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夏天吃什么食物最好
到了夏季,適合吃什么食物呢,下面小編為大家介紹適合夏季吃的食物,歡迎大家閱讀。
夏天吃什么食物最好
1、夏天食黑最好
黑色食品主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類食品。黑色食品不僅給人們質樸、味濃、壯實的食欲感,經常食用這些食物,可調節人體生理功能,刺激內分泌系統,促進唾液分泌,有促胃腸消化與增強造血功能,提高血紅蛋白含量,并有滋膚美容、烏發作用,對延緩衰老也有一定功效。
常用的黑色食品有:黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、發菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海參、黑螞蟻菜等等。
黑色食品有三大優勢:來自天然,有害成分極少;營養成分齊全,質優量多;能明顯減少動脈粥樣硬化、冠心病、腦中風等嚴重疾病的發生機率。
黑色代表食物:
烏梅是青梅的復方人參清肺湯所制,能提高腫瘤患者的`淋巴細胞轉化率,適用于子宮頸癌、鼻咽癌、直腸癌。
海參是一種滋補強壯劑,從海參中提取的刺參粘多糖對多種癌癥均有一定療效,特別是對一些腺癌療效更佳。
2、夏天吃酸味食物最好
夏季出汗多而最易丟失津液,所以適當吃些酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等可預防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加點醋,醋酸還可殺菌消毒,防止胃腸道疾病發生。夏天吃什么食物最好
3、夏天吃苦味食物最好
俗話說:天熱食“苦”勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、甙類、微量元素等,具有解熱泄火功能,常見的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶葉等。
4、夏天吃富鉀食物最好
天熱補鉀,最有效的方法是多吃含鉀食物,如香蕉、草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。
5、夏天吃順氣食物最好
夏天天氣炎熱,往往造成人們身心疲憊煩悶,選食一些順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿卜、藕、茴香、山楂等。
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