絲瓜怎么做好吃

　　導語：絲瓜是一種蔬菜類，可是怎么做才是它的最好吃做法呢，以下是小編分享的它的做法，大家可以試下哦。

　　絲瓜怎么做好吃

　　食材:

　　主料:絲瓜500克,

　　輔料:蠔油1茶匙,食鹽1勺,姜1小塊,蒜2瓣,大蔥1段花生油20毫升

　　做法：

　　1.絲瓜去皮洗凈

　　2.切成滾刀小塊，切塊比較有口感

　　3.蔥、姜切碎備用

　　4.炒鍋倒油燒熱，下蔥、姜炒香

　　5.放入絲瓜加入少量清湯翻炒

　　6.絲瓜炒軟后放入鹽、蠔油調味即可關火食用

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