黑布林如何挑選

　　導語：黑布林是一種進口品種，實際上就是黑色的李子，不過由于其本身就是紫黑色購買時候尤其得注意以防買到爛水果。那么，黑布林怎么挑？黑布林怎么看是否熟透？

　　黑布林怎么挑

　　顏色

　　首先看顏色是否夠黑，黑布林的新鮮程度和黑色的程度呈正相關，顏色夠黑，夠亮，則黑布林是較為新鮮的。

　　其次，挑選的過程中可以注意一下，若是黑布林表面上有一層白霧，則其新鮮程度更佳，這樣的黑布林味道更加甜美。

　　軟硬程度

　　黑布林的生熟度是可以通過其軟硬程度來判斷的。而判斷的標準和我們日常生活經驗是吻合的。即如果太硬，則是比較生的黑布林，如果有彈性，則趨于成熟，若是太軟，則過于成熟了。因此，我們要挑的黑布林是中間程度的，即有彈性，軟中帶硬的那種。

　　基于以上標準，我們基本上可以挑選出比較新鮮美味的黑布林了，大家趕緊試試吧。

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