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補血類食物葡萄的相關介紹
葡萄是我們常常會吃的水果之一,在諸多的水果中,有補血功效的水果葡萄算是比較特別的一種。而且在中醫飲食營養學科里,對葡萄的作用強調了許多。尤其是補血的作用,喜歡吃的朋友們一起來看看這補血類食物葡萄吧!學會了以后就能正確食用葡萄了。
基原
為葡萄科植物葡萄的果實。
異名
山葫蘆。
性味歸經
甘、酸,平。入肺、脾、腎經。
功效
補氣血,強筋骨,利小便,安胎,除煩止渴。
應用
1.發熱口渴:生葡萄搗濾取汁,以瓦器熬稠,入熟蜜少許,同收,點湯飲。(《居家必用事類全集》)
2.血小板減少或粒細胞減少癥:飲服葡萄酒10~15g,每日2~3次。(《飲食治療指南》)
3.胎氣上逆(孕婦胸脹滿、喘急、坐臥不安):葡萄30g,煎湯飲服,每日2次。(《家庭食療手冊》)
使用注意
多食令人煩悶眼暗,故不能多食。
按語
本食物適合于膽囊炎、膽石癥、白細胞減少者食用。
參考文獻
1.《隨息居飲食譜》:“補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨,止渴,安胎。
2.《陸川本草》:“滋補強壯,補血,強心利尿。
3.《本草綱目》:“可以造酒,人飲之,則陶然而醉,故有是名。其圓者名草龍珠,長者名馬乳葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄。
葡萄的功效與作用
1.緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
2.預防血栓
法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除體內自由基,讓您永葆青春。
4.有助康復
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
5.健脾和胃
有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。
6.緩解疲勞
對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
結語:葡萄在中醫飲食營養學科里的知識,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對葡萄又多了些認識了。葡萄很好吃,而且營養又高。建議大家以后多吃葡萄,但是吃也要學會正確的吃法喲,一次不能吃太多。否則會有反效果的。所以量要控制好!
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