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榨汁機和破壁料理機的區(qū)別

時間:2022-06-04 03:46:39 家電 我要投稿
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榨汁機和破壁料理機的區(qū)別

  導(dǎo)語:榨汁機和破壁料理機哪個好?選購破壁料理機要注意什么?下面就讓小編一一告訴你!

  榨汁機和破壁料理機的區(qū)別:

  一、從名字上來看:

  破壁技術(shù)料理機可泛指加工一些人們平時比較難處理的一些食物。比如說打豆?jié){、打肉餡、刨冰、磨干粉、調(diào)配美容面膜、榨果汁等多種功能。而其中的破壁技術(shù)是指較高的功勞和轉(zhuǎn)速可以破壞植物細(xì)胞壁,大量釋放植物的營養(yǎng)。榨汁機是打磨果汁,通過榨汁刀片的快速運轉(zhuǎn)將水果快速的打磨成果汁,通過一系列的工作,人們就可以喝到鮮榨的果汁。

  二、從功能上來看:

  破壁技術(shù)料理機除了打果汁,打豆?jié){以外,還可以磨粉,絞肉,刨冰等,但它與榨汁機最大的區(qū)別就是打果汁的時候料理機要加一點液體的東西做輔助,如果加工的水果自身含水量較多,那就不必要了,比如:西瓜,葡萄等!而榨汁機除了榨汁以外,什么都做不了,它只能榨水果,蔬菜之類的食材。

  三、從營養(yǎng)上來看:

  破壁技術(shù)料理機有自己獨特的破壁技術(shù)可以將食材打磨的更細(xì)膩,而且擊碎植物的細(xì)胞壁,充分釋放食材的.營養(yǎng),讓人體更易吸收,而榨汁機并沒有破壁技術(shù)的功能。

  普通的榨汁機出汁率很低,浪費很多,但破壁料理機能把榨汁機浪費掉的果皮都能打碎,能萃取出更多的營養(yǎng),容易吸收。所以,從整體來看,破壁技術(shù)料理機更勝于榨汁機,但是最終決定到底是哪款好的話,還是要根據(jù)個人的需求以及方便程度決定。小編給大家羅列一下選購破壁料理機需要注意的事項。

  1、大功率超高轉(zhuǎn)速:

  最大功率2200W,3.5P馬力,45000轉(zhuǎn)/分以上的轉(zhuǎn)速,即能對疏果連皮帶籽擊打,實現(xiàn)80%以上的物理破壁率,而溫度又控制在40度以下,不會讓營養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞。

  2、加厚精鋼帶鋸齒鈍刀刀組

  鐳射切割一體成型的加厚刀片,結(jié)合高速穩(wěn)定的馬力,直接擊碎而不是切斷食材。

  3、具備渦流撞擊設(shè)計:

  由于刀片采用6葉翹尾架松,對液態(tài)食品進行攪拌時,獨特的杯體的空間可形成高速渦流,從而可以360度循環(huán)相互撞擊、細(xì)膩化、融合,達到最佳的破壁效果。

  4、不含雙酚A的容杯:

  雙酚A屬有毒物質(zhì),由于用的頻率高,日用料理機備必是選材不含雙酚A的容杯怎樣鑒別不含雙酚A的容杯。九陽的Y8 PLUS破壁料理機,這款性能比較好,可以做精力湯、果蔬汁、豆?jié){、冰沙、濃湯,還能自己動手DIY各種美食,特別實用的。

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