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如何幫助老人遠離老年癡呆癥

時間:2022-06-04 08:55:01 健康 我要投稿
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如何幫助老人遠離老年癡呆癥

  老年癡呆癥嚴重危害著老年人的健康,因此我們要幫助老年人遠離老年癡呆癥,下面小編為大家介紹了一些可以遠離老年癡呆癥的食物,歡迎大家參考。

  如何幫助老人遠離老年癡呆癥

  富含維生素B12的食物

  研究發現,維生素B12缺乏,可使體內轉鈷胺素I結構和作用改變,導致免疫球蛋白生成衰竭,抗病能力減弱,嚴重者可引起神經細胞損害。富含維生素B12的食物有雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動物腎臟以及各種發酵的豆制品。

  富含葉酸的食物

  體內缺乏葉酸,半胱氨酸濃度高,患癡呆的可能性增加。葉酸豐富的食物包括綠葉蔬菜、柑橘、西紅柿、菜花、西瓜、菌類(如黑木耳、蘑菇)、酵母、牛肉、動物肝腎。

  富含卵磷脂的食物

  老年人記憶力減退,其原因與乙酰膽堿含量不足有一定關系。乙酰膽堿是神經系統信息傳遞時必需的化合物,人腦直接從血液中攝取磷脂及膽堿,并轉化為乙酰膽 堿。如果長期補充卵磷脂可減緩記憶力衰退進程,預防或推遲老年性癡呆的發生。含卵磷脂豐富的食物有蛋黃、大豆制品(尤以豆油含量最高)。

  富含核酸的食物

  核酸是遺傳物質基礎,主宰細胞物質代謝的功能。隨著年齡增長,體內延緩衰老“核酸”逐漸減少,需要從食物中及時補充。含核酸豐富的'食物有魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉、水果和新鮮蔬菜等。

  富含鈣、鎂、鉀的食物

  鈣可調節神經肌肉的興奮性,維持心功能的正;顒,有利于改善老年人的認知能力。含鈣質多的食物主要有貝殼類,動物骨骼,豆類、乳類等。鎂、鉀與鈣等相 協調可預防血管硬化,增強腦的血流量,有利于預防老年性癡呆癥的發生。富含鎂、鉀的食物有魚類、瘦肉類、豆類、堅果類及香蕉、西紅柿等。

  富含維生素的食物

  維生素A、維生素C,維生素E及B族維生素對延緩血管硬化,防止腦的老化與癡呆都有特殊功效。多食綠色蔬菜與新鮮水果,可獲得豐富的維生素。

  同時,還要避免含鋁食物的攝入,少用鋁制飲具。總之,要全面、平衡、科學合理。但最重要的還是合理的生活方式才是生命的法寶。


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