教你怎么選擇運動飲料

　　運動飲料是根據運動時生理消耗的特點而配制的，可以有針對性地補充運動時丟失的營養，起到保持、提高運動能力，加速運動后疲勞消除的作用，很適合運動員所需要的飲料，那么，如何選擇優質運動飲料呢，隨小編看看。

　　1、滲透壓

　　大量出汗會帶走鉀、鈉等電解質，引起身體乏力甚至抽筋。飲料中的鈉、鉀不僅有助于補充丟失的電解質，還能幫血管一把，讓補進去的液體在血管里多待一陣子，使身體得到更充足的水分。不過，隨著電解質和糖的濃度增大，飲料的滲透壓也增大，飲料在胃的排空就減慢了。瞻前顧后，補充的飲料最好是等滲性(濃度約為280~320毫摩爾/升)，它們從胃腸道到血液循環動作也麻利些，能高效地補充體液所需。

　　2、糖

　　糖以糖原的形式儲存于骨骼肌和肝臟中。運動會使糖原枯竭，血糖下降，并導致大腦對運動的調節能力減弱，產生疲勞感。運動飲料的糖含量應該在4%～8%之間。低聚糖一般由3～8個單糖組成，它的吸收速度比單糖和雙糖慢，可延長耐力運動中糖的供應時間。

　　3、酸度和口味

　　喝水也講究口感，微酸的運動飲料可刺激味蕾，促進攝入。對運動人士來說，運動飲料可能比純水更有吸引力，不自覺地多喝些，更有利于緩解脫水的危機。

　　4、鈉鹽

　　少量鈉鹽不僅能為身體補充鈉，還有利于糖和水分的吸收。運動飲料中鈉鹽的含量一般低于汗液中的鈉鹽含量，約為20～60毫摩爾/升。如果飲料的鹽濃度過大，可稀釋后再飲用。

　　5、二氧化碳

　　運動前和運動中如果飲用含二氧化碳氣體的飲料，會引起胃的飽脹感，難免影響運動水平的發揮。所以，一般運動飲料應無碳酸，無咖啡因，無乙醇。

　　當然，超市現成的運動飲料并不是唯一的選擇。運動人士也可以自己在家DIY：在500ml的白開水中，加入4.5克鹽和適量的葡萄糖，即可配成簡單而實用的運動飲料。在水的選擇上，可以選擇使用駿豐頻譜水。相對于普通水來說，它溶解率和滲透率高，糖和鹽可以溶解得更充分;它分子團小，口感好;電導率較普通水更接近于血漿電導率，更容易被胃腸道吸收;它含氧量高，更適合運動后補充，促進新陳代謝，十分適合運動人士的飲用水。

　　喝運動飲料的注意事項

　　多余電解質加重腎臟負擔

　　運動飲料不就是為了運動后飲用而設計的嗎?沒錯，運動飲料的確有調節人體電解質的功能，但它可是為了長時間及激烈運動訓練的運動選手所調制的，對于較不常運動、短時間運動或運動強度不足的一般人，其實只要單純飲用白開水補充水分即可，長期飲用運動飲料反而很容易造成身體的負擔。

　　人體的汗液主要含有鈉、氯、鉀和鈣等電解質，在一般的情況下，人體的攝入及排出的水分與電解質會處于平衡狀態，以維持體內環境的穩定。除了在非常長時間的運動之下，如馬拉松、鐵人三項等，一般的運動量只會消耗少部分的電解質，這時人體本身所儲存的能量就會調節釋放至血液中，這些就足以補充流失的量，此時再喝下運動飲料，就反而是多余了。

　　在電解質平衡過程中扮演調節的重要角色的就是腎臟，若長期攝取過多的電解質，則必需將多余的部分排出，對腎功能無疑增加不少負擔，嚴重則造成腎臟病變，引起血壓上升，也可能并發心臟、血管等身體機能的損害。

　　運動飲料易拖減肥后腿

　　此外，以減重者最在意的熱量來看，光是一瓶350cc的運動飲料，熱量就高達110卡，所以一瓶運動飲料，就可能使努力運動的減肥計劃通通白費，長期飲用甚至可能愈運動愈肥胖。

　　因為運動飲料與普通飲料一樣，都含有較高糖分，所以對很多人群其實都是不適用的，糖尿病人、體重超標的人就不適合喝含糖的運動飲料。血壓高、心臟不好的人不適合喝含電解質如鈉過高的功能性飲料。

　　此外，功能性飲料的成分是針對成年人制定的，對小孩可能并不合適。

　　拳頭分量水果就能平衡電解質

　　那如果不適合喝運動飲料，卻又想補充運動流失的電解質呢?專家表示，一般人在運動過后，補充充足的水分(白開水)，再搭配天然的水果，就是最好的選擇，像是攜帶方便的香蕉、奇異果等，分量約1至2個拳頭大小，便可適時補充水分、鉀、鎂等礦物質，幫助維持人體內的電解質平衡。

　　運動后的肌肉疲勞，可選擇食用富含鈣、鎂兩種營養元素的奇異果，有維持神經及緩解肌肉酸痛、抽筋等功效，在加上膳食纖維含量豐富，容易產生飽足感、減緩食欲，幫助控制運動后的進食量，避免減重不成反吃進更多熱量。

　　根據體重判斷是否喝運動飲料

　　那什么時候需要補充運動功能飲料呢?專家表示，最簡單的方法就是根據體重來判斷。由于脫水是運動后體重下降的主要原因，因此大家可以根據“運動前體重減去運動后體重再除以運動前體重”的方法，來計算脫水占體重的比例。專家解釋道，當脫水量小于體重的1%時，你會感覺到輕度口渴，此時只需要補充普通水當脫水量占體重的2%-3%，以50公斤的體重為例，運動后體重下降1-1.5公斤時，需要補充濃度低于0.9%的鹽水只有當脫水量大于體重的4%時，才需要補充運動飲料。此時運動消耗了大量的水分，電解質、鈉和鉀等物質也隨著大量流失，這時候補充運動飲料可以幫助恢復人體機能。

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