如何挑選新鮮的葡萄

　　葡萄是我們生活中最常見的一種水果，那么你知道該如何挑選新鮮的葡萄呢，下面小編為大家介紹關于挑選新鮮葡萄的方法，歡迎大家閱讀。

　　如何挑選新鮮的葡萄

　　選擇什么品種的葡萄

　　葡萄的種類琳瑯滿目，選擇起來也是眼花繚亂，怎么選擇不同的品種呢?關鍵是要看你什么時候買葡萄，在現在，也就是7、8月份，大量下架的葡萄比較多，巨峰、紅提、玫瑰香都是采摘的時候，可以選擇這幾種;綠提雖然現在也是大量上市，但是品味上差些，甜度低，盡量少買;無子露吃起來味甜，也是現在上市較多的品種，有些人喜歡吃甜的可以購買。巨玫瑰上市的較少，口味還不是最佳的時候，盡量別買。

　　選擇適合自己口味的葡萄

　　葡萄的口味主要跟它的品種和是否成熟有關，針對一般熟得比較好的葡萄來說，巨峰屬于酸甜口，有些人不小心買到還沒有成熟的巨峰就會被酸掉牙了;紅提也是酸甜口，比巨峰來說，紅提還要更甜一些，喜歡吃甜的人可能會更多的買紅提;玫瑰香皮厚、子多，吃起來得老吐皮，口味酸甜，酸度和甜度適中，是我最喜歡吃的.;綠提酸甜度都比較低，個人不喜歡;無子露沒有酸的，都是甜口，特點就是沒有籽，吃的比較痛快，個人就是不喜歡他沒有一點酸味。

　　識別腐壞葡萄

　　很多時候超市里賣的葡萄都是裝在包裝里的，比如保鮮膜裹著，這時候比較難鑒別葡萄是不是壞了。不過隔著保鮮膜我們也可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之間是不是結實，一拽就掉可能是果梗部分開始腐壞了;另外你可以聞一聞，開始腐壞的葡萄都會產生酒精的味道。

　　挑選飽滿的果粒

　　當然不是說果粒越大越好吃，因為個人認為小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，當然是越大越好吃，所以挑選葡萄的時候要挑同一串上大果粒較多的。

　　挑選果粒的緊密程度

　　一般越是果粒長的緊密的葡萄營養成分越充足，如果營養不足他們就會長得松散。但是，紅提葡萄要比其他品種的葡萄長的松散很多，所以當你比較果粒的緊密程度的時候要注意比較同一種不要，不要拿紅提和玫瑰香去比較。

　　掂量穗重

　　這也是一種常用的挑選葡萄的方法，兩串葡萄越是重的那一串就越好吃。不過也不能在不同的品種之間進行比較。

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