白茶選購注意事項

　　導語：目前白茶盛行，很多初次接觸白茶的消費者對白茶的理解并不是很清晰，今天我用淺顯易懂的文字讓大家去了解白茶。

　　白茶選購注意事項

　　白茶主要產區：福建福鼎.政和.松溪.建陽等地

　　買正宗白茶,您只要認準產地就行。雖然全國其它地區也有一樣的白茶樹種，但只有福鼎的氣候土壤培育出的白茶味道才正宗。打個簡單的比方：福鼎產的普洱茶，您肯定不喜歡吧?云南的才地道。

　　白茶的種類：

　　1.白毫銀針(純芽)

　　純以福鼎白茶的芽制造，采時只在新梢采下肥壯的單芽

　　2.白牡丹(芽葉)

　　采福鼎白茶的一芽一葉或一芽二葉制成。

　　3.壽眉(葉芽)

　　采福鼎白茶的一芽三葉制成,葉多芽少

　　福鼎白茶分為這三個大類，然后大類中再分等級

　　白茶的等級：

　　1.白毫銀針

　　簡單的說，銀針肥壯，白毫密，外形整齊勻稱的，等級都不錯。如果喝起來鮮爽，香氣清高，價錢又符合您的'心理價位，那就入手吧

　　2.白牡丹

　　一級：一芽一葉，芽肥，白毫密

　　二級：大部分為一芽二葉，芽較肥

　　三級：芽較為稀疏，葉張較粗

　　3.壽眉

　　壽眉等級沒有固定的標準，簡單的說，外形上看毫心越多，葉張越肥越好

　　白茶的年份：

　　福鼎白茶具有適合存放，越陳越香的特點

　　1.老白茶確實好喝

　　經過一定年份存放后的白茶，香氣宜人(毫香.棗香.荷葉香.藥香)，韻味獨特(溫潤.清朗.飄逸)

　　2.老白茶年份確實容易搞貓膩

　　常用手段：1.新茶做舊成老茶 2.老茶虛報年份

　　如果是第二種情況，最多花些冤枉錢，至少茶還能喝。如果是第一種情況，這茶就喝不得。

　　不用過于追求年份茶，白茶存放個2-3年以上，就很好喝了。如果有3-7年間的白茶，價位還適合的，那就果斷入手吧。那些20-30年的老白茶就很稀少了

　　購買注意事項：

　　①買時認準原產地

　　②剛接觸白茶，把各個品種，各個年份的白茶都買一點回來，試喝喝，比較過后才知道哪個品種最適合自己。

　　③避免貪便宜喝較差的，也不要一入手就喝最好的。便宜沒好貨，喝差的，對健康有傷害。喝上等的，以后可能喝茶，存在挑、嫌的心態。

　　④新茶便宜，老茶貴，要養成藏茶的習慣。喝老茶，藏新茶，邊喝邊藏，這樣性價比最高。

　　⑤要深入了解白茶，最主要的還是要多喝、多交流。

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