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寶寶食欲不振吃什么好

時間:2022-03-30 00:29:49 母嬰 我要投稿
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寶寶食欲不振吃什么好

  導語:當寶寶們的食欲不振的時候吃什么好呢,今天就由小編推薦它的食譜給你吧。

寶寶食欲不振吃什么好

  寶寶食欲不振吃什么好

  黃瓜雞肉卷

  孩子在伏天適當攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、排毒通便。黃瓜是涼性蔬菜中的代表,含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點。

  材料:面粉、黃瓜、雞肉。

  做法:面粉同鹽混合后,攪拌均勻,將黃瓜汁倒入面糊里,攪拌面糊。電餅鐺刷上少許油,舀一勺面糊放進去。煎好的黃瓜餅,盛出備用。雞肉切絲后,用料酒、鹽、香油抓勻,倒入鍋里炒至變色,再放入胡蘿卜絲和黃瓜絲翻炒。煎好的黃瓜餅攤開,鋪上雞肉絲,胡蘿卜絲,黃瓜絲,卷起來,對半切開即可。

  奶味木瓜泥

  木瓜含有很高的消化酶,可幫助寶貝提高消化吸收功能,促進食欲。同時木瓜含有豐富的維生素A、C、鉀等營養物質,拌入富含鈣的牛奶,營養更加豐富均衡。

  材料:木瓜1個,牛奶適量。

  做法:木瓜洗凈,去皮、去籽,上鍋蒸7-8分鐘,至筷子可輕松插入時,即可離火;用勺背將蒸好的木瓜壓成泥,拌入牛奶即可。

  蝦皮紫菜蛋湯

  這道湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。

  材料:蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許。

  做法:蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段,把雞蛋打散備用;用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。

  胡蘿卜山藥蛋黃粥

  山藥能為寶寶提供復合性的碳水化合物,也是能量來源,有養胃功效,蛋黃中含有豐富的營養成分,寶寶易消化好吸收,二者和美味的胡蘿卜一起烹調,更能引起寶寶的胃口。

  材料:蛋黃、山藥、胡蘿卜、白米。

  做法:將雞蛋黃倒入干凈的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用。山藥去皮,切成小丁,胡蘿卜去皮切成小丁。將胡蘿卜、山藥和白米一起加水滾煮成粥。將粥用攪拌機攪打后,將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶喂食。

  花豆腐

  這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結構,促進寶寶生長,是老少皆宜的高營養食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高寶寶血色素和健腦極為有益。

  材料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。

  做法:將豆腐煮一下,放入碗內研碎;青菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后也放在碗內,加入淀粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可喂食。

  麻醬油麥菜

  夏季天氣炎熱出汗多,容易造成營養素流失,油麥菜清爽、鮮嫩,含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養成分,是生食蔬菜中的上品。芝麻醬營養豐富,吃10克芝麻醬相當于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處,此外芝麻醬含鐵高,不僅可以調整偏食、厭食,還能糾正和預防缺鐵性貧血。

  材料:油麥菜3棵,芝麻醬30g,清水25g,醋5ml,醬油5ml,鹽1.2g。

  做法:油麥菜用清水沖洗凈浮塵,放入淡鹽水中浸泡3-5分鐘,沖凈干凈,切長段備用;芝麻醬加入清水稀釋,用筷子沿一個方向攪拌,使芝麻醬和清水融合,繼續加入清水、攪拌成均勻的麻醬汁;加入醋攪拌均勻,加入醬油攪拌均勻,加鹽調味即可。

  木瓜鯉魚湯

  伏天氣候溫熱潮濕,適當給孩子喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。從營養學角度來說,鯉魚湯容易被消化吸收,也比較適合孩子食用。

  材料:木瓜、鯉魚、紅棗、料酒、姜。

  做法:鯉魚刮鱗,去鰓及內臟后洗凈,瀝干水分;木瓜洗凈,切成滾刀塊;紅棗洗凈,去核備用。鍋內倒油燒至六成熱,放入姜片煸香,放入鯉魚煎至兩面微黃熄火。砂鍋內倒入適量清湯,大火燒沸,放入鯉魚、木瓜塊、紅棗、料酒,煮沸后轉小火煲2小時,加入適量的`鹽即可

  桂花糖藕

  藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。推薦這道寶寶夏季食譜,在補益氣血中增強人體免疫力,更有通便止瀉,健脾開胃的作用,為媽媽們解決夏天寶寶食欲不振的煩惱。

  材料:蓮藕600克,糯米100克、桂花醬15克,白砂糖120克,淀粉(豌豆)30克。

  做法:蓮藕洗凈去皮,依節切開,并切下頂部約2厘米,作為蓋子備用;糯米洗凈,瀝干,灌入蓮藕的洞內,輕輕敲打,使糯米填滿洞中,蓋上蓋子,并以3根牙簽固定,逐個做好備用;取一微波壓力鍋,放入蓮藕,加水沒過蓮藕再加蓋,以高火煮30分鐘,取出,將汁液倒去,待涼,再加入桂花醬、白糖、水,加蓋,以高火煮10分鐘后,再以中火煮30分鐘,取出,切成功之路0.5厘米厚的圓片裝盤;倒出汁液,加入干淀粉、水拌勻,以高火煮3分鐘,淋上蓮藕上即可。

  白蘿卜排骨湯

  這道湯可以消食健胃,理氣化痰,用于治療小兒厭食癥。在炎熱夏季,給孩子喝點白蘿卜排骨湯,不僅味道清甜不油膩,還有很好的降暑消渴的作用。

  材料:白蘿卜500g、排骨250克、水、鹽適量。

  做法:將排骨剁成3厘米大小,白蘿卜滾刀小塊;先將排骨燉至肉脫骨時,再加入蘿卜,熟爛后加入適量鹽即可。

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