韭菜豬肉餃子餡做法

　　餃子餡是指包在餃子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是將食材用刀剁碎后與調(diào)味料混合攪拌制成，主要分為葷餡和素餡。下面是韭菜豬肉餃子餡做法，請參考！

　　韭菜豬肉餃子餡做法

　　1.將韭菜洗凈，切碎。

　　2.將豬肉餡放入盆中。

　　3.稍攪拌一下。

　　4.放入醬油。

　　5.放入五香粉。

　　6.放入味精。

　　7.放入精鹽。

　　8.放入油。

　　9.拌好的餡要馬上包成餃子。

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