秋季養生喝豆漿的好處是什么

　　健康飲食療法為您推薦的三款秋季養生豆漿：

　　養血益氣：紅棗枸杞豆漿

　　紅棗枸杞豆漿烹飪方法：將干黃豆60克洗凈、泡好，紅棗15克去核洗凈、枸杞10克裝入豆漿機，做熟可飲。

　　紅棗枸杞豆漿食療功效：補虛益氣、改善心肌營養、安神補腎，對心血管疾病患者有一定的益處，增強人體免疫功能。

　　健康長壽：五豆豆漿

　　五豆豆漿烹飪方法：將黑豆、豌豆、花生米、青豆、黃豆按“1：1：1：1：3”的比例配好，浸泡6-12小時后洗凈，用豆漿機做好。

　　五豆豆漿食療功效：降膽固醇，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用。

　　美容養顏：蜂蜜豆漿

　　蜂蜜養顏豆漿烹飪方法：綠豆35克、黃豆40克充分浸泡，洗凈后裝入豆漿機網罩，加適量清水，煮好后稍涼調入蜂蜜即可飲用。

　　蜂蜜養顏豆漿食療功效：美容潤腸，滋潤五臟，補氣益血。

　　豆漿對心腦血管的作用

　　作為日常飲品，豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。常飲豆漿可維持正常的營養平衡，全面調節內分泌系統，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優化血液循環，保護心血管，并有平補肝腎、抗癌、增強免疫等功效，所以有科學家稱豆漿為“心血管保健液”。

　　豆漿與糖尿病人

　　糖尿病大多是由于不科學的飲食長期積累造成的，不當的飲食往往會影響鎂、磷、銅、鋅、鉻、鈷、鍺等元素的吸收，最終導致糖尿病的發生。最近國外有學者研究證實，豆品飲料具有降血糖作用，豆漿是糖尿病患者極其寶貴的食物，因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物，均有助于控制血糖。

　　鮮豆漿與女性養顏

　　科學研究認為，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關。現代營養研究認為，鮮豆漿除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑。同時，豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質可調節女性內分泌系統的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆漿，可明顯改善女性心態和身體素質，延緩皮膚衰老，達到養顏美容之目的。

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