懶人版雙皮奶的做法

　　據說，雙皮奶（順德）始創于清朝末期，是順德當地一位農民在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，無意中調出民間美食“雙皮奶”，并流傳至今。下面是小編整理的懶人版雙皮奶的做法，以下僅供參考！

　　做懶人版雙皮奶所需食材：

　　主料：純牛奶250克，細砂糖15克，雞蛋清2顆

　　輔料：蜜豆適量

　　懶人版雙皮奶的做法步驟：

　　1、全部材料準備好。蜜豆可以選擇自己喜歡的果干或者水果。

　　2、純牛奶加入砂糖。

　　3、加入兩顆的蛋清。

　　4、用蛋抽攪打均勻。

　　5、蛋奶液過篩。

　　6、倒入蒸碗里，方子正好兩小碗。沒有蓋子的碗可以蓋上保鮮膜。

　　7、電飯煲裝入適量多的水。

　　8、上鍋蒸，按電飯煲蒸煮鍵蒸15分鐘關掉電源悶5分鐘即可。

　　9、出鍋啦。放上蜜豆OK。

　　10、太細膩了。

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