《黃豆寶寶變魔術》小班教案（精選5篇）
作為一名教職工，往往需要進行教案編寫工作，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編精心整理的《黃豆寶寶變魔術》小班教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
《黃豆寶寶變魔術》小班教案 1
活動目標：
1、通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2、初步了解豆漿的制作過程及營養價值。
3、培養幼兒動手操作能力，在活動中大膽創造并分享與同伴合作成功的體驗。
4、主動參與實驗探索。
活動準備：
1、黃豆、小碗若干，豆漿機一臺。泡漠板鋪的小路。
2、已做好的甜、咸和淡豆漿若干。
3、黃豆圖片、自制錄像。
活動過程：
（一）撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
1、出示毛絨玩具小豬，引導寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2、請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂。
（二）觀察了解黃豆的外形特征。
1、和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
（1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀？
（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服？
（3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
（三）了解豆漿的制作過程
1、比較干黃豆和泡水黃豆的.不同，通過學學它變胖的樣子，體驗黃豆的變化。
2、欣賞磨豆漿，引導寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂。
3、教師小結：豆漿是用黃豆來做成的，豆漿白白的、香香的。
（四）品嘗豆漿，說說豆漿的味道，介紹豆漿的營養價值。
1、品嘗豆漿，說說豆漿的味道，想想放了什么會使豆漿變甜、變咸。
2、介紹豆漿的營養價值。
（五）結束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
教學反思：
引領幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結。
《黃豆寶寶變魔術》小班教案 2
一、活動背景：
豆漿、豆制品，是幼兒園經常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據孩子的年齡特點，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻，用變魔術的方法，來激發孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。
二、活動目標：
1、 知道黃豆可以制作豆漿、豆腐、豆腐干等豆制品。
2、 通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3、 養成不挑食的好習慣。
三、活動準備：
1、 每組一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆漿、一盆豆制品（用牙簽 插好的'黃山豆腐干和鹵汁豆腐干），一塊毛巾。
2、 豆漿機、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆漿，抹布、錄音機、磁帶。
3、 豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實物各一盆。
4、 小朋友隔天浸泡黃豆。
5、 參觀菜場上的豆制品。
四、活動過程：
情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸
1、 教師有意的創設情境（將黃豆倒在地上，）讓幼兒去發現問題，解決問題。
2、引導幼兒觀察，初步了解黃豆的外形特征
（1） 今天大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黃豆寶寶，等會告訴大家。
（2） 師：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？”
（3） 師：小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。在組織幼兒玩的過程中，運用多種感官對黃豆有一個初步的認識
3、黃豆寶寶第一次變魔術，通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發展幼兒感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，請小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡過的‘我’和沒泡過的‘我’有什么不一樣？你可以把發現告訴旁邊的小朋友。
幼兒觀察干濕不同的黃豆。
師：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
小結 ：黃豆寶寶只要
在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
4、知識深入，黃豆寶寶第二次變魔術，觀看豆漿的制作過程，知道黃豆可以做成豆漿。觀察做豆漿的過程，了解制作豆漿的方法。
