，直接是指環境，一是干凈，二是寧靜，三是尊敬；進一步是指境界，潔靜精微，小橋流水人家，“晚來天欲雪，能飲一杯無”，都是一種境界。燈紅酒綠，金碧輝煌，也是一種境界。第十一個字是服，即服務，服務的重要性是不言而喻的，但服務的文化性卻不易把握。有文化的服務是錦上添花，少文化的.服務卻敗人食興。在西方文化中，最高等級的服務員是風度翩翩的老服務員，這與我們追求小姐漂亮、服裝眩目恰恰相反成反比。第十二字是續，即售后服務或后續服務。這在飲食經營中似乎是新題目，實際上已經有許多成功的經驗。如海外的中餐館普遍流行餐后送吉利餅，主動打包；有的企業對客人贈賀年卡，熟悉常客的愛好等等。既是飲食經營的延伸，也是飲食文化的延伸，營造了一種親切的朋友氣氛或溫馨的家庭氣氛。

　　色、香、味、形、滋、養、聲、名、器、境、服、續十二字，既是市場需求的綜合表現，也是飲食文化的全面要求，同樣，構成了對中國飲食業的總體挑戰。技高達于藝，欲極達于境，供給的藝術與需求的境界的結合，將是中國飲食文化輝煌的前景。

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