香蕉糕點的做法大全

　　香蕉蛋糕最大的特點是簡單，不需要室溫軟化黃油，也不用打發雞蛋，只需要10分鐘的準備工作，小伙伴們趕緊試試吧！

　　用料

　　香蕉糕點的做法

　　將香蕉壓成泥和雞蛋、煉乳、白糖、植物油一起放入大盆

　　將它們攪拌成糊狀

　　將低筋面粉和泡打粉過篩，與混合好的香蕉糊一起拌勻（沒干面粉了就停止，另外不要劃圈攪，和炒菜一樣的姿勢去攪拌。）

　　面糊倒入不沾的模具中，放進預熱170度的烤箱，中層，上下火烤35分鐘即可

　　成型的香蕉蛋糕如圖

　　小貼士

　　1、植物油選擇沒有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄欖油。

　　2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制，是450g吐司模的一半大。

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