①請小朋友睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變成豆漿的？（教師操作，幼兒一起說：“變變。”）
②師：倒出豆漿后提問：“黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆漿是什么顏色的？”
③師：“豆漿是生的，還不能吃，應該怎么？”
④師：煮豆漿。
5、通過看錄象，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
師：“我們黃豆寶寶本領可大了，除了能做豆漿，還能做許多東西呢
師：小結：豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。
6、知道黃豆營養豐富，培養幼兒愛吃豆制品的情感。
（1） 師：“什么東西這么香？”
（2） 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養，是我們的好朋友。
（3） 聽優美的音樂，幼兒吃豆漿、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。
活動延伸： 去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術（黃豆發芽）
《黃豆寶寶變魔術》小班教案 3
活動分析：
豆漿、豆制品，是幼兒園經常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品，老師根據孩子的年齡特點，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻，和變魔術的方法，來激發孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。教師主要運用多樣化的教學手段，來調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知、能力和情感方面都得到發展。如：在了解黃豆的外形特征時，教師運用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認知；最后，通過品嘗豆制品，進一步激發了孩子愛吃豆制品的情感。
教案目標：
1、培養幼兒喜歡吃豆制品。
2、通過觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3、引導幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎上，知道豆漿的簡單制作過程，并了解黃豆還可制成其它的豆制品。
教案準備：
課件、干濕兩種黃豆人手一份、豆漿機、小杠子每人一個、錄音機、磁帶等。
教案過程：
（一）導入：以給幼兒介紹新朋友的'形式，引出課題。
（二）展開：
1、初步了解黃豆的外形特征。
（1）課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的？
（2）教師進一步引導：“黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶。”
（3）教師小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
2、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發展幼兒感知事物的能力。
（1）利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
（2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。
（3）教師小結：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
3、觀看豆漿的制作過程，知道黃豆可以做成豆漿。
（1）利用課件觀察做豆漿的過程，了解制作豆漿的方法。
（2）現場制作豆漿。
4、在煮豆漿的同時讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富“豆制品”一詞。
5、知道黃豆營養豐富，培養幼兒愛吃豆制品的情感。
（三）結束：幼兒聽音樂喝豆漿。
《黃豆寶寶變魔術》小班教案 4
活動設計背景
中午在園吃午飯的小朋友，很多不愛吃豆腐，不愛吃蔬菜，有的把菜扔在餐桌下面，有的裝在自己書包里。我設計了此活動。
活動目標
1、引導幼兒觀察黃豆，認識豆制品，知道它含有豐富的營養。
2、養成吃豆制品的習慣。
教學重點、難點
重點：知道哪些豆制品是黃豆做的
難點：豆制品的制作過程。
活動準備
1、 各類豆子：黃豆、綠豆、紅豆、豌豆、蠶豆、白豆
2、 豆腐、豆腐皮、豆腐絲、腐竹、豆腐乳、豆腐干、豆芽、豆漿、味精、醬油
3、 豆漿機、杯子、盤子、牙簽、
4、 多媒體（豆制品的圖片）黃豆頭飾一個
活動過程
1、 教師扮演黃豆爸爸找寶寶，觀察黃豆。
（1）教師出示各類豆子：“今天豆子家族在聚會，小朋友們認識我們嗎”提起幼兒的興趣。很多小朋友認識各類豆子。導入主題：“快來找一找，誰是我的寶寶呢？”教師戴上黃豆爸爸頭飾。
（2）教師巡回指導幼兒找黃豆，并和幼兒一起仔細觀察黃豆。
（3）幫助幼兒將找到的黃豆用容器裝好，展示給大家看。
（4）提問：看一看，黃豆是什么顏色？長的什么樣，和別的豆子有什么不一樣？
（5）教師小結：黃豆是黃色的，圓形，比蠶豆小，比豌豆扁一些，比綠豆大一些。
2、教師演示用豆漿機制作豆漿，幼兒觀察黃豆變魔術的過程。
（1）教師將黃豆放入豆漿機，再加少量的水。
（2）猜一猜，黃豆還是原來的樣子嗎？水有什么變化？
（3）引導幼兒觀察黃豆的變化，水最后變成了什么顏色？磨出來的東西叫
什么？你喝過嗎？引導幼兒體驗黃豆變成豆漿的過程。
