天際電燉鍋正確使用步驟

　　現在喜歡煲湯的朋友越來越多了，天際電燉鍋成了不少廚房里的新寵，但是買回來的天際電燉鍋正確使用步驟?剛開始嘗試的朋友可能弄不太明白，今天小編就給大家介紹一下天際電燉鍋正確使用步驟。

　　天際電燉鍋正確使用步驟1

　　天際電燉鍋主要分為隔水燉燉鍋、直接燉燉鍋和小容量燉鍋這三種，每種都有不同的功能和優勢，可根據實際情況進行選擇。隔水燉是間接加熱，鍋里可同時隔水加熱幾個菜，燉湯、做粥、蒸菜都行，而直接燉只能用來燉湯，不過單燉湯效果來說，直接燉略好一些。

　　天際電燉鍋使用步驟一

　　首先是初步工作，先將功率調節開關揮動至“關”檔，接上電源，此時電源指示燈不停，將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位，工作指示燈亮，表示各功率檔位能正常工作。

　　天際電燉鍋使用步驟二

　　將要燉煮的.食物放入電燉鍋膽內，加入適量的水(最多不要超過八分滿)，再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內，蓋上鍋蓋。準備工作就緒。

　　天際電燉鍋使用步驟三

　　在加滿室溫水的條件下，首先使用“高檔”煮沸約2-5小時左右，為節約純煮時間，建議添加70度左右的濕水燉煮。

　　天際電燉鍋使用步驟四

　　將形狀設置在“高檔”，煮沸后，根據食物性質及燉煮要求調整功率檔位，“保濕”檔用于煮熟后保濕食物;“高檔”能較快煮熟食物，適合于難煮爛的食物;“自動檔”介于“保濕”與“高檔”之間，能根據溫度變化自動調節功率。

　　天際電燉鍋價格

　　天際DGD18-18DWG 微電腦隔水電燉盅 1.8L 1鍋3膽 ￥159

　　天際DGZN18-18QWG 云智能隔水電燉盅 1.8L 一鍋四膽 ￥899

　　天際DGD25-25DWG 微電腦隔水電燉鍋 2.5L ￥239

　　天際DGD12-12QWG 微電腦白瓷隔水電燉盅 1.2L ￥99

　　看完以上的步驟，相信大家都清楚天際電燉鍋正確使用步驟了，好了，今天關于天際電燉鍋正確使用步驟就給大家介紹這了。

　　天際電燉鍋正確使用步驟2

　　廣東天際電器股份有限公司成立于1996年,是專業生產及經營家用電器和電子產品的中外合資企業,主要有陶瓷隔水燉系列、陶瓷電飯鍋系列、陶瓷電燉鍋系列、陶瓷養生寶系列、電水壺系列、蒸煮系列、煲燉系列、榨汁豆漿機系列，共8大系列產品。

　　1、保溫時間:

　　大多數電燉鍋都有保溫功能的設定，但是，在使用電燉鍋保溫功能時，最好將連續保溫時間控制在24小時以內，以免電燉鍋長時間工作造成損壞，另外也可以避免食物長時間保溫造成過于熟爛、影響味道的現象。

　　2、燉煮技巧:

　　a、在選擇快燉或慢燉功能之前，一定要先了解食材的性質，并選用適合的檔位來燉煮食材。一般白肉類如雞、鴨、魚肉可以使用快燉功能。

　　b、牛、羊等紅肉類食材最好使用慢燉功能來燉煮，這樣才能保證食材具有比較松軟的口感，讓加工出來的食品營養更豐富、更適合老人、兒童和消化功能較差的人來食用。

　　c、豬骨、牛骨等煲湯類食材一定要使用慢燉功能進行加工，因為此類食材如果沒有足夠的'燉煮時間來加熱的話，很難讓食材中的營養發揮出來。

　　d、任何食物都可以為了得到好口感而適當延長燉煮時間，但是要注意鍋內的水位必須保持在內鍋容積的50%以上，這是避免干燒的重要條件。

　　3、預約技巧:

　　電燉鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間，實現完全自動工作，十分方便，許多品牌都已經具備預約功能，如小熊電器品牌的電燉鍋的預約時長達到了9.5小時。

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