卷心菜的做法

　　導語：炒飯，我們在生活中經常吃到，炒飯是可以快速解決剩飯，而且味道也特別好吃，你也可以根據自己的喜好加入自己喜歡的東西。不僅美味，還有營養，小孩也特別喜歡吃。炒飯的做法有很多，今天我們就連學習一下卷心菜炒飯的做法，卷心菜營養師很多的啊，喜歡的朋友可以來學習哦!

　　卷心菜炒飯的做法

　　材料

　　包心菜150克，涼飯200克，蔥花適量。

　　做法

　　1. 包心菜洗凈切絲備用。

　　2. 小技巧：不知道有沒看型男大主廚節目的豆子們。這我是看阿基師說的，要做炒飯，如果要放蛋就先把蛋跟飯先拌勻，因為蛋的乳化效果特別好，這樣炒飯會香會蓬松。我也不懂什么叫乳化效果，就會好吃就對了!

　　3. 拌勻。我的.飯有點多額。哈，我是大胃王

　　4. 包菜切細點的絲。

　　5. 鍋里放稍多一點的油。

　　6. 先炒米飯。飯多真費勁啊!!用力炒!

　　7. 炒松了，然后把菜葉子放進去。原則上溫州人做菜什么的都是放點糖的，但現的冬球(包菜)真的很甜了，就不放糖了，放點細鹽，一直炒就行。

　　8. 炒差不多了放入蝦米，然后倒一點點料酒拌勻!溫州人的包菜飯大功告成!

　　這道美味可口的卷心菜炒飯的做法你學會了嗎?相信那么聰明的你，這點是難不倒你的。炒飯的做法非常簡單，就算是不經常做飯的人也能學會。像卷心菜炒飯含有蔬菜，具有很高的維生素，既營養，又美味，這么好的炒飯，不學多可惜啊!歡迎各位朋友們來學習哦!

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