讓肌膚細嫩的美白粥

　　1、甜漿粥

　　大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆漿的營養價值更為豐富，并易消化吸收。

　　本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。

　　2、番薯粥

　　取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。

　　番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載，番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發。

　　本粥便據其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。

　　3、燕麥粥

　　蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

　　燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。 常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

　　4、脊肉粥

　　取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調味，早晚空腹食用。

　　《隨息成飲食譜》載，豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴，起洭羸。豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。

　　本粥除體虛面色不悅之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皺除皺的作用。

　　5、胡桃粥

　　取胡桃5個取仁略搗，同粳米100克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。

　　宋代《海上名方》中錄：本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑發。 故常食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

　　6、胡蘿卜粥

　　取胡蘿卜100克洗凈切小丁，與粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。

　　胡蘿卜素有“小人參”之稱。現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富，除含維生素B1、B2外，還含有胡蘿卜素，可在人體內很快轉化為維生素A，能潤滑皮膚，防止皮膚老化。常食能減少頭屑，而且可生發。

　　該粥對防止面部皮膚干燥、老化，較為有效，也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。

　　7、熟地粥

　　取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后，揀出紗包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能補中氣，壯筋骨，通血脈，益精氣，和五臟，有輕身美顏，聰耳明目的作用，對肌肉消瘦者適宜。

　　8、棗仁龍眼粥

　　將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒，與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥，加紅糖5克拌勻，作晚餐服用。二藥相配為粥，長期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食，有利于健康長壽。

　　9、酥蜜粥

　　將粳米50克同水煮粥，將熟時，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

　　酥油是極好滋補品，以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載；“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。”臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥，陰虛損必發勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可潤膚豐肌，還可適宜于消渴、陰虛發熱等癥。

　　10、綠豆粥

　　取綠豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，隨量食用。

　　綠豆味甘性寒，行十二經脈，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼，補脾益胃，與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用，對血脂過高的中老年人，常食頗得裨益。

　　另外還有：

　　薏米杏仁瘦肉美白粥

　　材料：豬瘦肉200克，薏米100克，杏仁50克，白糖少許。

　　做法：

　　1、瘦肉洗凈，切片待用。

　　2、將薏米，杏仁分別用清水洗凈后，用清水浸泡一夜后備用。

　　3、將瘦肉，泡好的薏米放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲半小時。

　　4、半小時之后再在鍋中加入杏仁，繼續煲半小時。根據個人喜好，加入白糖調味既可食用。

　　薏米杏仁揉揉美白粥有健脾祛濕，化痰止咳的功效，還能幫助MM們改善肌膚暗沉，提亮膚色。是一款很美味營養的食物。

　　薏米綠豆百合美白粥

　　材料：薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。

　　做法：

　　1、將綠豆，薏米加水煮至五成熟。

　　2、在煮好的鍋里面，再放入百合，然后用文火燜至爛如粥狀，加白糖食用。

　　這款薏米綠豆百合美白粥能夠清熱解毒，消除煩熱，治療濕疹，當然還有美白的功效。適用于面部扁平疣，痤瘡，雀斑，皮膚干燥的人群食用。

　　柑橘銀耳薏米美白羹

　　用料：水發銀耳15朵，柑橘2個，薏米50克，冰糖50克。

　　做法：

　　1、水發銀耳去掉黃色根部，用手撕成小塊后用水泡2-3小時。

　　2、薏米提前用清水浸泡一夜，然后把柑橘瓣掰開。

　　3、鍋內水燒開后，先放薏米煮30分鐘，再放銀耳及柑橘皮絲煮10分鐘，最后放冰糖柑橘瓣，轉小火煲10分鐘既可。晾涼后放冰箱冷食，口感更佳。

　　這款柑橘銀耳薏米美白羹能促進新陳代謝，改善膚質。

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