如何來(lái)自制草莓醬

　　導(dǎo)語(yǔ)：大家知道自制的草莓醬是如何自制的嗎，今天小編介紹它的做法給你吧。

　　如何來(lái)自制草莓醬

　　如何來(lái)自制草莓醬一

　　材料：

　　新鮮草莓二斤，冰糖三兩

　　做法：

　　1.草莓洗凈瀝干，去蒂。

　　2.小草莓放入攪拌杯中打碎成濃汁。

　　3.隨即倒入鍋中放入冰糖大火燒開.冰糖依據(jù)個(gè)人口味添加，喜甜多加，喜酸少加。

　　4.最后，小火熬制，邊熬邊攪拌.熬成糊后，就成草莓醬了。

　　以離火了 (二):熬制到最后,草莓醬會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)濺出鍋外的話,也可以出鍋了 5.熬制的.草莓醬冷卻后裝入密封容器(玻璃器皿),冰箱冷藏后,隨時(shí)隨取。

　　如何來(lái)自制草莓醬二

　　材料：

　　草莓500克，白糖50克，冰糖10粒

　　做法：

　　1.將新鮮的草莓洗凈去蒂

　　2.然后將白糖撒在草莓上腌制一個(gè)小時(shí)

　　3.一個(gè)小時(shí)后可看見草莓的汁流出，然后將草莓和湯汁一同倒入鍋中加入冰糖

　　4.大火燒開轉(zhuǎn)文火慢熬，不停的攪拌直至黏稠

　　如何來(lái)自制草莓醬三

　　材料：

　　草莓2盒，砂糖適量，生粉

　　做法：

　　1.草莓洗干凈去掉葉子，切碎備用。

　　2.砂糖加熱溶化成焦糖后加入適量的熱水慢慢加熱攪拌均勻成焦糖漿。

　　3.趁熱把焦糖漿倒入草莓內(nèi)攪拌均勻放入冰箱腌12-24小時(shí)。

　　4.加入2-3大茶匙(按照份量加，一碗一茶匙)生粉攪拌均勻后放入微波爐中高火叮6-8分鐘取出攪拌一下即可。

　　5.做好的焦糖草莓醬需要封好放入冰箱保存，可做各式甜品或者輔助材料。

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