電壓力鍋和電飯煲哪個好

　　導語：這兩種小家電都是烹煮區用品，也是現代廚房中使用得比較頻繁的煮食用的器具，想必大家對它們也有一定的了解。可是現今科技進步如此快，產品更新換代的速度也很快，那么電壓力鍋和電飯煲哪個好呢?電壓力鍋和電飯煲有什么區別呢?下面讓小編來為大家解答下電壓力鍋和電飯煲哪個好吧!

　　電壓力鍋和電飯煲哪個好

　　1、電飯煲的特點與優勢

　　它也被人們稱為電飯鍋，世界上首臺該產品，于1950年的日本研發，它是運用電能轉變為內能的一類炊具，特點是使用起來很方便，而且清潔打理簡單，具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。在生活中常見的有保溫自動式、定時保溫式及微電腦控制式三種，相比傳統的煮飯方式來說，電飯煲對烹飪具有專業性，使用安全且方便，老少皆宜，若選購的產品稍好一些，還可以對口感進行選擇，還有智能預約、微壓烹飪等實用功能，成為現今家庭生活中常用的一種小家電，得到人們的喜愛。

　　技術的飛速發展，烹煮產品也在革新換代，現今已是一個全新智能時代，自然廚電也逐漸智能了起來，智能電飯煲應運而生，它最大的優勢為精煮”功能，烹飪出來的食物口感更加，營養保養更充分，并且其他功能也變得更加多樣化。

　　2、電壓力鍋的特點與優勢

　　實際上，在以前我們日常家中聽得比較多的應該是高壓鍋，而電壓力鍋是壓力鍋革故鼎新后的產品，它同時擁有壓力鍋和電飯鍋的優點，具有彈性壓力控制技術、位移可調控電開關等等新技術，解決了傳統壓力鍋不安全的隱患，消費者可以放心使用。它的特點是可將食物加熱至100℃以上，具有高溫高壓功能，大大的為人們縮短了烹飪時間，同時也節約了能源，比普通電飯鍋節電30%以上，它集多種器具的功能于一身，是電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類的`首選產品，但缺點是對食物的營養有較大的破壞性。

　　小結：好了，上面為電壓力鍋和電飯煲的區別介紹，看過之后是不是有了一定了解了呢?對于電壓力鍋和電飯煲哪個好，我的建議是若只用來煮飯、煮粥，可選專業的電飯煲，若海想用來煲湯、燉骨頭、焗雞、熬牛肉等，那么快捷省電的電壓力鍋會是你更好的選擇。

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