教師小結：剛加工出來的豆漿不能喝，要加熱煮沸才能喝，黃豆不僅能加工成豆漿，還能變出許多有營養的食物。豆制品有多種營養，小朋友多吃會長得更高，更壯。
3、提供豐富的實物及多媒體圖片，幫助幼兒分辨豆制品。
（1）出示實物，問一問哪些是黃豆變出來的？
（2）你認識哪些豆制品？可以怎樣吃？
（3）打開幼兒用書第2—3頁，看看黃豆制成的食品有哪些。
4、游戲：黃豆爸爸找寶寶 （出示圖片），讓幼兒熟悉豆豆食品。
玩法：教師戴上頭飾，扮成尋找孩子的黃豆爸爸，問：“我的寶寶在哪里？”
幼兒齊聲答：“在這里”黃豆爸爸對一幼兒說：“這個寶寶是我家的嗎？”（同時播放DVD圖片）一幼兒答：“是，我是豆腐”。同時舉起自己的書，用手指著豆腐給大家看。以此方法，集體與個別相結合，直到最后全部找到。黃豆爸爸說：“你們都是我的`寶寶，因為，你們有一個共同的名字，叫做豆制品。”
5、幼兒自己選擇食物品嘗，激發喜愛吃豆制品的欲望給幼兒介紹豆制品的營養價值。讓幼兒品嘗豆制品、喝豆漿。
延伸環節：小實驗：泡豆芽
每個幼兒用一個杯子裝一些黃豆，觀察其發芽過程。激發幼兒觀察植物生長的興趣。
結合日常生活，隨時向幼兒介紹豆制品的營養和吃法。
教學反思
此節活動組織活躍，大多數幼兒積極認識豆類食品并參加游戲，能認識到各種食品對健康有幫助。但他們對豆制品怎么制作的還不了解，有哪些豆制品是由黃豆加工而成的還不能完全掌握。如果重新上這一節課，我會先帶他們參觀鎮上豆制品加工作坊，讓他們全程體驗豆制品的制作工藝流程。讓課堂更生動和直觀。
《黃豆寶寶變魔術》小班教案 5
一、活動目標：
1、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
2、知道豆漿的簡單制作過程，并了解黃豆還可以制成其它豆制品。
3、教育幼兒養成不挑食的好習慣。
二、活動準備：
1、每人一個小籃子。
2、每組一盆濕黃豆、一盆豆制品（用牙簽插好鹵制豆腐干）、一塊濕毛巾。
3、豆漿機、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一壺事先煮好的豆漿、抹布。
4、小朋友隔天浸泡黃豆。
5、課件《黃豆寶寶變魔術》、音樂《拾豆豆》。
6、創設情境：將干黃豆倒在地上。
三、活動過程：
1、情境導入：
（1）師幼手拿籃子進教室，師：小朋友快來看，地上都是什么呀？（黃豆）這些小黃豆可真調皮，真像個小寶寶。快把它們撿到你們手中籃子里去吧。
（2）放音樂，師幼撿黃豆。
（3）師：來，端好了，找個位子坐下來吧。
2、引導幼兒觀察，初步了解黃豆的外形特征。
（1）師：今天我們就來和這些黃豆寶寶一起玩一玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長的是什么樣子？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己杯子里的黃豆寶寶，等會告訴大家，注意嘍，可別讓黃豆寶寶再掉在地上哦，你們可要看好它們哦！
（2）集體引導幼兒有目的的'觀察黃豆。
a、黃豆寶寶是什么形狀的呀？
b、黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服呀？
c、黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
3、黃豆寶寶第一次變魔術，通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征。
（1）師：看，我這里有一盆昨天我們在自然角里用水泡了一天的黃豆寶寶，（師取出一顆）看看它和你們杯子里沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣？，桌上的籃子里有，請你們取一顆看看，比較比較，然后把你的發現和你旁邊的小朋友說說。
（2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。
（3）師：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？請個別幼兒說說。
（4）教師小結：黃豆寶寶只要在水里泡上一天就會比原來的大一些、軟一些，顏色淺一些。
4、知識深入，黃豆寶寶第二次變魔術，觀察豆漿的制作過程。
（1）師：今天啊，黃豆寶寶還想給我們變個魔術呢，你們想不想看，先把你們手中的黃豆寶寶連同杯子放進桌上的籃子里，讓它們休息。
師：小朋友有沒有喝過豆漿，我們用泡過水的黃豆寶寶來變魔術，請你們睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變成豆漿的？（教師操作，幼兒一起說：“變變變”）
（2）出豆漿，提問：黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆漿是什么顏色的？
（3）師：豆漿是生的，還不能吃，應該怎么辦？（煮豆漿）
5、通過看幻燈片，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
（1）師：我們的黃豆寶寶本領可大了，除了能做豆漿，還能做許多東西呢，讓我們一起來看一看吧。
（2）師播放幻燈片演示，邊操作邊向小朋友介紹。
6、知道黃豆營養豐富，培養幼兒愛吃黃豆寶寶做出來的東西。
（1）師：啊，什么東西這么香啊，原來是豆漿煮好了，看，這里還有小朋友帶來的鹵香干，它們都是用什么做成的啊？（豆寶寶）對了，這些豆制品不光味道好，而且很有營養，它們含有豐富的鈣，是我們身體最需要的，所以啊，豆制品是我們的好朋友，那現在就請小朋友和客人老師一起品嘗吧。
（2）聽優美的音樂吃豆漿、鹵汁香干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。
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