豆豉雞翅怎么做好吃

　　雞翅平常幾乎都是烤著吃，但豆豉雞翅口感特別好，一點(diǎn)都不膩，以下是小編準(zhǔn)備的豆豉雞翅怎么做好吃，歡迎參考!

　　豆豉雞翅怎么做好吃

　　主料：雞翅12個(gè)

　　調(diào)料：姜1小塊 料酒1湯匙 生抽1湯匙 細(xì)砂糖1茶匙 豆豉1湯匙

　　做法

　　1.雞翅洗凈瀝干水份

　　2.姜切絲

　　3.平底鍋(最好是不粘鍋)里不要放油，將雞翅平鋪，中小火煎

　　4.雞翅會(huì)慢慢煎出很多油，煎至兩面金黃

　　5.撒姜絲入鍋(加入切絲的姜既去腥又增鮮)

　　6.倒入適量豆豉，翻炒出香味

　　7.倒入適量生抽、料酒、細(xì)砂糖，少量清水

　　8.加蓋中小火燜

　　9.燜至醬汁變稠即可

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