考前飲食與溝通技巧

　　飲食篇

　　食譜最好不要大調整

　　高考前，許多家長都愿意掏錢并花時間來為孩子開小灶，想弄一些與往常不一樣的飲食來刺激考生胃口或補充營養。專家認為，高考期間切忌大幅改變孩子已經習慣的飯菜。

　　在一般情況下，人體的胃腸道接受一種新的食物都需要一定的適應期，食譜變化過大，容易導致腸道功能紊亂。

　　因此，在高考期間，考生的日常生活規律最好不要改變，保持平常飲食，尤其是在考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經常吃的食品。

　　以湯代替主食不可取

　　一些家長習慣燉各種各樣的湯給孩子補身體，認為營養都在湯里面，比吃飯要強得多。蔣教授認為，考前食物必須多樣化，最好以谷類為主，多吃兩碗飯比喝什么湯都強。

　　不同的食物有不同的營養，考生進食必須注重營養的全面性，讓能量和各種營養素數量足夠，各類食物的相互比例要平衡，家長要注意主副食搭配、葷素搭配、粗細搭配、干稀搭配等幾項原則，特別是要以谷物作為主食，理想的狀態是每天能進食8兩到1斤的米飯。

　　沒有全能的食物，光喝湯是不行的。蔣教授說，如果一些家長燉的湯過于油膩，讓孩子的食欲受到影響，對其他食物的進食減少，反而起到副作用。

　　晚餐應以谷類蔬菜為主

　　許多家長希望能為考生設計一個標準的高考食譜，蔣教授說，每個人的口味是不一樣的，眾口難調，家長們只需掌握一日三餐的原則，因地制宜為孩子烹制他們喜歡的食物。

　　早餐很重要，非吃不可。早晚適宜進食體積小、質量好、熱量高、耐饑餓，并且又易于消化吸收的食物，如雞蛋、牛奶、面包、蛋糕、饅頭、豆漿等。

　　午餐要豐富，注意食物多樣，除主食外，副食應包括瘦肉、家禽、魚、蛋、奶等，蔬菜、水果必不可少。

　　晚餐可以清淡。晚餐應以谷類食物和蔬菜為主，味宜清淡和易于消化，以七八成飽為宜。如果考生晚上復習看書，可適當加餐，如豆漿、牛奶、面包等。

　　溝通篇

　　考得不好我們不會怪你諸如此類的安慰話也不要多說

　　考前幾天，家長的工作是做好后勤保障，言辭應適度冷淡，過多的噓寒問暖是不理智的。

　　很多時候，父母的焦慮遠遠大于孩子，建議父母要學會控制，不要去干擾孩子的情緒，盡量不要把焦慮和緊張傳遞給孩子。

　　有時，學生要抱怨、發牢騷，家長要學會多聽少說，也不要橫加指責。越是平時成績優秀的孩子越容易焦慮，因為父母對他們的期望值太高。你放松心情去考考得不好我們不會怪你諸如此類的安慰話也不要多說，多了反而會讓孩子產生緊張。

　　說明天要考試了，趕緊睡吧不如說放心睡，明天我叫你

　　同樣的話，用不同的方式說，會起到不同的作用。佘老師提醒注意說話方式，有技巧地幫孩子減壓。

　　他舉例說，比如在高考前一天晚上入睡時，如果家長說明天要考試了，趕緊睡吧！這句話反而會讓他感到緊張，難以入睡。如果看到孩子要睡覺了，家長說：你放心睡吧，明天我叫你。完全不談考試這兩個字，孩子反倒覺得比較輕松，想到明天有人叫我，就不會擔心睡過頭了。

　　如果孩子考前突然睡不著覺對他說少睡幾小時沒啥大礙

　　面對突發事件，家長心里一定要裝幾套預案。佘老師說，有的考生會在高考前一天晚上失眠，睡不著覺會讓他感到非常恐慌。出現這樣的情況，家長一定要鎮定地告訴孩子：失眠的人很多，少睡幾個小時，沒有什么大礙，只要能安靜下來，一樣能答好試題。

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