從業人員健康檢查管理制度

　　在日常生活和工作中，越來越多人會去使用制度，制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。大家知道制度的格式嗎？以下是小編為大家整理的從業人員健康檢查管理制度，希望對大家有所幫助。

從業人員健康檢查管理制度1

　　一、 建立并執行從業人員健康檔案制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　二、 食品從業人員每年必須進行健康檢查,所有健康檢查檔案裝訂成冊,健康檔案必須保存兩年以上,以備檢查。新參加工作和臨時參加工作的`食品從業人員必須先進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

　　三、 從業人員體檢合格證明應隨身攜帶,以備檢查。從業人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。

　　四、 從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、等有礙于食品衛生安全的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。

　　五、 從業人員必須有良好的衛生習慣,并且做到:

　　(1) 工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及清水洗手;接觸直接入中食品之前應洗手消毒;

　　(2) 穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發置于帽內;

　　(3) 不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

　　(4) 不得在食品加工和銷售場所內吸煙。

　　申請單位(蓋章):

　　申請人(簽名):

　　時間: 年 月 日

從業人員健康檢查管理制度2

　　一、 建立并執行從業人員健康檔案制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　二、 食品從業人員每年必須進行健康檢查，所有健康檢查檔案裝訂成冊，健康檔案必須保存兩年以上，以備檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品從業人員必須先進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

　　三、 從業人員體檢合格證明應隨身攜帶，以備檢查。從業人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。

　　四、 從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、等有礙于食品衛生安全的.病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　五、 從業人員必須有良好的衛生習慣，并且做到：

　　（1） 工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及清水洗手；接觸直接入中食品之前應洗手消毒；

　　（2） 穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發置于帽內；

　　（3） 不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

　　（4） 不得在食品加工和銷售場所內吸煙。

　　申請單位（蓋章）：

　　申請人（簽名）：

　　時間： 年 月 日

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