培根的做法大全

　　【導讀】俗話說：“要想留住一個男人，首先就得留住他的胃。”對于不會下廚的你，這次絕對是你學習的好機會，烤培根是一道美味、簡單的菜。你可以做給你的未來男友、現任男友、愛人、爸爸吃哦，讓他們贊嘆一下你的廚藝吧！但是，有心意可是不夠的，還需要有必要的學法和知道才行，今天就給大家提供一些做法的指導吧！

　　烤培根的做法

　　俗話說：“要想留住一個男人，首先就得留住他的胃。”對于不會下廚的你，這次絕對是你學習的好機會，考培根是一道美味、簡單的菜。你可以做給你的未來男友、現任男友、愛人、爸爸吃哦，讓他們贊嘆一下你的廚藝吧！但是，有心意可是不夠的，還需要有必要的學法和知道才行，今天就給大家提供一些做法的指導吧，教大家烤培根的具體做法。

　　主料：培根150g；輔料：油適量。

　　步驟：

　　1、準備培根

　　2、電餅鐺預熱加適量的油

　　3、把培根碼放好

　　4、蓋上蓋選擇烤肉按鈕

　　5、時間到開蓋

　　6、翻面

　　7、烤好的培根

　　烤培根的制作技巧

　　烤培根的步驟看似簡單，但實則里面也包含了很多的小技巧，學會正確地烤培根，做出美味的烤培根可不是那么容易的哦！還需要注意這些技巧才行。

　　1、買回來的肥瘦相間的培根，放在干凈容器里面就可以使用了。

　　2、烤爐上面鋪一層烤肉紙，這樣不容易胡。在烤肉紙上面淋少許食用油就可以把培根擺上去烤了。烤的時間短一些肉質費能，時間長一些肉質焦香。這個可以根據自己的喜歡操作。

　　3、烤肉蘸料里面因為要放的東西很多，自己制作會比較麻煩，所以買一袋現成的就可以蘸食。

　　4、烤好的焦香培根，放在盤子里，一邊放上蘸料，喜歡原味的就直接食用，喜歡燒烤味的就蘸料食用。講究營養搭配的朋友再搭配點新鮮蔬菜和水果就更加完美了。

　　培根的其他做法大全

　　培根大家都吃過吧，味道是不是讓大家回味無窮，想知道美味的培根是怎么做出來的嗎?接下來就一起來了解一下培根的做法介紹吧。

　　培根的做法之一：培根炒雙菇

　　材料：香菇10多朵，平菇250克，培根2片，橄欖油3湯匙，蠔油1湯匙，白酒1湯匙，鹽適量

　　做法：

　　1、香菇泡發，平菇洗凈

　　2、鍋中倒入適量清水，水開后，放入香菇和平菇，加入1勺橄欖油。開鍋后撈出控干備用

　　3、培根切小段備用

　　4、熱鍋涼油，加入2勺橄欖油

　　5、放入培根小火煸香

　　6、再下入焯過水的蘑菇，翻炒2下后，淋入蠔油，加入鹽，翻炒幾下即可出鍋

　　培根的做法之二：培根鮮蝦卷

　　材料：鮮蝦，培根，奶酪，萵筍

　　做法：

　　1、鮮蝦去泥線，去殼，留住尾巴部份

　　2、用生抽、蠔油(或魚露)腌入味

　　3、奶酪切成小塊

　　4、萵筍去皮切成小條;培根攔腰對半切

　　5、培根上面擺上蝦、奶酪、萵筍，然后卷起來

　　6、調整好蝦的位置，蝦的尾巴最好向上凹出的造型好看

　　7、用牙簽固定住!預熱烤箱，180度，15分鐘左右，即可

　　培根的做法之三：培根土豆飯

　　材料：培根1包，土豆1個，蒜1個，姜少許，米飯

　　做法：

　　1、培根切片，土豆去皮切小塊，蒜和姜磨成蓉。

　　2、培根炒香出油，加土豆翻炒，加少許的蒜蓉，姜蓉，雞粉，鹽，胡椒，調味

　　3、米洗干凈，放進飯煲里，按正常蒸米飯加水 ...

　　培根的功效與作用

　　培根看似簡單，其實具備非常豐富的營養成分哦！親們你們知道培根有哪些功效和作用嗎？

　　1、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素

　　2、培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經風干或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。

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