海蟹鮮蝦粥的做法

　　導語：初春和金秋是吃海螃蟹的最佳時節,每當初春和金秋的時節，正是大部分蟹類的產卵期，此時捕撈的螃蟹最肥，烹下面來看看海蟹鮮蝦粥的做法吧!

　　食材主料

　　米200g螃 蟹500g 蝦200g

　　輔料

　　白胡椒粉適量 鹽適量 姜適量

　　步驟

　　1.準備好螃蟹和蝦

　　2.將螃蟹洗凈去除雜物,

　　3.分解切塊

　　蝦剪掉蝦須和尾部洗凈備用

　　4.先煮好一鍋白粥,煮粥最好是要選東北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥會很粘稠

　　5.粥煮好后加入處理好螃蟹和蝦

　　一起放入兩片姜片去腥,

　　6.繼續煮十分鐘,出鍋前撒上一點點的食鹽和白胡椒粉

　　7.裝碗中就開吃啦

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