木須肉的做法

　　第一步

　　將豬里脊洗凈切片，放入耗油、姜片、淀粉和食用油攪拌均勻后腌制15分鐘以上；雞蛋撒三年；青瓜和胡蘿卜切片

　　第二步

　　將耗油、鹽、淀粉兌水調成調味汁

　　第三步

　　鍋里熱油，將雞蛋炒蓬松后盛出

　　第四步

　　用鍋里剩下的油，爆炒里脊，炒至顏色變白變淺

　　第五步

　　放入泡發的木耳和黃花菜、黃瓜、胡蘿卜一起翻炒

　　第六步

　　放入炒好的雞蛋和調味汁，翻炒均勻

　　第七步

　　大火收汁后盛出

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